南瓜山药粥怎么做最养脾胃,南瓜山药粥的作用

山药作者：矫绮波 2022-12-01 13:43:02

今天给各位分享南瓜山药粥怎么做最养脾胃的知识，其中也会对南瓜山药粥的作用进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、山药南瓜粥有助胃肠蠕动，适宜一切体虚之人，在家要怎么做好吃？
2、南瓜山药粥怎么做
3、山药粥怎么做最养脾胃？

山药南瓜粥有助胃肠蠕动，适宜一切体虚之人，在家要怎么做好吃？

山药南瓜粥有助胃肠蠕动，适宜一切体虚之人，在家要怎么做好吃？这个美食还是比较好吃的，尤其是秋冬的时候，特别适合做这样一道美食，一起来做起来。

首先，我们将大米放入碗中，加入清水浸泡一个小时，这样煮出的粥会更加的粘稠。在大米浸泡的过程中，我们将山药去皮切成小块儿，这个山药是可以其他代替的，这个有多重选择，我们选择的是麻山药，所以在处理的时候一定要带上手套，当山药切好以后再放到水中，防止氧化，然后我们将南瓜去皮切成小段儿，再改刀。切成小块儿，最后我们将去了糊的红枣，从中间切开，一分为二，砂锅内加水烧开，加入少许色拉油，然后下入我们泡好的大米煮粥前加入少许的色拉油，能够防止熬粥时粘锅，而水开后再下入泡好的大米，这样煮出的粥会更香。我们在做这一道美食的时候，一定要注意，这个是不容易的，有的时候需要注意山药，有的时候需要注意米，我们只有都注意到这些，到时候做出来的粥才能更加美味，更加好吃。

我们在等到水开以后，我们再转小火慢煲30分钟。30分钟以后，我们的米粥开始变得浓稠，而且大米已经开花，这时我们就可以加入南瓜、山药，还有红枣，然后把它们搅拌均匀，小火继续慢煲十分钟，十分钟以后，山药和南瓜也已经煮熟。我们在加入适量的红糖和枸杞，再慢慢搅拌，让红糖完全融化在粥里，一份营养美味的山药，南瓜粥就包好了。这份粥对于秋冬季节，手脚冰凉也有很大的好处。这个是非常不多的一个美食，大家不会的赶紧学起来吧，我们一起养胃，一起喝粥。

南瓜山药粥怎么做最养脾胃,南瓜山药粥的作用

南瓜山药粥怎么做

第一步南瓜去皮上蒸锅蒸到8成熟，晾凉切小块备用。山药去皮洗净，切小块，泡水备用。

第二步用鸡骨架熬汤，加几片生姜煮30-40分钟。

第三步取米饭加入高汤500-600ml炖煮，开锅后转小火慢慢炖30分钟。最后加入南瓜、山药和剩下的高汤，大火煮开转小火熬15-20分钟，加盐、胡椒粉，鸡精适量就可以了。

山药粥怎么做最养脾胃？

1 山药粥味甘，性平，入脾、胃经，具有很好的健脾养胃功效，其中含有的活性酶类成分可以促进人体的消化液产生，提高人体的消化能力，对于因脾胃虚弱引起各种肠胃不适症状都有一定的改善作用，山药粥养胃可以单独用山药熬粥，也可以加入其他一些具有健脾养胃功效的食材或药材一起煮粥，其养胃作用更佳，

常见的有：胡萝卜、南瓜、紫薯、小米、糯米、红枣、莲子、瘦肉等。

山药小米粥

材料：山药100克，小米50克，白糖适量。

做法：

1、将山药洗净后，去皮，切片备用。

2、小米淘洗干净，与山药一起放入锅中。

3、然后加入适量清水，开大火煮沸。

4、再转小火煮半小时左右，直至粥稠软烂。

5、将山药小米粥盛出，根据自己的口味加入适量白糖即可。

山药南瓜粥

材料：粳米50克，山药50克，南瓜30克，食盐少许。

做法：

1、将粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时备用。

2、山药去皮洗净，切成小块备用；南瓜洗净，去皮，切成丁备用。

3、锅中加入适量清水，放入粳米，开大火煮沸。

4、然后将山药、南瓜放入，再次煮沸后转小火继续熬煮。

5、待粥稠软烂后加入少许食盐调味即可。

山药红枣枸杞粥

材料：山药50克，大米50克，莲子50克，红枣10粒，枸杞20克。

做法：

1、将山药洗净，去皮，切成小块备用。

2、大米洗净，莲子洗净，分别放入清水中浸泡半小时备用。

3、红枣去核，枸杞洗净备用。

4、锅中加入适量清水，将大米放入煮沸。

5、然后加入莲子和山药继续煮，再次煮沸后转小火。

6、放入红枣和枸杞，继续煮至食材软烂，粥粘稠即可关火。

7、待其稍冷却，盛出食用即可。

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