紫薯山药泥,紫薯山药泥辅食

山药作者：练雪峰 2022-12-14 17:56:02

本篇文章给大家聊聊紫薯山药泥，以及紫薯山药泥辅食对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

紫薯跟山药可以一起给宝宝吃吗

超简单的紫薯山药糕（宝宝健康辅食首选）

紫薯山药糕是一款简单的菜品，只需要普通一根紫薯和一个山药既可以幻变成精致美味的健康食品。

而且紫薯和山药都富含丰富的营养，热量比普通的蛋糕要低很多，容易消化，老少皆宜。

很多妈妈都会做这一款山药糕当宝宝的辅食。所以快来尝试一下吧。

食材

紫薯2根、山药2根、炼乳或细砂糖适量

做法

1、将山药和紫薯清洗干净后，削皮切成小块后放入锅中蒸熟

2、蒸熟后分别将山药和紫薯装入两个碗中，趁热加入炼乳，捣成细腻的泥状

3、先将山药泥和紫薯泥分别揉成约20克左右的小球，再取一个山药球和一个紫薯球混合揉成大球

4、在模具中涂抹上一层玉米油或者黄油防粘，放入山药紫薯球，按压成型即可

这样简单又好吃的紫薯山药糕就完成了！

紫薯又称为黑薯，味道甘甜，含有大量的淀粉、膳食纤维，而山药营养丰富，富含黏液蛋白、矿物质等，那么紫薯和山药能一起吃吗

山药

紫薯

紫薯和山药能一起吃吗

能一起吃。

紫薯中富含花青素，颜色呈紫色或紫红色，又称为黑薯，是生活中常见的一种粗粮，含有蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分；而山药营养丰富，含有大量的淀粉、黏液蛋白、糖类、维生素及铁、钾、钙、锌等矿物质，是一种药食两用的食品，两者所含成分不冲突，可以一起食用。

紫薯和山药吃多少合适

1、紫薯用量100~120克为宜。

2、山药用量100~150克为宜。

紫薯和山药虽能一起食用，但要合理控制用量，因为两者都富含淀粉、膳食纤维、蛋白质等成分，吃多了较难消化，可能会加重肠胃的负担，刺激胃液的分泌，而且紫薯中含有氧化酶，过量食用会在胃肠中产生大量的气体，使人出现胀气、呃逆等症状。

紫薯和山药一起吃的好处

助消化

山药、紫薯中含有大量的膳食纤维，膳食纤维能推动肠胃的蠕动，可以促进食物消化，而且山药中富含淀粉酶、多酚氧化酶等成分，有助于改善脾胃的消化吸收功能。

美容瘦身

山药和紫薯都属于热量较低的食物，还富含纤维素，能促进肠胃蠕动，可以减少皮下脂肪的堆积，有助于减肥。另外，紫薯中含有大量的花青素和硒元素，有抗氧化的作用，而山药中含有多种氨基酸及多酚氧化酶、维生素C、黏液蛋白等，经常食用能美容嫩肤。

紫薯山药饼怎么做好吃又简单的办法是，首先准备新鲜的紫薯和新鲜的山药，然后使用破壁机把新鲜的紫薯和新鲜的山药都打成粉末状，接着往紫薯和山药粉当中加入一些淀粉，然后加入少量的水，揉成面团之后，切成一小段，一小段，压成一个一个小饼，放到油锅里煎几分钟，然后放到蒸笼里蒸半个小时，就可以吃了。

紫薯山药泥一般可以直接吃，具有润肠通便的作用。紫薯里面含有非常多的膳食纤维，对于便秘有比较好的治疗，有利于人体的酸碱平衡，能够降低血胆固醇，山药具有健脾补肾，补脾益精的功效，营养的价值非常的丰富，一定要适量的使用，有利于身体健康。

紫薯山药泥,紫薯山药泥辅食

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