山药饼宝宝辅食,山药蔬菜饼宝宝辅食

山药作者：敬碧玉 2022-11-28 20:50:03

今天给各位分享山药饼宝宝辅食的知识，其中也会对山药蔬菜饼宝宝辅食进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、婴儿辅食山药饼的做法
2、山药别煲汤，新做法手不沾面，10分钟出锅，宝宝吃了还想吃，香
3、大人小孩子都喜欢吃苹果山药饼，具体的做法步骤是什么？
4、宝宝山药软饼的做法用山药如何做宝宝辅食？
5、宝宝辅食山药怎么做？

婴儿辅食山药饼的做法

山药30g、胡萝卜30g、洋葱10g、鸡蛋1个、面粉适量、植物油适量

做法：

1、把事先准备好的胡萝卜洗净、去皮、切碎，装在碗里备用。

2、同样的方法处理山药，洗净去皮切碎。(给山药去皮的时候，大多数人群都会出现皮肤瘙痒的情况，这个是正常的，山药粘液中的植物碱对皮肤有刺激，会导致瘙痒，操作时妈妈们可以戴上手套或者手上擦些醋)

3、洋葱洗净切碎，加入洋葱，可以使蛋饼更鲜香，起到调味的作用。

4、锅中倒入少量油起锅，将刚才切好的胡萝卜、山药、洋葱混合倒入锅中煸炒一分钟左右。

5、由于胡萝卜和山药比较难煮软，这个时候可以加入适量水再煮3-5分钟左右，等到它们都煮软了，方便宝宝咀嚼。

6、收汁后盛出食材，稍稍冷却后备用，加入面粉、鸡蛋，和刚才准备好的食材混合搅拌均匀，调好了面糊就可以下锅。

7、锅中倒入适量植物油，起锅，将上述蛋糊倒入锅中均匀铺开，小火加热。

8、待蛋糊凝固住后，轻轻拨下是否已经煎熟，熟后即可翻面，将另外一边煎熟，将煎好的鸡蛋饼盛出，切成宝宝可以抓握的大小。

山药别煲汤，新做法手不沾面，10分钟出锅，宝宝吃了还想吃，香

宝宝吃得好，消化好，这样才能够发育更加完善健康，所以许多妈妈纷纷寻找各种健脾养胃的辅食做法，希望能够让宝宝一日三餐更加有食欲。

其实，想要健脾养胃的食材，人们首选山药，因为山药口感温和，具有滋补脾胃的作用，可是山药通常都是用来煲汤和熬粥，宝宝不一定喜欢吃。

所以，妈妈可以换一种方式制作山药辅食，宝宝吃得开心，肠胃无压力呢！

首先，我们在制作辅食的时候，可以结合宝宝的饮食喜好，打造宝宝喜欢吃的辅食款式。

同时，宝宝不爱吃饭，通常都是脾胃不好导致的，所以想要宝宝每天三餐吃得香喷喷，妈妈不妨选择清淡易消化的食材。

这次我们学习制作的辅食是山药饼，外观酷似饼干，但是制作方式很简单，妈妈在家也可以轻松打造一道美味饼干辅食，宝宝不排斥也吃得香，让家人更加放心呢！

山药具有滋补脾胃以及润肺止咳的功效，所以在制作辅食的时候，妈妈不妨多尝试选择山药为主食，搭配蛋白质含量丰富的鸡蛋，以及口感清甜的蔓越莓，加上宝宝喜爱的奶粉，让这份辅食不仅外观吸引人，而且口感很棒！

跟着厨工爸爸做辅食

山药饼

食材列表和月份

参考月龄： 11M+

操作时间： 35分钟

奶粉：20克

蔓越莓：20克

鸡蛋：1个

山药：120克

食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

详细步骤分解

山药去掉皮。

洗干净的山药切成薄片。

山药片冷水上锅，大火蒸15分钟，取出备用。

蔓越莓倒入水里洗干净。

用叉子将山药压成泥。

将洗干净的蔓越莓剁碎一些。

奶粉倒进山药泥碗里，蔓越莓也倒进去。

接着，打入一个鸡蛋。

用筷子将其搅拌均匀。

山药泥倒进平底锅里，用勺子摊平表面。

小火慢烙5分钟

当底部金黄的时候就翻个面，继续烙5分钟，直到两面金黄即可出锅。

用刀子切成合适大小即可。

这一份金黄香糯的山药饼完成，看着可口的小饼上桌，宝宝一定会喜欢吃的，多吃山药能够调节肠道，起到健脾养胃的作用，比益生菌还有效呢！

厨工爸爸做辅食经验总结

处理山药的时候，妈妈记得戴手套避免过敏。

牙齿少的宝宝，妈妈将蔓越莓剁碎一些。

妈妈要留意锅中的火候，当一面烙至金黄，记得及时翻个面。

知识拓展

其实，宝宝肠胃不好的时候，妈妈可以经常带着宝宝进行户外活动，每天保持一定量的运动，能够给宝宝带来饥饿感，促进身体的新陈代谢，帮助肠胃的消化。

同时，妈妈在四季里，不要给宝宝进食冷饮和重口味的食物，这样会让宝宝失去对日常食物的食欲。

而且，妈妈可以在日常生活中，多学习制作健脾养胃的辅食。

你家宝宝喜欢吃山药吗？快来评论区告诉我吧！

大人小孩子都喜欢吃苹果山药饼，具体的做法步骤是什么？

苹果山药饼，大朋友小朋友都爱吃的一道美食，苹果和山药都是富含超多营养元素的食材，用它们做成小圆饼，不仅果香浓郁，而且软糯可口，非常美味。

苹果山药饼制作简单，厨房小白也能学会

对于宝妈来说，给宝宝制作辅食是日常工作之一，苹果山药饼绝对是一道绝佳的辅食，制作过程也不复杂，大家可以跟着小编做一下。首先准备一根新鲜的山药和两个苹果，我们将山药去皮，但需要注意的是，处理山药皮的时候，一定要戴手套，否则弄完之后手会很痒。把山药切成小段，然后放入蒸锅去蒸，大约十五分钟，山药就会软烂了，在等山药的过程中，我们要开始着手去弄苹果，将苹果去皮，切成块之后放入榨汁机或是破壁机里面打成泥，苹果一定要用稍红稍甜一点的，将苹果泥打好后放入一只空碗中。我们蒸好的山药倒入大碗中，用勺子轻轻给压成泥，在其中加入一些牛奶和白糖，将苹果泥放入其中，放入适量的面粉或是玉米淀粉，喜欢吃松软一些的可以放面粉，喜欢吃糯一点的放玉米淀粉，将面团和好后，醒发十分钟。然后把面团揪成面剂，擀成小面饼，放入饼铛中来回翻面烙3-5分钟，苹果山药饼就做好了。

苹果山药饼营养丰富，制作时也有一些小窍门

苹果山药饼最大的特色就是营养丰富，像是苹果里面有很多果胶、维生素以及膳食纤维，微量元素也很多，对肠道健康非常有益，还能滋养肺气。而山药算是蔬菜中很高级的一个，它的营养元素特别多，里面富含氨基酸、维生素C、糖蛋白等，养胃健脾，滋阴去火，是给老人和小孩补充营养的最佳食材。在制作苹果山药饼的时候，也是有一些小妙招的，比如，我们不用把苹果打成泥，切成丝也可以。在蒸山药的时候，可以直接加一些奶，这样奶香味更足。如果喜欢蓬松一点的饼子，和面时可以加一些发酵粉。

苹果山药饼，属于典型的中式点心，清甜不腻，果香味很浓，如果觉得不够甜，可以淋上一些蜂蜜或是桂花糖浆，会更香一些。

山药饼宝宝辅食,山药蔬菜饼宝宝辅食

宝宝山药软饼的做法用山药如何做宝宝辅食？

1、准备食材：山药300克；面粉300克；鸡蛋2个；白糖30克；酵母粉3克。

2、首先处理一下山药，将山药用水冲洗一下外皮的泥沙杂质，分段切开比较容易熟，装入盘中下锅蒸15分钟左右。先蒸熟后剥皮就不怕山药的黏液弄得手痒了。

3、将山药蒸到用筷子轻轻一扎就透就确定蒸熟了，取出凉到不烫手的程度把山药皮剥干净，将干净的山药放到碗中用勺子按压成软糯的山药泥。

4、在细碎的山药泥中加入面粉、鸡蛋、白糖和酵母粉，用筷子将这几种食材搅拌成絮状，然后再用右手掌按压揉搓成光滑的面团。面团无需像平时蒸馒头那样长时间发酵，放温暖的地方静置10分钟左右即可。

5、10分钟后面团发酵差不多了，将案板上撒上干面粉揉面排气。如果宝宝月龄比较小，建议用细腻的山药泥和面。

6、将醒好的面团简单揉得光滑即可，用擀面杖擀成厚度2cm左右的大面片，喜欢吃薄饼的可以擀得稍微薄一点。选一个口径合适的酒杯，倒扣过来在面片上按压出一个个规整的圆形，或者用家里任意可以扣出造型的模具扣出自己喜欢的造型。

7、饼胚全部做好以后盖上保鲜膜放置温暖的地方发酵半小时左右。

8、发酵好的山药小饼变得胖胖软软很轻盈时就可以烙饼了，取平底锅大火烧热后转小火，因为是甜甜的小软饼，所以不适合油腻，将饼胚依次放入锅中，掌握火力别烙糊了就行。小饼的底部受热后就会发现像气球一样鼓鼓的，发面饼会起层说明发酵的很好，起层的饼口感更暄软。

9、烙饼的时候要注意翻面，防止烙糊，等小饼的双面都受热均匀上色后基本就熟了。用锅铲轻轻按压小饼，如果软软回弹说明完全熟了。如果一按一个坑就说明饼还欠火候。

10、将小饼烙至双面金黄，香甜暄软的“山药小软饼”就做好了。

宝宝辅食山药怎么做？

山药可以给宝宝熬粥或者是做成山药饼。

也可以直接蒸熟之后给宝宝吃。山药中含有丰富的膳食纤维，而且能够促进孩子的肠道蠕动，对于孩子的肠胃消化功能是很有好处的。所以可以给宝宝将山药切成条之后熬粥，可以跟小米或者是大米搭配。山药对于孩子的肠胃消化功能是非常好的。

山药饼宝宝辅食的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于山药蔬菜饼宝宝辅食、山药饼宝宝辅食的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

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婴儿辅食山药饼的做法

山药别煲汤，新做法手不沾面，10分钟出锅，宝宝吃了还想吃，香

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