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2022-12-14 113 山药白菜汤,山药白菜汤功效
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本文目录一览:
山药能和小白菜一起煮汤。
材料:小白菜10棵、山药1根、盐半勺、胡椒粉适量
操作步骤:
1、山药削去外皮,切成滚刀块。
2、锅中加清水烧开,放入适量食用油,将山药炖煮约10分钟左右。
3、放入清洗好的小白菜,接着煮5分钟。
4、待山药可以用筷子扎穿时,放入少许盐和胡椒调味。
5、盛入碗中即可食用。
山药可以和大白菜一起炖,两者不是相克食物。
白菜山药汤
用料
主料白菜200克铁棍山药2根
辅料盐适量枸杞15粒猪油适量
白菜山药汤的做法
1. 2根80厘米长的铁棍山药
2. 山地白菜!200g、我这是一个人两顿饭的量!
3. 加入适量猪油!
4. 下锅炒至微黄!
5. 加入1L左右水煮25分钟!
6. 加包菜、枸杞、盐适量煮5分钟左右出锅!
山药炖小白菜是采用小白菜,土豆,胡萝卜,山药等为食材一起炖制而成的美食,它食用起来口感绵软,味道清淡,特别适合轻口味者食用。
中文名
山药炖小白菜
主要食材
山药
分类
炖
口味
鲜美
基本内容
山药炖小白菜是采用小白菜,土豆,胡萝卜,山药等为食材一起炖制而成的,它食用起来口感绵软,味道清淡,特别适合轻口味者食用。
山药炖小白菜的做法如下所述。
原料:
铁棍山药1根,土豆1个,小白菜1个,胡萝卜1根
做法:
1. 将山药、土豆、、胡萝卜洗净去皮,切片;
2. 小白菜洗净切好;
3.下油锅,炒土豆、胡萝卜、山药,加水,煮开,放入小白菜,小火炖20分钟,调味即可。
白菜山药粥的功效和作用
1、健脾益胃、助消化
白菜山药粥有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2、滋肾益精
白菜山药粥含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
3、益肺止咳
白菜山药粥含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
山药的功效与作用,山药枸杞养生粥的做法
4、降低血糖
白菜山药粥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
5.降血压、血脂
白菜山药粥可去脂,降血压、血脂,清淡爽口
白菜山药粥的做法
做法一
1. 将山药、土豆、、胡萝卜洗净去皮,切片;
2. 小白菜洗净切好;
3. 下油锅,炒土豆、胡萝卜、山药,加水,煮开,放入小白菜,小火炖20分钟,调味即可。
做法二
1.首先将山药去皮、洗净,切成片
2.白采洗净,切成段
3.将锅里放入油炒一下山药片
4.将山药片先放入汤锅里面煮
5.待汤锅开了以后放入折菜,最后放上一点香菜、姜末,可品的山药白菜汤就新鲜出炉了!
食材明细
大白菜200克
香菇30克
铁棍山药100克
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
史云生原汁上汤适量
咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度
【史云生原汁上汤试用报告】山药香菇白菜汤的做法步骤
1
准备食才
2
大白菜洗净切片,香菇用水发好,山药洗净切片
3
锅里油热,放姜,放入香菇.放史云生原汁上汤
4
中火煮开5分钟。
5
放入山药
6
放入大白菜煮8分钟
7
加盐煮2分钟.
8
加葱花即可
小窍门
1.因为[史云生原汁上汤]有咸味了,所以盐要放的少一点.
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