邹平长山山药,邹平长山山药联系电话

山药作者：员思烟 2022-12-24 03:53:02

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本文目录一览：

1、怀山药与淮山药，一字之差却大不相同，你知道它们之间的区别吗？
2、到山东滨州，不能错过的10种土特产是哪些？
3、山东邹平县的特产有哪些

怀山药与淮山药，一字之差却大不相同，你知道它们之间的区别吗？

怀山药

怀山药是河南省焦作市最着位地方特色美食类型之一，是中国在我国地理标志产品。据《神农本草经》中所记叙：“山药以河南怀庆者良。”在过去，河南省焦作市古称“怀庆府”，倚山傍水，北依太行山、南傍黄河水，气候条件、气侯水利水电工程无法比拟，所生产山药全国上下知名，故称作“怀山药”。古怀庆府（现河南焦作）并不但有山药，所生产黄菊花、川牛膝、生地黄，一样远近闻名，合称之为“四大怀药”。怀山药又被称为“四大怀药”位居，从古至今就是药食同源的好的食材。

淮山药

淮山药原是产于江苏、安徽2个地区的着名山药类型，全是全国闻名的地方特色美食，都是药食同源经典山药类型。淮山药最大的优势是淀粉含量较高，糯能力很强，是糯性山药里面的引导者。重要适合用以煮汤、制作甜点、马上清蒸的的、制作面点，也经常会拿来做拉丝山药、香嫩山药等甜品菜。平时，我们在家炒海、醋溜、溜肉片时，将无法使用这种糯性极强的山药，往往是选用延展性极强的“菜山药”。怀山药与淮山药，一字之差却大不一样，千万别弄混，看过长知识。虽然“怀山药”与“淮山药”一字之差，出产地却间距了一千多里。对于一般一些层面差别，不尽相同，在这儿也难以妄加鉴定。

铁棍山药

这说到“怀山药”，就不得不提一下“铁棍山药”，有些地方也称为“忠诚山药”，只是文字不一样，是同一种山药类型。铁棍山药是怀山药里面的极品，归属于怀山药，产于河南省焦作市温县、沁阳的着名地方特色美食，是远近闻名的地区名产。因为山药看上去是代表性紫红色色斑，像生了铁锈的铁棍而得名“铁棍山药”。根据所产土壤分层、土壤层不一样，铁棍山药可以分为碎石子和垆土二种铁棍山药。这几点铁棍山药虽然造型设计差别非常大，但是也是毫无疑问纯正铁棍山药。

砂土较柔软，所生产铁棍山药则较直，总体圆润，表面的须根也极为柔软稀缺。而垆土则相对坚硬，所生长发育铁棍山药相对来说扁，有一些小的弯曲，表面的须根也极为坚硬遍及。铁棍山药种植、采摘特别辛苦，我们在影视作品上也看到了，在没有任何当今大中小型挖掘设备的情形下，都要人力资源向下挖到近1米多的壕沟，才能把铁棍山药详尽采摘出来，是资金投入历尽磨难才得到的色香味俱全食材，一定要珍惜。

邹平县长山山药

在我的家乡，也生产一种全国闻名的山药类型，那就是山东邹平县的长山山药，因为重要产于当地长山镇，故名长山山药。也是一种药食同源经典山药类型，从古至今赫赫有名。主要特点全是糯能力很强，芬芳绵软、沁人肺腑、回味绵长。一般用于清蒸的的、做点心中式面点，也是做拉丝山药、香嫩山药经典山药类型。

淮山药与怀山药，一字之别却大不一样，千万别弄错，看过明白了。朋友们，大伙儿家乡有哪些国内各地著名、远近闻名经典山药类型呢？为何不与好友们一起分享一下吧。“我为家乡做明星代言！”请朋友们积极在下边评论区留言，让更多的人朋友把握大伙儿家乡的着名山药类型。

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到山东滨州，不能错过的10种土特产是哪些？

滨州市是山东省的地市，位于鲁北，坐落于黄河三角洲核心区，伴随着近几年来旅游产业的盛行，有有很多人到滨州度假旅游。尤其是每一年的四月份，恰好是滨州市经济开发区郁金香盛开日子，有大量各地游人慕名而来赶到滨州，一睹这难得一见的“郁金香盛宴”。除此之外，山东滨州也有数不清的名优土特产，有全国闻名的沾化冬枣，也是有举世闻名的阳信鸭梨。到山东滨州，不可错过的10种土特产品，吃了6种才算是符合要求的滨州人：

一、沾化冬枣

在滨州沾化区，是沾化冬枣的产地，生产出来的冬枣全国闻名。沾化区自古以来便是小枣主产区，从而为培养出来良好的冬枣种类打下基础。冬枣是一种生鲜的迟熟种类，到每一年的金秋时节十月恰好是冬枣很多上市时节，这时是抢鲜冬枣的最佳时机。冬枣是维生素含量最丰富新鲜水果之一，富含铁、硒、钙、锌等多种氨基酸，拥有“百果之首”的盛名。

二、阳县鸭梨

在滨州的阳信县生产一种着位的梨——阳信鸭梨，是中国着位的梨品种。一年中秋佳节前后左右，便到鸭梨丰收的季节，一个个黄灿灿的鸭梨挂满了树梢。阳信鸭梨以色泽诱人、薄皮汁多、果实香软、口味甘甜、果仁细微而着称。用阳信鸭梨生产加工的鸭梨醋，都是着位的地方特色小吃，美味可口，拥有鸭梨天然香气。

三、滨城区芝麻酥糖

滨州市驻扎地的滨城区，古称老滨县，意指滨海县之县，这儿生产一种全国各地著名的小吃——芝麻酥糖。是蒲城县常云銮的祖传绝招，已经传三代，加工工艺繁杂，是不可多得的地方名吃。单单熬糖浆都十分磨练熟度，经手人后持续拉扯成丝，正中间再沾有适量酥芝麻碎。最终拉扯成细如头发的金色糖丝，还需要做到连根可以穿缝衣针的程度才可以。

四、邹平长山淮山药

在滨州邹平市的长山镇，则生产另一种着位的地方特色小吃，那就是长山淮山药。这类淮山药糯性十足，可匹敌怀山药，口味与铁棍山药类似，煮熟之后直接服用，芳香粉糯、素雅素洁，是不可多得的淮山药佳品。

五、便民武定府酱制品

滨州市古称武定府，府衙就驻在惠民县，这儿生产一种着位的酱制品，直接以滨州旧称被命名为武定府酱制品。主要包括酱花生米、酱生菜、皇宫乳瓜、麻辣杂锦、酱磨茄、合锦菜、宝塔菜、酱香型朝天椒、糖酷包等十多个著名种类。尤其是一大早，一小碗酱制品便是最佳的开胃菜，是华北地区美味的早餐爱人。

六、无棣金丝小枣

在滨州市的无棣县，生产一种块头比较小的大枣，除开生鲜以外，关键晾干后做成干红枣。别以为这类大枣块头小，可是糖份高，吃着尤其香甜。特别是制干完用手轻轻一掰，便拖出了细细长长擅木，故得名金丝小枣。

七、博兴番茄

一提起滨州市博兴县，大家会一下子想起草编，这儿是中国着位的草编之乡；除此之外，博兴或是在我国高品质番茄之乡。生产出来的高品质番茄，块头尺寸适度，吃起来香甜，一定可以替代新鲜水果。除此之外，博兴县有着丰富的水源，麻大湖出产高质量的九孔白莲藕、金丝鸭蛋，鱼类资源也非常的丰富多彩。

八、沾化虾酱

沾化邻近渤海，这儿生产一种着位的渤海毛虾，是酿制高品质虾酱的原料。沾化虾酱分为两种，一种是深的发酵头虾酱，另一种乃是新鲜鲜虾酱。配搭小葱、生鸡蛋炒一炒，就是令人垂涎三尺的美味，每一口都鲜得淋漓尽致。

九、滨城区黄河五道口稻米

滨州位于黄河三角洲核心区，母亲河越过滨州入海口，又为滨城区的黄河五道口稻米带来了丰富多样的黄河水源。用黄河水浇灌出的五道口稻米，颗粒物晶莹透亮、麦香浓香怡然，是非常高质量的一种大米品种。

十、邹平水杏

邹平市是半丘陵地形，非常适合栽种种植园，邹平生产出来的水杏香甜汁多，是着位的果中佳品。邹平水杏不仅个头大，并且圆润汁多、果实细致、香味浓郁、香软香甜。

来山东滨州，这10种土特产品可不要错过，吃了6种才算是符合要求的滨州人。

山东邹平县的特产有哪些

1.魏桥仙桃邹平县的魏桥牌“华葆”桃原名魏桥仙桃，以果实硕大、含糖量高、外形美观、甜脆爽口等特点成为近年来水果市场上的一支新秀，最大单果重达987克，比原国家经典教材上记载的全国最大桃重近一倍，曾以每个10元的价格备受市场青睐。 2.邹平大山药长山山药食用，药用价值极其丰富，是难得的特产中的极品。长山镇并于2001年，被国家命名为“中国山药之乡”，足以可见长山山药在山药中的地位。3.红芽香椿香椿盛产于邹平西董、青阳、黄山、黛溪办事处一带。分红芽、青芽两种。红芽稭粗肉嫩，芽叶油光红亮。青芽碧中带黄，鲜嫩异常。清明时节的椿芽俗称“黄练芽”，鲜嫩可口，清香独具。采摘椿芽以清明前后为最佳，谷雨以后次之。过去香椿生产多在屋前院后，现在农民多以大面积采用新科技种植，年产量300万公斤。

4.邹平柿子柿子是邹平县的一大特产，主要分布于南部长白山区的西董、临池、青阳、邹平4镇。西董镇，年产300多万斤，占全县总产量的50%；青阳镇次之，年产160万斤。全县总产可达600多万斤。邹平柿子有车头柿、方柿、平柿、擎柿、托柿、小柿、水柿、花柿、油星柿等10余个品种，尤以车头柿为多。车头柿皮薄无核，味甘肉细，是旋制柿饼的主要品种。方柿、平柿，浆多味甜。托柿果实最大，小柿小巧玲珑，熟透后，甜如蜂蜜，深受老年人喜爱，且树龄可长达200年之久。油星柿树无大小年，年年果实累累，适应力极强。擎柿成熟最晚，立冬后采摘，故又名“冬柿”。由柿子旋皮后加工而成的柿饼，绵韧霜厚，是老幼喜爱的佳品。柿饼霜含有丰富的维生素和葡萄糖，清热、止咳，是治咽喉肿疼、口舌疮症的食疗佳品。5.邹平水杏邹平县南部长白山区以盛产杏果而久负盛名。所产杏果又以张高水杏为最佳。张高水杏主产于邹平镇的张高、贺家、姜洞一带。这里地势特异、四面环围之山皆扇形，春季偏暖，光照时间充足，外面冷空气不易侵入，形成了独特的“小气候”。由此张高水杏以成熟早、质地优而闻名四方。据考，张高水杏的种植迄今已有四百多年的历史。张高水杳是邹平县的著名地方特产，其个大如桃，脆而酸甜，气味芬芳，食之清爽可口。内含多种维生素，营养丰富。张高水杏有十几个品种，其中最好的一俗称“抽把子”，所结杏果个大、皮色鲜艳，如经造孽苹果，使人观之欲食。还有当地人称为“关爷脸”的品种，色彩红而有汹涌，食之甜脆。张高水杏成熟早，上市早，史有“小满三日杏发黄”之说。6. 邹平冬枣冬枣单果重25克左右，近球形，熟前阳面常有红晕，大小不匀，平均重12.8克，为金丝小枣的3倍。冬枣果皮光亮，呈赭红色，皮薄质脆，落地即可摔裂。其果肉较厚，细嫩多汁，嚼之无渣，浓甜微酸，品味极佳，最宜鲜食，维生素含量是苹果的70倍，梨的100倍，营养极为丰富，被誉为“活维生素丸”。其果核较小，有仁。

冬枣自古以来为皇家贡品,产于山东滨州等地区,迄今已有千年的历史,属国内外珍稀树种.冬枣品系纯正,享有白枣之王的美誉,曾多次荣获国内外金奖,其特点为:果大、皮薄、核小、汁多、肉质细嫩酥脆、色泽鲜艳、凝重、富重钙、铁、锌等多种矿物质，每百克维生素C含量为四百零八毫克，居于百果之首。冬枣含糖量适中，味美可口，具有清理肠胃，有助于消化之功效，因此是美容和减肥的佳品！其他--------礼参葡萄、邹平核桃,、金星山楂、青阳小米

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