本篇文章给大家聊聊山药汁,以及山药汁的功效和作用对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、鲜榨山药汁怎么做2、山药汁怎样榨汁好喝3、山药汁喝多了会怎样4、山药汁的做法,山药汁怎么做好吃,山药汁的家常做法5、如何做山药汁6、山药汁的做法鲜榨山药汁怎么做主料:山药200克、冰糖10克?...
2022-12-03 77 山药汁,山药汁的功效和作用
本篇文章给大家聊聊山药汁,以及山药汁的功效和作用对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
主料:山药200克、冰糖10克? 辅料:水700克
步骤1.山药去皮洗净切段
步骤2.山药段加入豆浆机内
步骤3.加入适量水到刻度线
步骤4.豆浆机选择米糊功能,开始制作山药汁
步骤5.程序结束后,加入少许冰糖调味即可,或者就直接喝原味的
准备用料:山药200克、冰糖10克、水700克。
步骤一、山药去皮洗净切段。
步骤二、切好的山药段加入豆浆机内。
步骤三、加入适量水到刻度线。
步骤四、豆浆机选择米糊功能,开始制作山药汁。
步骤五、程序结束后,加入少许冰糖调味即可。
不但对肠胃好,还能帮助降低血糖,是糖尿病患者的理想食物。
喝山药汁的好处:
1、调理脾胃
山药中含有淀粉酶以及多酚氧化酶等成分,对于消化有很多帮助。很多帮助消化的中成药中都含有山药成分,山药是一种药食两用的植物,脾胃虚弱和经常消化不良、没胃口的人都适合吃点山药
2、益肺养肾
山药中的黏液物质有滋润作用,对于肺虚经常咳嗽的人群来说,有助于滋养肺阴,缓解咳嗽。另外肾虚、小便频多、白带多的人群可以吃一些山药,帮助养肾。
3、延长寿命
心脑血管疾病是影响中老年人寿命的一大重要因素,而山药对于血脂的沉淀有一定的组织作用,对于预防心血管疾病有一定的功效。另外山药还能降血糖,也有助于帮助中老年人提高寿命。
扩展资料
山药食用禁忌:
1、忌与碱性药物同吃
吃了碱性药物后,最好不用食用太多的山药,否则这些碱性食物可能会使山药中的淀粉酶失效,起不到滋补的效果。常见的碱性食物有小苏打片等。同理,如果在熬粥中加入山药,就不可以加用食用小苏打了。
2、爱吃火锅的人少吃
山药虽然性温,但本身也是一种补药。在我们吃火锅的时候即便不吃麻辣汤底,麻辣的调料,也会食用大量的羊肉,这样就会使山药激发了这些热性食材和调料的效果,容易使人上火。因此,喜欢吃火锅的人,或者常人在吃了火锅之后,一定要少吃山药。
参考资料来源:人民网-吃山药好处真多 但是这三种山药吃法等于慢性自杀!
参考资料来源:人民网-吃山药有哪些好处?山药有哪些食用禁忌
山药汁的做法
主料:山药
辅料:水 牛奶或者酸奶 盐 糖
山药汁的做法步骤
1、山药切块 上锅蒸20分钟
2、加入温水用榨汁机搅拌,如果之后要添加牛奶或者酸奶,就少放水吧~如果喜欢盐+糖的味道那就多加水好啦~
3、今天早晨我加了蜂蜜少大概1克盐,配上我的半糖酸奶蛋糕,味道不错!
哈哈~~想象着加点果汁之类的应该也不错哇~
大家试试吧~
步骤
1.山药去皮后切小段,入小锅煮熟
2.红心火龙果洗干净外皮,薄薄的削掉一层外皮,保留里面的外皮(靠近果肉的那一层)
3.像这样,只留用里面的那一层,果肉可以单独吃
4.煮熟后的山药关火投入蜂蜜和火龙果的皮浸泡,自然晾温。
5.捡出火龙果的的皮,山药连同煮山药的水一起倒入料理机榨成糊状即可。
6.可以享受美味了。
山药汁的做法
山药汁的做法,山药相信大家都很熟悉,在日常生活中,山药的做法是有很多的,其中煮汤是很受欢迎的,但是也有人喜欢喝山药汁,那么山药汁的做法是怎样的呢?下面就跟我一起来了解一下吧。
山药汁的做法1
山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。山药中所含的特殊的黏性成分由黏蛋白这种糖分和蛋白质的复合体构成。黏蛋白具有激活雄性激素的作用,因此,山药是患有前列腺增生男士的美食佳选,对中老年男性易患的前列腺增生能起到预防和治疗作用。而山药的“润皮”作用其实就是指它对润滑皮肤有好处,因此女性常食山药有助于提高皮肤的光泽度和弹性。
山药汁的做法
食材
山药、牛奶、开水、蜂蜜。
步骤/方法
1、山药切断儿蒸20分钟至软烂;
2、将蒸好的山药去皮切块放入榨汁机中;
3、加入开水、鲜奶、蜂蜜,搅拌1分钟即可。
山药汁的做法2
蓝莓山药的做法
用料: 面山药2段,蓝莓酱10克,牛奶2勺,盐适量,
做法:
1、山药洗净去皮;
2、碗底少量水,加盖微波炉6min;
3、趁热加牛奶及盐少许,捣成山药泥
4、凉后浇蓝莓酱,6min的山药还不是特面,想吃更细腻更面的可以试试微波10min。
方法二
1、将山药冲去外层的土,带上厨房用胶皮手套,用刮刀刮去山药的外皮。然后用水清洗干净。山药肉上有一层白色透明的黏液,如果沾到皮肤上会非常痒。因此,在削山药和洗山药时,一定记得带上厨房橡胶手套。山药蒸熟之后,就不用担心啦。
2、、蒸锅中倒入水,大火煮开后,放入切成段的山药,用大火蒸20分钟,直到山药变软。山药的品种各地会有不同,在购买时,记得问下超市的工作人员,或者菜市场的商贩,哪种是口感绵软的'山药。有一种山药的口感是脆脆的,不太适合做这道菜。
3、、小锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖,用大火煮开后,转成小火继续熬制,直到蓝莓酱和清水,变得粘稠,倒出冷却。蓝莓果酱加水稀释,并加入冰糖或蜂蜜熬制之后,口味会更好。不太建议直接用蓝莓果酱淋在上面。颜色太暗,而且过于粘稠,会形成黑黑的一堆,不太好看。
4、山药蒸好后,用筷子戳一下,如果中间没有硬芯,能轻松穿透即可拿出,稍微冷却一下。趁着山药温热的时候,放在案板上,先用刀按压碎,再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状,不要有结块。
5、在山药泥中加入盐和淡奶油充分搅匀。将裱花嘴放入裱花袋中,再将山药泥放入,然后挤入杯中。最后,淋上蓝莓酱即可。
方法三
主料:山药
辅料:蓝莓果酱
1、 山药洗净外边的泥土,带上胶皮手套,削去山药的皮,然后再用水清洗干净。
2、 装山药的盘子放在蒸架上,大火烧开后蒸20-30分钟,蒸至山药变软。可以用筷子戳一下试试,如果能轻 松的戳透,即可关火,将蒸好的山药拿出,稍微冷却一下。
3、 用勺子将山药压成细腻的泥状,里面一定不要有结块,否则影响口感。
4、 用模具或者其他工具例如裱花袋,或者干脆用双手(记得带手套哈)将山药泥做成合适的形状。
5、 这里用的是一个心形的小碗。
6、 山药泥摆在盘中,直接浇上蓝莓酱即可。
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