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蒸山药的做法,山药的做法大全家常菜

山药 作者:乘思远 2022-12-12 03:48:02

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本文目录一览:

怎么蒸山药好吃又简单

山药蒸好吃又简单的做法如下:

1、红枣泡开,切丝。

2、将山药去皮洗净,切成2毫米的薄片,用模子切出花朵样。

3、山药片中间挖洞,塞入红枣丝,放入盘中,调入蜂蜜、糖桂花。

4、蒸锅中放入水,将盛山药的盘子放入锅中,蒸15分钟即可。

蒸山药的做法 做蒸山药的步骤

1、用料:山药500g、鸡蛋2个、白糖30g、心形模具1个。

2、山药去皮、洗干净,上开水蒸锅,大火蒸二十分钟。

3、蒸山药的空隙把鸡蛋煮熟、去壳、去蛋白,取蛋黄备用。

4、把蛋黄捻碎。

5、20分钟后,把蒸好的山药取出。

6、用勺子把山药压成泥状,加入白糖拌匀。

7、碎蛋黄、山药泥,准备好心形模具。

8、用心形模具把山药泥压成型。

9、压好的心形山药摆盘。

10、把蛋黄碎撒在山药泥上。

怎样蒸山药好吃又简单

山药蒸好吃又简单的做法如下:

1、红枣泡开,切丝。

2、将山药去皮洗净,切成2毫米的薄片,用模子切出花朵样。

3、山药片中间挖洞,塞入红枣丝,放入盘中,调入蜂蜜、糖桂花。

4、蒸锅中放入水,将盛山药的盘子放入锅中,蒸15分钟即可。

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