海参能和山药一起吃吗,山药可以和海参一起吃吗

山药作者：宰父欢悦 2022-12-22 03:50:02

本篇文章给大家聊聊海参能和山药一起吃吗，以及山药可以和海参一起吃吗对应的知识，希望对各位有所帮助。

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山药可以和海鲜一起吃吗

山药和海鲜可以一起吃吗

山药是一种营养价值和药用价值都非常高的食物，在我国中原地区，山药产量非常高，而且对于男性女性、老人、小孩都有不同的营养价值。海鲜是人们都非常喜欢吃的食物，尤其到了现在中秋季节，又到了吃螃蟹的最佳季节，那么山药和海鲜可以一起吃吗?

山药属于一种温性的食物，虾是一种海产类食物，具有丰富的蛋白质和钙质、铁、磷等矿物质，而山药中含有丰富的鞣酸，这两种成分平常相遇的可能性不太大，但是如果一起吃的话，就会出现化学反应，很容易导致吃了以后出现便秘的问题，有些人还有突然腹痛、恶心、呕吐的状况出现，所以，两者是不能一起吃的。

山药和哪些食物相克

其实我们很多人大概并不知道，山药和很多常见的食物都会出现相克的情况。比如，山药不能跟胡萝卜、南瓜汤、山药一起吃，这几种食物一起吃了，会导致维生素的流失，还会导致食物里面本身的维生素C遭破坏，出现营养失衡的情况，所以大家一定要注意。

山药也不能跟猪肝一起吃，很多人会纳闷，两种食物不都是可以帮助补铁的吗?为什么不能一起吃呢?这是因为猪肝里面本身含有多种微量元素，铜、铁、锌，如果把山药和主管一起吃，不但不能补充到这么丰富的营养物质，反而会导致山药里面的维生素C被破坏，而白白流失。

山药和海鲜，两种都是大家平时非常喜爱的食物，但是，如果食用不当，或者食物组合搭配不合理，不但里面的营养物质无法被我们的身体正常吸收，还会导致出现腹痛、腹泻等症状。尤其是平常脾胃不好的人群，或者缺乏维生素C的人，同时吃这两种食物，会加快里面的维生素等营养成分的丢失。

可以一起吃不相克的

宫品海参提醒：海参相克食材

1、葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等含有较多的鞣酸的水果

原因：海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸,同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。

2、醋和甘草酸。

原因是:酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。因此,加了醋的海参不但吃起来口感、味道均有所下降,而且由于胶原蛋白受到了破坏,营养价值自然也就大打折扣。

海参能和山药一起吃吗,山药可以和海参一起吃吗

可以的啊，海参的营养丰富，不建议做太深得加工，吃即食海参也是不错的选择~也可以去微博上找食谱照着做

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