本文内容是由(江南平台app 小编为大家搜集关于新鲜冬瓜子怎么吃,以及冬瓜咋么吃的资料,整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!本文目录一览:1、冬瓜子怎么吃的做法2、冬瓜子可开胃,冬瓜子做法有哪些呢?3、冬瓜子的吃法及功效有哪些4、冬瓜子怎么吃5、冬瓜怎么做好吃冬瓜子怎么吃的做法主料2人份猪肉馅150克、冬瓜150克辅料鸡蛋清1个调料料酒5毫升、姜3克、食盐10克、鸡精3克、香菜3克、香...
2022-12-07 93 新鲜冬瓜子怎么吃,冬瓜咋么吃
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本文目录一览:
主料 2人份
猪肉馅150克、冬瓜150克
辅料
鸡蛋清1个
调料
料酒5毫升、姜3克、食盐10克、鸡精3克、香菜3克、香油5毫升
冬瓜子怎么吃步骤1
冬瓜削去绿皮,切成厚0.5厘米的薄片
步骤2
肉馅放入大碗中,加入蛋清、姜末、料酒,注意不要忘记加盐,根据自己口味的轻重适量放置,然后搅拌均匀
步骤3
汤锅加水烧开,放入姜片,调为小火,把肉末挤成个头均匀的肉丸子,随挤随放入锅中,待肉丸变色发紧时,用汤勺轻轻推动,使之不粘连
步骤4
丸子全部挤好后开大火将汤烧滚,放入冬瓜片煮5分钟,调入盐、鸡精把汤味提起来,最后放入香菜,滴入香油即可起锅
其实很多人在平时没事的时候都喜欢嗑瓜子,小编没事的时候也喜欢拿一把瓜子嗑,边嗑瓜子边看电视。冬瓜子有开胃的作用,那么冬瓜子的做法都有哪些呢?
一、玉米瓜子茶
这个茶小编也喝过,是非常好喝的,而且做法也非常的新颖,首先大家需要准备一些材料准备一些玉米和陈皮,再加上一些冬瓜子。大家需要把瓜子和玉米放在无油的锅里面炒一炒,把水分炒干,然后开小火,如果你发现了玉米和瓜子都已经微微发黄的时候,我们就可以把这些材料拿出来,然后把炒好的玉米和瓜子放在机器里面,再加入一些陈皮,然后放入机器也将所有的食材都打成粉末。然后再把所有的材料捞出来,放在一个容器里面。大家喝的时候,可以放在杯子里面用开水进行冲泡就可以了。
二、炒冬瓜子
当然还有一个非常简单的办法,就是直接把冬瓜子的炒熟,这种方法也是非常简单的。冬瓜只本身是富含着非常丰富的营养。吃冬瓜子对人体也是有一些好处的,冬瓜只具有美容养颜的功能。如果有一些人在秋天的时候肺部不好,那么也可以吃一些冬瓜子,但是冬瓜子的香味不如西瓜子,而且冬瓜只产量其实非常小,一般来说,很少有人会磕冬瓜子。
三、结语
小编觉得人们在现实生活中的每一种食材,其实都会有一定的作用,有一些食材虽然非常普通,但是多吃还是对人体有好处的。冬瓜子的确是一个非常好的东西,但是大家也不能吃多了,吃多了会容易上火,如果出现了上火的情况大家也可以喝一些水。冬瓜子一些年轻的小孩或者是老年人都是比较喜欢吃的,如果有条件的话也可以去做。
冬瓜子的功效
免疫促进作用
冬瓜子热水提取后,经透析得透析内液,此液对小鼠淋巴细胞的致丝裂活性呈浓度依赖性。透析内液为B细胞致丝裂剂,有PBA(无性系B细胞激活剂)活性及佐剂活性,使PFC(宽斑形成细胞)数显着增高,呈现免疫促进作用。
2.对胰蛋白酶的抑制作用
从冬瓜子中分离纯化出胰蛋白酶抑制剂,得到4个具有抑制胰蛋白酶活力的组分,其中两个组分属小分子胰蛋白酶抑制剂。
3.保健、抗衰老
冬瓜子有很好的保健、抗衰老的作用。
4.利湿
冬瓜子性凉,味甘。具有清肺化痰,消痛排脓,利湿的功效,中医临床用来治疗痰热咳嗽,肺痈,肠痈,白浊,带下,水肿,脚气等症。
冬瓜子的食用
1.冬瓜饮
将冬瓜子和一些冬瓜肉混合起来,一起放到搅拌机中打碎,然后再倒入适量水用小火煮开晾凉。等到你口渴想喝时,加入一些蜂蜜调味即可饮用。这款自制冬瓜饮不仅清新可口,还有排毒、美肤、燃脂的多重功效。
2.白鹅减肥利湿汤
材料:鹅肉500克,白萝卜100克,冬瓜籽20克,姜10克,大葱15克,料酒15克,盐3克,味精1克。
做法:把白鹅肉切成块、将白萝卜切成块、洗净冬瓜子。将鹅肉、白萝卜、冬瓜子同放入锅内。加姜、料酒适量,盖上锅盖。先用旺火烧开,再用文火慢炖,直至肉烂为止,再加入盐、葱、味精即成。
冬瓜子美容
1.冬瓜子排毒祛斑美白法
原料:冬瓜子仁250克,桂花200克,桔皮100克,米汤适量。
做法:首先,将冬瓜子仁、桂花、桔皮一起研成粉末,然后,用米汤将上述粉末调匀便可食用。
养生功效:冬瓜子具有清肺、润肠、排脓消肿之功效。米汤含有大量的维生素B3(烟酸)、B1、铁,具有益气、养阴、润燥之功效。所以,本品尤其适合于面部色斑沉着的女性食用。每日3次,每次服用粉末10克,连续30天即可达到美白祛斑的效果。
2.冬瓜子仁粉+牛奶美白法
材料:冬瓜子仁粉5克,牛奶1杯。
做法:将冬瓜子仁粉中加入牛奶,调匀敷脸。
用法:先放入冰箱里几分钟,再拿出来敷脸15分钟,洗净。
养生功效:镇定消炎,肌肤白净。
适用人群:因化妆品而脸色发红的皮肤。
3.冬瓜子仁粉+桃花粉+橘子皮美白法
材料:冬瓜子仁粉150克,桃花粉120克,橘子皮30克。
做法:将橘子皮磨成粉,与冬瓜子仁粉和桃花粉混合,每次取1匙量,加水适量调匀。
用法:敷于皮肤表面,在半潮湿状态下用清水洗净。
功效:使面色红润,肌肤,唤醒肌肤活力。
适用人群:熬夜族,肌肤暗淡无光者。
4.冬瓜子仁粉+冰糖
将约10克冬瓜子仁粉用热水冲泡开,再溶入约20克冰糖。每日两次,早上、下午各饮一杯。
坚持饮用,一般1个月就能明显美白淡斑。适合于有雀斑、黄褐、晒斑和黑斑的人群。
可以做成薏米瓜子茶品尝,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:薏米 50克、陈皮 10克、冬瓜子 10克、清水 适量。
1、将冬瓜子和薏米一起放入无油的炒锅中
2、开小火,翻炒至冬瓜子与薏米发黄时起锅。
3、将炒好的薏米和冬瓜子一起放入料理机。
4、加入陈皮
5、开启料理机,将所有食材打成粉末
6、将打好的粉末倒出备用。
7、取2勺粉末放入杯中。
8、加入适量沸水冲泡。
9、盖上杯盖焖20分钟。
10、去掉杯盖,稍加搅拌,即可饮用。
冬瓜的好吃做法如下:
1、炒制的冬瓜最好选用青皮冬瓜,这种冬瓜口感脆爽,切点清香,比较时候炒来吃。
2、冬瓜切成片,不要太厚也不要太薄,太厚口感不好也不易入味,太薄容易炒碎。
3、冬瓜炒的时间要掌握好,不要炒过火,一般炒至半透明状,就可以放入调料翻炒均匀,这样炒出来的口感正好,时间长了冬瓜容易碎掉。
4、这道菜的调料不要放多了,有大蒜和香葱、生抽、蚝油、白糖就可以了,其它调料放多了,会让冬瓜失去清香的味道,如果喜欢辣的可以放点辣椒。
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