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2022-12-01 126 山药补肾,铁棍山药补肾
本篇文章给大家聊聊山药补肾,以及铁棍山药补肾对应的知识,希望对各位有所帮助。
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山药怎么吃补肾最好
山药怎么吃补肾最好,山药自古以来就是备受推崇的养生食品,它被称为“山中之药,食中之药”,其出色的养生功效记载于《本草纲目》等多部医学经典之中,下面分享山药怎么吃补肾最好。
山药怎么吃补肾最好1
1、大葱板栗烧山药:这是一道热菜,营养丰富,口感极佳。山药清淡,板栗甘甜,葱香浓郁,金黄鲜香。先将山药去皮洗净,切滚刀块;板栗洗净,煮熟,取出栗肉备用。锅置火上,倒适量的油烧热,放入山药煎至两面金黄后盛出;余油倒掉,不再使用。洗净锅,倒适量的油烧热,放入板栗和山药,加入酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、盐、糖,加入适量清水,大火煮开转小火炖至山药入味。收干汤汁,撒上香葱末即可。
2、山药沙拉:这是一道凉菜,生津止渴、健胃消食、滋补肠胃,同时还有抗衰老的作用。将山药和苹果去皮后切小方丁,放入冷水中浸泡半小时。然后捞出,沥干水分,盛放盘中,加适量沙拉酱拌匀就可以吃了。爽脆可口,香甜美味。而且用这种方法,可以最大限度地保留山药和苹果中的营养。
3、山药羊肉汤:这是一道炖品,益气补虚,温中暖下,开胃健力,适宜于深秋时节的进补。羊肉切块,放沸水中氽水。随后,将去皮切片的山药与羊肉一起放入锅中,加入适量清水,投入生姜、葱段、胡椒粉、料酒,大火烧沸,撇去浮沫后,转小火炖至羊肉酥烂即可。
4、山药炖小鸡:山药既可单独食用,又可用于配制滋补食品。山药炖小鸡,民间称为“长寿菜”,营养价值很高,常吃能延年益寿。先将一只肉质鲜嫩的小鸡收拾干净后,剁成麻将大小的块备用。随后将山药削皮后切成菱形的片。将笋切片,菠菜切段备用。锅置火上,倒入适量清水烧沸。加料酒和盐,放入鸡块,小火微炖10分钟,随后放入山药和笋片,炖5分钟后放入菠菜段,加胡椒粉,淋几滴小磨香油即成。
山药怎么吃补肾最好2
1、山药可以配枸杞一起吃。
山药可以起到滋补的作用,而且,如果将山药和枸杞配在一起吃,比如,可以用小米来和山药、杞来熬粥,则能起到更加滋补的作用,可以发挥补肾益精,清热解渴的功效。
2、山药可以配莲子同食。
山药能补肾,这是大家都非常了解的功效,特别是对于老年人,应该多食山药和莲子,这种同食的方法,能够起到补肺益肾的效果,而且,莲子还有固精止泻的作用。
3、山药可以炖排骨。
我们知道,排骨是具有滋肾益精的作用,而且如果山药和排骨一起炖,能起到滋润的作用,让我们的心肺和肾等得到较好的调理。
4、山药来配杏仁也不错。
杏仁和山药一起吃,能够起到很好的降气清火、补充中气的'作用,山药搭配杏仁,是益肾健脾的良好搭配,具体可以将山药和杏仁煮成粥,能滋润脏腑、固精补肾。
5、山药来配桂圆一起吃。
桂圆也能喝山药一起吃,能够固肾补精,养护肌肤,而且还能补血安神、强健机体,这种吃法我们学会了,就可以滋补强身、保护我们的肾。
6、山药搭配核桃一起吃。
山药不仅味道比较好,而且具有补肾健脾的作用,除了能够健脾、补钙、养胃的作用以外,还可以益肾填精。通过润肠通便、健身补脑意外,还可以与核桃搭配食用,补中益气。
山药怎么吃补肾最好3
1、淮山萝卜粥
食材:淮山药、红萝卜、大米
做法:在锅中加入大米和适量的水煮沸,再将淮山药和红萝卜加入,待水再起煮沸后转文火煮15分钟。
功效:淮山药主治肾需梦遗,所以对补益肾气有很好的功效,红萝卜有能够促进消化和吸收。肾需或脾虚的朋友可以食用此粥,爱美人士食用此粥也有很好的减肥效果。
2、山药枸杞粥
食材:山药、大米、枸杞
做法:将适量的水倒入锅中煮沸后,再加入米、淮山药、枸杞等食材,待水再次煮沸后将食材搅拌均匀,然后改为文火熬30分钟即可。
功效:山药补肾益气,还能够缓解疲累,提高免疫力;枸杞补气血,可以提高免疫力。肾需的朋友食用此粥不仅可以补肾,还可以提高免疫力,补血补气。
3、木耳炒山药
食材:木耳、山药、葱姜蒜
做法:山药刮皮切片,木耳洗净。在锅中放入适量的油,放入葱姜蒜炒香,加入木耳、山药等材料翻炒熟就可以出锅了。
功效:山药补肾益气,木耳滋阴补血,很适合肾气虚的朋友。
4、清蒸山药枸杞
食材:山药、枸杞、桂圆肉
做法:将山药刮皮后切片放入盘中,均匀撒上十几颗枸杞以及几颗桂圆肉,再放入蒸锅中加热,20分钟后关火,即可出锅。
功效:清蒸山药的口感酥软绵密,最大程度地保留了山药的营养价值。山药能补肝肾、调理五脏,再加上补肝肾的枸杞和养气血的桂圆肉,这道菜谱可以有效增强体质,改善脏腑功能。
1、山药性味甘平、入肝、脾、肾经。所以从这个角度来讲山药是可以补肾的。同时山药色白,对肺气也有很好的补益作用。山药本身也可以作为一种食物,其性质绵密无味,没有刺激性,所以山药服用以后,对脾胃也有很好的保健作用。
2、山药可以补肾。但其药理作用不局限于补肾当中。在临床当中如果想用山药滋补肾阴或者肾阳,一定要和其他的药物合并使用,常用方剂包括六味地黄丸和附桂八味丸等。
现在的年轻人都有一个通病就是饮食不规律,因为饮食的问题很多的人都有多多少少的胃病。那么如何养胃呢?下面就推荐一下山药食疗。不仅能养胃还能补肾。
1、山药糕
脾虚所致的食欲不振、消化不良、体弱无力,肺虚所致的虚劳乏力、气短咳喘,肾虚所致的腰膝酸软无力等,可经常服用山药,有补益脾胃、滋养肺肾的功能。用鲜山药100克洗净后蒸30分钟,去皮蘸白糖适量食用。
2、山药茯苓糕
体质虚弱、体倦乏力、食欲不佳者,取山药粉100克,莲子粉50克,薏米粉50克,茯苓粉30克,白术粉20克,有健脾益胃、补中益气的作用。将诸药粉加白糖适量,搅拌均匀后加适量发酵粉和水,蒸熟后切块随意食用。
3、山药莲子粥
消化不良性腹泻、便溏泄,全身无力,心悸气短等,服用山药30克(或鲜山药100克),莲子15克,芡实15克,薏米15克,大米100克,有益气健脾、补中止泻的功效。将以上诸药及大米加水适量,煮成粥食用。
4、山药羊肉粥
脾肾不足,有消化不良、五更泄泻(指每日黎明前即腹泻,泻后则安)、形体消瘦者,用鲜山药100克,羊肉50克,大枣10枚,大米100克,有温补脾肾、益胃固肠的功效。将山药洗净去皮,切为小碎块,羊肉洗净切碎,将山药、羊肉、大枣与大米同煮为粥食用。
5、山药韭杞汤
肾阳不足、腰膝酸软、胃寒肢冷、男子功能低下者,用山药30克,枸杞子20克,韭菜子15克,羊肉100克,有补肾助阳、增强男子功能的功效。羊肉洗净切为小块,与诸药共同炖煮1小时,加调料适量,食肉喝汤。
山药补肾。
山药营养丰富,含有多种营养物质,如蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁、镁、钾、钠、氯等,被人们誉为营养滋补品。山药中含有丰富的抗性淀粉,具有降血糖和降血脂的作用。它还能增强机体免疫力,抗肿瘤,增强机体消化吸收功能,延缓衰老、健脾止泻,补肺润燥,补益强身。
山药的营养保健功能得到广泛的认可,融美食、保健、美容、健身于一体,素有“天然人参”之美称,外国人称之为“中国小人参”。
扩展资料
补肾养肾的食物:
1、蚕蛹
含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素,是民间传统美味佳肴,遗精早泄者宜常食之,有补肝益肾、壮阳涩精的功效。
2、枸杞子
具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中老年肾虚之人,食之最宜。
3、芝麻
有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。
参考资料来源:人民网-冬吃山药能补肾须多的山药好
参考资料来源:人民网-10大补肾养肾的食物
您好,山药补肾常见吃法:(1)土鸡炖山药(煨汤)、(2)清炒山药片、(3)山药炒肉片
1)主料:鲜山药2000克,鲜鸡块1000克。辅料:葱2根(切段),姜片3片,芝麻油、盐、胡椒粉各少许。做法:1、将山药切成段。2、用高压锅将鸡快稍压三成熟后倒入山药段并加入辅料再用微火烧20分钟即可。
(2)主料:鲜山药若干。辅料:葱2根(切段),蒜苗1根(切碎),姜片、醋、芝麻油、盐、胡椒
粉各少许。其做法与醋炒藕片样。
(3)主料:鲜山药200克,里脊肉300克。辅料:胡萝卜50克,小黄瓜50克,葱2根(切段),姜片3片,盐、酒、胡椒粉各少许。药材:黄芪
5钱,防风3钱,白术2钱,大枣10颗。做法:1、将胡萝卜、小黄瓜用锯齿刀切段。2、药材加姜片用4碗水煮成1碗药汁备用。
3、里脊肉切薄片并加入所有调味料拌腌。4、油少许炒香葱段后,放入肉片拌炒至变色。5、倒入山药、胡萝卜及小黄瓜,淋下药汁后加盐调味炒约1分钟即可。
山药的功效作用
山药的功效作用,山药大家肯定都吃过,是生活中常见的根茎类菜品,吃山药对身体也有着非常多的好处,但是,不知道您自己对于这些好处都清楚吗?下面我们就一起来了解一下,山药的功效与作用。
山药的功效作用1
山药的功效与作用
1、山药能帮助消化
山药不但是一种营养丰富的蔬菜,还是一种食疗功效特别出色的特色食材,帮助消化就是它最重要的功效之一,山药中有多种酶类成分存在,这些酶类物质进入肠胃以后能提高肠胃的吸收能力,加快它们对食物的消化和吸收。
2、山药能补肾
补肾是山药这种食材的重要作用之,它里面有多种对人类有益的营养物质,人们食用以后可以把它们快速吸收,起到强壮身体和滋肾补阴等多种作用,经常食用能减少男性肾亏和女性白带异常,以及小便不利等多种不良症状的发生。
3、山药能保护心脑血管
山药中有多种矿物质和级生素,其中维生素E的含量就比较高,这种物质进入人体以后能抑制血管的'老化,同时也能减少毒素在血管中的积存,对软化血管,抑制血栓生成有很明显的好处,经常食用能让心脑血管类疾病的发病率明显降低。
4、山药能降血糖
山药是一种适合糖尿病人食用的理想食材,它里面有一种天然的黏液蛋白,这种物质进入人体以后能增加胰岛素的分泌量,能让人们升高的血糖降下来,对缓解糖尿病和预防糖尿病并发症有很大的好处。
干山药片是把新鲜山药去皮切片以后,将烘干晾晒得到的一种干货食材,它保留了新鲜山药中的丰富营养,能补脾健胃,也能补益肝肾,经常食用能滋补强壮身体,今天为大家介绍的是干山药片的食用方法,能让大家知道干山药片怎么吃。
山药的功效作用2
山药的功效与作用
山药作为一种老少且宜的食物,由于它的香甜软糯,受到了不少人的欢迎,但是,大家喜欢吃山药不假,却对山药不是特别了解,也不知道吃山药对身体有哪些好处,那么,下面我们就一起来看看,山药的功效与作用。
1、滋补健身,延缓衰老
国内外研究证实:山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮,可使睡眠改善,心情愉快,充满活力,显得年轻,使人胃口好等,获得健身强体,延缓衰老的效果。
山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用,可诱生干扰素,改善机体免疫功能,提高抗病能力等,对延缓衰老进程有着重要作用。
山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。
2、减肥美容,护肤养颜
山药中含有一种叫薯蓣皂的营养成分,这是女性荷尔蒙的先驱,女性吃山药,有着滋阴补阳,并且还能够增强新陈代谢的功能。除此之外,山药中的多巴胺能够帮助血管扩张,改善身体的血液循环功能,从而帮助身体的消化功能,让您能够增强体质,改善皮肤色泽和质地。
而且,山药对于女性来说,更是一种纯天然的瘦身美食,因为山药含有非常多的纤维,在食用之后会有强烈的饱腹感,因此能够控制食欲,并且山药本身就是一种高营养、低热量的食物,可以让人们放心的食用而不会有后顾之忧。
当然,山药的减肥美容护肤养颜不单是对女性朋友很有用,而且对中老年的男女朋友也都有同样的作用,中老年人经常食用山药可以使自己显得年轻,使皮肤红润光泽,焕发青春容颜。对于鱼鳞皮肤病患者,长期吃山药,可以使皮肤变得白皙光滑润泽。
3、收涩固肠止泻
山药味甘,补而不腻,香而不燥,治疗脾虚腹泻效果好。山药是缓和滋补强壮药,健脾益胃宽肠,对胃肠功能减退的久泻有较好的疗效。山药能滋阴又能利湿,能润滑又能收涩。能治疗大便溏泻,是因为其有利小便的功能,小便利,使水分从膀胱排出,减少了肠道内的水分,所以减少了溏泻的症状。
山药健脾益胃宽肠而能止泻,因为山药可平补脾气,加强了补气运脾之功,故能止大便。
4、治动脉硬化的冠心病
山药是防治动脉硬化和冠心病的理想食品之一。山药能供给人体大量的粘液蛋白。这是种多糖蛋白的混合物,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,避免出现过渡肥胖。
山药含有的淀粉酶,能分解成维持人体生命的重要物质蛋白质和糖类,能减肥轻身。山药所含的谷甾醇,有降低血胆固醇的作用,对防治冠心病、高胆固醇血症有一定疗效。
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