本篇文章给大家聊聊山药板栗粥,以及山药板栗粥怎么煮好吃对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、山药栗子粥的功效2、板栗山药粥的做法3、山药和栗子一起煮粥行吗4、山药板栗鸡丝粥怎么做5、山药栗子粥的做法6、板栗粥怎么做才好吃又简单山药栗子粥的功效山药15-30克,栗子50克,大枣数枚,梗米100克。栗子去壳后,与山药、大枣、梗...
2022-12-03 87 山药板栗粥,山药板栗粥怎么煮好吃
本篇文章给大家聊聊山药板栗粥,以及山药板栗粥怎么煮好吃对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
山药15-30克,栗子50克,大枣数枚,梗米100克。栗子去壳后,与山药、大枣、梗米同煮成粥。山药味甘、性平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食,否则容易导致消化不良。
天气渐渐地凉了,也到了喝粥的季节了。一碗温热的栗子山药粥,香香糯糯的,喝了暖心暖胃。 栗子含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。 而且含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,常食可养胃健脾,补肾强筋,活血止血。
主料
大米
100g
辅料
油适量盐适量山药适量栗子适量
栗子山药粥的做法
1大米淘洗干净后,放一汤匙植物油适量精盐,拌匀腌渍30分钟。
2栗子用刀在顶部切十字口。
3栗子煮熟后剥皮,大枣洗净备用。
4锅里天足够清水,水开后倒入腌渍好的大米。
5大火煮开后,倒入栗子、红枣,小火炖制30分钟。
6山药去皮后,切滚刀块。
7把切好的山药倒入锅里,小火煮20分钟即可。
小贴士
1、大米淘洗后用油腌渍一段时间,这样处理的米熬粥时候容易软烂且香甜。 2、山药要在粥煮制快熟时候再放,放早了会过于软烂。 3、生栗子洗净后在栗子顶部切十字口,下锅煮5分钟(煮过的栗子要一直放在水里)这样栗子的内皮才好剥。
可以。
1、栗子养胃健脾,补肾强筋,活血止血。主治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,衄血,便血,筋伤骨折瘀肿、疼痛,瘰疬肿毒等病症。 适宜老人肾虚者食用,对中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者尤宜;适宜老年气管炎咳喘,内寒泄泻者食用;
2、山药具有健脾补肺,益胃补肾,固肾益精,聪耳明目,助五脏,强筋骨,长志安神,延年益寿的功效;
3、做法
做法 一
先准备山药15—30克,栗子50克,大枣2—4枚,粳米100克。栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥。山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食,否则容易食滞,造成消化不良。
1 山药削去外皮,洗净,切成滚刀块。栗子去壳去衣。粳米淘洗干净。
2 锅中放入适量清水,大火烧开,放入淘好的粳米和栗子,大火煮20分钟。
3 放入切好的山药块,转小火继续煮40分钟即可。
做法二
食材
主料:糯米 60g 大米 40g 山药 300g 栗子 100g 枸杞 10g 红枣 9个
配料:水 800ml
做法
1、山药去皮。红枣洗净。
2、大米、糯米、枸杞。
3、山药切成均匀大小的块。
4、锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中。
5、放入山药。
6、红枣洗净,用水浸泡10分钟再放入锅中。
7、盖上锅盖,通上电源。按下煮粥键
8、栗子去皮。
9、煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟
10、盛入碗中,即可享用。
山药板栗鸡丝粥做法
1.鸡肉洗干净用盐抹一次,放10分钟。再放进电饭煲,不用放水。接下煮饭,等它自己跳到保温。等20分钟。
2.山药洗干净切小块,用水泡着。
3.鸡肉拿出来,肉骨分开,肉丝。
4.粥煮得差不多放山药一同煮。
5.山药熟了放鸡肉丝、姜煮5分钟,关火。放葱花。
6.盛起。
山药栗子粥的做法
栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥,具有养胃健脾,补肾强筋,益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者。下面是我为大家整理的关于山药栗子粥的做法,欢迎大家的阅读。
做法一
先准备山药15—30克,栗子50克,大枣2—4枚,粳米100克。栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥。山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食,否则容易食滞,造成消化不良。
1 山药削去外皮,洗净,切成滚刀块。栗子去壳去衣。粳米淘洗干净。
2 锅中放入适量清水,大火烧开,放入淘好的`粳米和栗子,大火煮20分钟。
3 放入切好的山药块,转小火继续煮40分钟即可。
做法二
食材
主料:
糯米 60g 大米 40g 山药 300g 栗子 100g 枸杞 10g 红枣 9个
配料:
水 800ml
做法
1、山药去皮。红枣洗净。
2、大米、糯米、枸杞。
3、山药切成均匀大小的块。
4、锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中。
5、放入山药。
6、红枣洗净,用水浸泡10分钟再放入锅中。
7、盖上锅盖,通上电源。按下煮粥键
8、栗子去皮。
9、煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟
10、盛入碗中,即可享用。
板栗粥在民间也是历史悠久,受世人追捧,有句俗话:"腰酸腿软缺肾气,栗子香粥赛补剂"。板栗粥做法简单,并且可以补肾益气、强腰膝、厚肠胃,长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效,中老年人常食用健康延寿,实乃补身养胃之佳品。
板栗粥
板栗粥做法
1、板栗粥
材料:大米150g 板栗150g 白糖适量
做法步骤:
① 板栗洗干净放入开水锅中煮三分钟。
② 煮好的板栗去掉皮。
③ 大米洗干净备用。
④ 锅中添水,水开后放入大米和板栗文火煮50分钟。
⑤ 煮好的板栗粥放入白糖即可。
板栗粥
2、板栗瘦肉粥
材料:板栗100g 大米250g 瘦肉100g 酱油 食用油 砂糖 盐
做法步骤:
① 准备好所有材料。
② 板栗剥去外壳和中间的皮屑及杂质,切成小块。
③ 瘦肉洗干净,剁成肉茸。加入所有酱油、砂糖、盐和食用油搅拌均匀,腌制10分钟。
④ 大米洗干净,倒进锅里,加入适量清水。
⑤ 加入切碎后的板栗块,搅拌一下,大火煮开,转中小火煮30分钟。
⑥ 瘦肉茸加入小许清水,把肉茸调稀。倒入板栗粥中,转大火煮到沸腾即可。
⑦ 腌制瘦肉茸的时候已加入小许盐,基本已经够味,按自己口味调入少量的盐。
板栗瘦肉粥
3、板栗鸡肉粥
材料:鸡肉250g 板栗10颗 香菇5个 油适量 盐适量
做法步骤:
① 鸡肉洗净切块。新鲜香菇洗净,切碎。(干蘑菇要泡发后切碎)
② 大米洗净,米和板栗同时下锅一起煮。
③ 粥煮开了后,把鸡肉和香菇放进去一起煮。
④ 煮熟了,就放油盐进去调味就可以了。
板栗香菇鸡肉粥
4、板栗山药粥
材料:山药200g 板栗10颗 大米100g 糯米100g 盐适量 味精适量 小葱适量
做法步骤:
① 食材板栗和山药。板栗剥皮。
② 山药去皮,切成小块。
③ 糯米3勺,选圆糯米。
④ 大米3勺,家里做饭的大米就好。
⑤ 糯米、大米淘干净。
⑥ 米、山药、板栗同时下锅。放入半锅清水。
⑦ 加盐调味、放些小葱提香,板栗山药粥就可以吃了。
板栗山药粥
5、奶香紫薯板栗粥
材料:紫薯一条 栗子5颗 大米50g 牛奶 冰糖
做法步骤:
① 紫薯削皮,切成小块备用。
② 栗子剥壳去皮,备用。
③ 大米
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