山药栗子猪肚煲,山药栗子猪肚煲的功效与作用

山药作者：速正志 2022-12-09 06:14:01

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本文目录一览：

怎么做山药栗子猪肚煲才好吃

主料鲜山药适量栗子适量猪肚适量辅料生姜适量葱适量大蒜适量八角适量花椒适量小茴香适量料酒适量盐适量

步骤

山药栗子猪肚煲的做法步骤11.猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水，从新做水放入、葱段、姜片、大蒜、花椒、八角、小茴香料酒放入猪肚开锅后改文火煲1小时至猪肚软熟。

山药栗子猪肚煲的做法步骤22.山药戴上手套去皮切成象眼片、栗子用高压锅烤熟趁热剥皮，红椒切块。

山药栗子猪肚煲的做法步骤33.猪肚晾凉切条待用。

山药栗子猪肚煲的做法步骤44.原汤加入猪肚、栗子、山药片、红椒、加盐、胡椒调味略煮即可出锅

山药栗子猪肚煲,山药栗子猪肚煲的功效与作用

能。猪肚具有补虚损、健脾胃的功效，鸡肉具有温中益气、活血强筋、健脾养胃、补虚填精的功效，红枣维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效，板栗有着强筋健骨的功效。

山药栗子猪肚煲

做法

材料：鲜山药，栗子，猪肚，生姜，葱，大蒜，八角，花椒，小茴香，料酒，盐。

1、猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水，从新做水放入、葱段、姜片、大蒜、花椒、八角、小茴香料酒放入猪肚开锅后改文火煲1小时至猪肚软熟。

2、山药戴上手套去皮切成象眼片、栗子用高压锅烤熟趁热剥皮，红椒切块。

3、猪肚晾凉切条待用。

4、原汤加入猪肚、栗子、山药片、红椒、加盐、胡椒调味略煮即可出锅

面色苍白，气色不好，会让整个人精神萎靡，显得特别憔悴。而对于女人来说，养好气色是非常重要的事。气色不好是不是要吃很多补品呢？其实不然，一些普通的食品，也能让你的面色红润。

豆腐炒猪肝

材料：豆腐150克，猪肝100克，调料适量。做法：将豆腐切丁，猪肝切片，再煎豆腐，后加猪油炒，直到猪肝炒熟透，最后加适量油、盐、味精调味。功效：补肝明目，滋阴养血，益气和中。

菠菜猪肝汤

材料：菠菜250克，猪肝100克，调料适量。

做法：先把菠菜、猪肝洗净，再把菠菜切节，猪肝切片，把水烧沸，加入猪肝、菠菜并煮熟，加适量油、盐、味精调味。功效：滋阴补血，润肠通便。

黑糯米粥

材料：大枣30克，黑糯米100克，桂圆10粒，红糖适量。做法：将大枣、去皮的桂圆、黑糯米洗净，加入大枣、桂圆和适量水煮成粥状，根据个人口味加入适量红糖。功效：温肾健脾，补血调经。

奶黄香粥

材料：牛奶250毫升，香梨两个，鸡蛋黄1个，粳米100克，冰糖适量。

做法：将梨去皮、核，切成丁，按个人口味加适量的冰糖蒸15分钟。将鸡蛋煮熟后取黄，打碎。将牛奶放入洗净的粳米中熬成粥状，再将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中。功效：清热润燥，养血调经，滋养肌肤。

山药栗子猪肚煲

材料：鲜山药500克，栗子50克，猪肚1个，生姜、料酒、精盐适量。做法：将鲜山药、栗子去皮、洗净并把山药切块。把猪肚用面粉或精盐多次搓洗干净并切块，加入适量姜、酒、清水，煲至八成熟后，加入山药、栗子，最后加适量精盐。功效：健脾和胃，益肾调经。

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