山药小米粥做法,山药小米粥做法作文

山药作者：第五倚云 2022-12-19 09:41:02

今天给各位分享山药小米粥做法的知识，其中也会对山药小米粥做法作文进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

小米山药粥的做法

主料：山药250克、大米100克。

辅料：胡萝卜1根、食盐3克。

步骤：

1、准备材料。

2、山药、胡萝卜削皮切块。

3、将大米洗净加水和山药、胡萝卜一起放进电饭煲里，按下功能键。

4、当电饭煲煮成粥，加入食盐调味即可。

山药小米粥的做法步骤：

步骤1：将食材准备好

步骤2：小米清洗一下，沥干水备用

步骤3：枸杞冲洗干净，红糖准备好

步骤4：锅里放入四碗清水烧开（水要一次性放足哦，中途添加会影响口感）倒入小米，大火煮开

步骤5：烧开后转中火煮15分钟

步骤6：趁煮小米的时候，将山药刮去外皮清洗干净，切成小块（切山药时最好戴上一次性手套，避免山药的汁液粘在手上，会痒）

步骤7：15分钟后倒入山药，转小火煮至小米粘稠为止

步骤8：煮好倒入冰糖煮至融化，再倒入枸杞，搅拌均匀关火（糖也可以不放，根据自己的喜好)

步骤9：好喝的山药枸杞小米粥煮好了，是不是特别简单，小火慢熬后，煮得软烂的山药轻轻一抿就化了，吃上一碗，胃里暖暖的。

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小米山药粥煮好吃又营养方法如下：

去皮的山药放在加了白醋的清水里面清洗干净，白醋能更好的去掉山药表面的黏液，洗干净的山药斜切成滚刀块，浸泡在水中备用，能避免山药氧化准备好的红枣对半切开。

放在一边备用大米和小米可以提前浸泡半小时，这样煮起来更节约时间，把清洗干净的小米和大米倒在锅里，一次性加入足够的清水，一般清水是食材用量的8倍左右，大火烧开，然后转小火慢慢炖煮半小时。

煮到小米和大米煮开花了，变粘稠了，加入准备好的山药和红枣，继续炖煮15分钟，这个期间因为粥已经粘稠了，要注意搅拌，以免糊锅等山药变得软糯了。

加入准备好的枸杞和冰糖，盖上盖子，再慢慢炖煮5分钟左右，等冰糖化开，枸杞变得饱满就煮好了，这样香甜绵柔的山药小米粥就能出锅了。

山药小米粥做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于山药小米粥做法作文、山药小米粥做法的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。