烤箱烤山药,烤箱烤山药温度和时间

山药作者：滑泰和 2022-12-01 19:56:02

本篇文章给大家聊聊烤箱烤山药，以及烤箱烤山药温度和时间对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

烤箱烤山药多长时间烤箱烤山药的做法

1、烤箱烤山药温度调到200度烤20-30分钟就能熟了，如果温度低的话就需要烤更久一些。

2、山药洗净去皮，切成长短约10公分的段；在山药上涂上蜂蜜后，再涂一层蓝莓果酱；用锡纸包好，放在烤箱中；温度设置220-230℃，时间30分钟；蓝莓和蜂蜜，可以在烤之后刷，这样更显美感，但是在烤之前刷，甜味会更易渗入山药，香味更加浓郁。

烤箱烤山药,烤箱烤山药温度和时间

1、烤箱烤山药一般需要烤20分钟。首先将山药的皮削干净，放入盐水没过山药，浸泡5分钟。捞出山药，用锡纸包裹严实，将烤箱预热到220度，中层、上下火烤制20分钟，注意在15分钟的时候可以将山药翻转一下，最后烤好取出。

2、烤箱烤山药如果选用铁棍山药和麻山药，就会烤的非常酥软，如果是淮山药，就烤出来的很硬。买回来的山药去皮、切成小段，然后用冷水冲洗干净，再进行切断，一般要带上手套，注意有些人会对山药过敏，可以了解一下切山药如何预防手痒和过敏。

3、买回来的山药去皮后用盐水浸泡5分钟，盐水完全没过山药。

4、浸泡山药的时候，将烤箱预热准备。预热烤箱一般是180度，差不多提前将烤箱温度打到180度，等2-3分钟就可以了。

5、将山药捞出，然后用锡纸包裹严密，放在烤箱中层，上下火烤制20分钟，烤箱温度220度。在烤制的过程中可以拿出来翻动几次，防止烤糊了。

6、最后将烤好的山药取出来蘸桂花酱吃，如果打开锡纸发现没有烤熟，可以敞开锡纸再烤5-10分钟。

蓝莓烤山药

〖主料〗山药500g

〖辅料〗蓝莓酱适量

〖做法〗山药使用的是细细的铁棍山药（长有褐红色斑点像是铁锈所以叫铁棍山药）

2.去皮清洗干净.用纸巾擦干水分.斜着切成均匀的薄片。不要切的太厚哦.摆放在烤网上。

3.烤箱提前预热选择热风功能：上下160度，放入中层，烤30分钟。高密度烤网上下受热均匀，中途不用翻面。

4.烤好后晾凉即可。外皮焦脆，里面又略微软软的口感。沾些蓝莓酱哦。

5.健康养生小零食。

1.山药洗净、刨丝，切成大小合适的长段；用淡盐水浸泡泡5分钟后捞起，沥干水分。

2.用锡箔纸分别将山药包裹严实。

3.烤箱预热220度，中层、上下火烤制20分钟。（中间可以拿出来翻动几次以防止烤焦）

4.撕开锡箔纸再烤10分钟。将烤好的山药取出蘸糖桂花食用。

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