今天给各位分享排骨山药枸杞汤的功效的知识,其中也会对排骨山药枸杞粥的功效进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、排骨跟山药枸杞红枣一起炖有什么功效啊?2、不放盐的山药胡萝卜枸杞排骨汤的功效3、山药排骨汤的功效4、山药枸杞排骨汤有什么作用排骨跟山药枸杞红枣一起炖有什么功效啊?排骨山药枸杞红枣不但具有滋补的作用,还有滋阴润肺,...
2022-12-24 110 排骨山药枸杞汤的功效,排骨山药枸杞粥的功效
今天给各位分享排骨山药枸杞汤的功效的知识,其中也会对排骨山药枸杞粥的功效进行讲解,请看下面内容!
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排骨山药枸杞红枣不但具有滋补的作用,还有滋阴润肺,补血养颜的功效,枸杞用来煮汤还能起到较好的明目作用,红枣不但能能够补血,还对气虚的情况有调理的作用,还能抗衰老。
下面来看一下这道排骨的做法:
材料
排骨,山药,红枣,枸杞,调料:葱段,姜片,盐,鸡精。
做法
1、排骨剁小块洗净,山药去皮切滚刀块;
2、排骨和山药分别飞水捞出;
3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。
排骨营养价值:
1.排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2.猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
山药营养价值:
1. 健脾益胃、助消化:
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;
2. 滋肾益精:
山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;
3. 益肺止咳:
山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;
枸杞营养价值:
1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
2. 枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
3. 枸杞具有降低血压,血脂和血糖的作用,能防止动脉结业证样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生。
放盐并不会破坏它的营养价值,建议还是放一点比较好,口味上会有升华。
山药枸杞排骨汤具有清虚热、固肠胃、健脾胃的功效。山药性味平和,功能润肺、健脾、益肾,它含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。枸杞清肝明目,可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。
不管是夏天还是冬天都是非常适合煲汤的,如果冬天煲汤的话最好选择滋补一点的,这个时候喝滋补一点的汤不止可以补身体,也不那么容易上火,而等到夏天就可以喝点清热下火的汤,防止上火中暑之类的,其中山药排骨汤是不错的,那么山药排骨汤的功效是什么呢?
排骨山药枸杞汤的功效与作用
排骨山药枸杞汤并不挑人喝,那么排骨山药枸杞汤的功效与作用是什么呢?
排骨山药枸杞汤是一款适合一家大小的汤,具有清虚热、固肠胃、健脾胃的功效。尤其适合老人和小孩。其中的枸杞清肝明目,可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,还能促进健康恢复。
中医认为,枸杞子味甘性平,有补肾、滋阴、养肝、 明目、益气等功效。适用于。肾亏遗精、腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症。枸杞在现代研究表明,它具有增强免疫力、延缓衰老、抗癌等作用,常被当作滋补调养的食物。除了这些保健效果外,枸杞的药用价值主要体现在对糖尿病、脂肪肝、男性不育、肥胖症、老人夜间口干症、慢性萎缩性胃炎等疾病的辅助治疗上。
山药黄芪排骨汤的功效
山药黄芪排骨汤比较滋补一点,那么山药黄芪排骨汤的功效有哪些呢?
山药黄芪排骨汤益气养血通络,适用于气血虚弱所致乳房干瘪之女性。黄芪药性味甘,性温;归脾、肺经,具有补气健脾,升阳举陷,益卫固表,利尿消肿,托毒生肌的功效,其即能补气生血用于气虚血亏证,又能补气活血用于气虚血瘀证,还能补气生津用于气虚津亏之消渴症。
本身黄芪能增强网状内皮系统的吞噬功能,使血白细胞及多核白细胞数量显着增加,使巨噬细胞吞噬百分率及吞噬指数显着上升,对体液免疫、细胞免疫均有促进作用。正常人服用后,血浆IgM,IgE显着增加,以全草效果好。黄芪能促进血清溶血素形成,提高空斑形成细胞的溶血能力,具明显的碳粒廓清作用和增加脾重的作用。
黑豆山药排骨汤的功效
黑豆山药排骨汤会比较好喝,那么黑豆山药排骨汤的功效有哪些呢?
黑豆山药排骨汤营养价值比较丰富,是民间比较流行的一种养生汤品。这种汤品中含有丰富的淀粉、蛋白质、卵磷脂、骨胶原蛋白、钙离子,还有多种氨基酸。适量的喝这种汤之后,可有效的增强人体的免疫力,促进新陈代谢。可以增加骨骼的强度,对于骨质疏松患者有一定的辅助治疗功效。而且可以软化血管,对于动脉硬化有改善功效。
黑豆山药排骨汤是用黑豆,山药和排骨一起炖的汤,营养丰富,老少皆宜。 黑豆营养丰富,含有蛋白质,维生素,微量元素等多种营养成分,具有降低胆固醇,补肾,益脾,美容,抗衰老,减肥,排毒,改善贫血等功效。黑豆山药排骨汤中的山药具有补脾养胃,生津益肺等功效。
黑豆淮山红枣排骨汤的功效
黑豆淮山红枣排骨汤相对来说比较清甜,那么黑豆淮山红枣排骨汤的功效是什么呢?
黑豆淮山红枣排骨汤中的黑豆有很好的补肾效果,而且黑豆富含蛋白质,黑豆和一些常见的食物,猪肉,牛肉,鸡肉比起来含有的蛋白质是它们的两倍,而且黑豆含有的蛋白质品质特别高,也是我们身体当中所需要蛋白质的重要来源,黑豆当中含有氨基酸,黑豆和动物蛋白特别相近,吃了黑豆以后,营养成分会很容易让我们的身体消化吸收,然后起到特别好的滋补身体的功效。
黑豆淮山红枣排骨汤可预防少年白发或早年白发。常食益。黑豆滋养健血、补虚黑发的药用功能。黑豆含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类以及胡萝卜素、维生素B,还含有大豆黄酮甙、染料木甙和多种皂甙等,黑豆具有较高的营养价值。排骨含铁丰富,铁是合成血红蛋白的主要原料,铁充足脸色才能红润。排骨还具有益血,丰肌,泽颜等功效。
健脾养胃,补气养血、美容养颜等。
山药可以补脾养胃、益肾固精,枸杞是美容佳品,也可以补肾等,除湿气,排骨含有很多量的钙和蛋白质,山药枸杞排骨汤营养丰富,可以健脾养胃、补气养血等。
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