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山药块的做法,山药块的做法大全家常

山药 作者:中寄云 2022-12-15 03:20:03

本篇文章给大家聊聊山药块的做法,以及山药块的做法大全家常对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

炸山药块的做法

山药感觉和土豆有类似的口感,可以炸土豆条,那么炸山药条行不行呢?于是就开始行动,实践证明能炸,炸好的山药条蘸点白糖或者番茄酱口感会更好。

材料

主料:山药160g;

辅料:油适量

炸山药条

1

山药去皮。

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2

切条。

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3

油温6成热,下山药条炸。

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4

控制时间和火候炸山药条。

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5

山药条缩小,浮上油面,即炸熟。

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6

捞出控油,即可食用。

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小贴士

根据个人口感可蘸白糖、番茄酱食用。

山药做法

山药的做法如下:拔丝山药。

主料:山药一根。

辅料:糖半碗、油两大勺。

步骤:

1、山药削皮,切滚刀块。

2、放油锅里炸,170度五六分钟。

3、炸好捞出。

4、炒锅里放油,放糖。

5、炒出小泡泡。

6、放炸好的山药块,快速炒,出锅。

7、成品如下。

山药的做法有哪些些

【豆豉排骨蒸山药】

原料: 排骨 铁棍山药 香辣豆豉酱

制作: 排骨加入盐、淀粉和料酒等调味料拌均匀,加入适量的香辣豆豉酱,拌均匀后腌制十分; .将山药段加入少许盐拌均匀腌制五分钟; 将山药放入碗底,将豆豉排骨放在山药的上面, 再将排骨山药放在蒸锅中,在上面倒扣一个盘,加盖后大火上汽后转为小火10分钟左右即可。

【山药红枣鸽子汤】

原料: 鸽子 山药 红枣

制作:热锅凉油,下入鸽子块进锅煸炒,炒至鸽子块表面微微发焦时加入几片姜继续翻炒两下; 将鸽子放入电炖锅中,一次性加入足量的水,加盖,按下电炖锅上煲鸡鸭汤的炖煮键;时间还差20分钟加入山药进去,加入红枣加盖炖煮,时间到后加入盐和胡椒粉调味即可。

【山药炖鱼丸】

原料: 鱼丸 铁棍山药 黑木耳 香菇 红辣椒

制作:烧热锅放入适量的油, 放入入葱姜末爆香,加入山药、泡好的香菇和黑木耳翻炒,翻炒一会儿后放入鱼丸,倒入泡过香菇的水, 加入适量的鲍鱼汁,焖煮10分钟,加入适量的盐调味,加入红辣椒片翻炒均匀即可。

山药块的做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于山药块的做法大全家常、山药块的做法的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


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