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2022-11-28 64 山药紫薯粥,山药紫薯粥的做法和功效
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山药紫薯粥的功效是比较理想的,因为山药紫薯粥里面含有丰富的蛋白质,淀粉,维生素以及多种矿物质等等有效的营养成分,所以可以达到润肠通便,滋补养生和增强体质的良好功效与作用。
值得注意的是,山药紫薯粥里面含有丰富的膳食纤维含量,所以可以促进肠胃的蠕动,帮助消化的同时,也能够促进营养物质的有效吸收。
山药紫薯粥想要烹饪的美味,需要注意掌握烹饪的方法和技巧,所以跟专业的人士多学习是很好的方式,跟别人学习要尊重别人做到以下几点:
1、善于倾听别人的话语
在别人没有说完话时不打算他人的话。如果对对方的意见有看法,也不要去否定他人的想法。要等他人说完再表达自己的看法。这样才能收获到更多的友情,才能收获到真正的朋友们。
2、尊重对方的个性和想法
不要做什么事情都用强硬的口吻与人对话。世界上没有完全相同的两片树叶,所以说要懂得尊重对方的爱好,即使对方不愿意听自己的言语,自己就不要一味的再说,另外要善于和对方交谈,不要总谈论自己的悲伤,要善于倾听他人的想法,懂得帮助他人。
3、无论你喜欢还是讨厌的人,都要学会尊重他人
尊重敌人就相当于我们没有敌人,和每个人都是友好相处的。所以说尊重他人是一种智慧。我们要有宽广的胸怀,对比自己优秀的人要向他人学习,对比自己差的人也要学会友好相处。
4、不为自己的错误找借口
自己做错事情要承认,要努力的接受自己的不足,只有肯接受自己的缺点,才能更好的接受他人的缺点,对别人做错的事情不要过分责备,要懂得宽容。
紫薯粥的六种做法
紫薯粥是一道营养丰富易消化的美食。制作简单,老少皆宜。下面,我为大家分享紫薯粥的做法,希望对大家有所帮助!
核桃紫薯粥
食材:紫甘薯,核桃,大米,水;
做法:
1、 紫甘薯洗净去皮,切成 1厘米厚的大块;
2、 淘米,核桃洗净,然后放入汤锅,加入足够的水煮沸,转小火;
3、 20分钟加入紫甘薯块,与其他食材继续熬煮10至15分钟后,待粥水变色变浓,关火,即可食用了。
小提示:紫甘薯很快就能煮熟,而且切块的时候不要将其切得太小,以免煮烂。
核桃性温、味甘,有健胃补血、润肺养神的功效,既能调养身体,又能抗击衰老,久服轻身益气,是延年益寿的上品。
银耳紫薯粥
食材:大米半小碗;银耳4,5朵;紫薯(小个头的)2个;蜂蜜或者白糖;
做法:
1 、将紫薯洗净,去皮切成1公分见方的小粒。
2、用温水泡发银耳,然后去蒂并撕成小块的银耳。
3 、锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅。然后放入紫薯和银耳,再烧开后转小火。
4 、小火约40分钟后稠度合乎你的`需要的时候,调入蜂蜜即可享用拌匀即可(煮粥的这过程中,一定要用勺子多次操底)。
山药紫薯粥
食材:大米100克、紫薯1个、铁棍山药150克
调料:冰糖20克
做法:
1.大米淘洗干净.放入锅中,加入足量的水浸泡30分钟。
2.山药、紫薯清洗干净切成小块。
3.将山药和紫薯放入锅中,轻轻划散,大火煮沸转小火。
4.煮至米粒开花紫薯软烂米粥粘稠,最后调入冰糖煮至融化即可。
美食小贴士:
1.此粥益脾补肾,润肠滋燥,经常食用,可滋补身体,抵御衰老。
2.山药的粘液会让人过敏出现瘙痒现象,最好戴上手套去山药皮。
3.粥的粘稠程度可根据自己喜好控制煮粥时间,甜度也可根据自己口味适当加入糖分。
紫薯粥
食材:紫色番薯一个,大米100G
做法:
1.紫薯去皮,切成小丁,容易熟。
2.米洗干净,用水浸泡半个小时以上。
3.将紫薯和米放入砂锅,加足量的水,煮开后转小火。
4.小火煮至紫薯化开,粥粘稠即可。中途要经常搅拌一下,砂锅煮粥容易沉底或焦掉。
5.放凉至60度以下后,即可食用。
PS:紫薯营养价值高,但就是煮出来的粥颜色难以让人接受,有的说变成了蓝色,有的说变成了绿色……,但有个小窍门,会让紫薯保持它原来的那抹紫,哈哈,就是煮粥的时候放几滴白醋!简单吧,加了几滴白醋了粥,颜色很艳丽,因为只是几滴,味道一点也不会变,口感依然很好。
豆浆机紫薯粥
主料:紫薯100g
辅料:大米适量,清水适量
做法:
1.紫薯去皮,切小丁。
2.加入少许大米,洗净,淘洗干净。
3.加入清水。
4.开启电源,20分钟左右,紫薯粥就做好了!
小贴士
1、紫薯去皮,切小丁,一定要细小,不然会堵塞在那个网内,搅拌不碎。
2、大米不要放太多,不然容易糊。
桂花紫薯粥
食材:紫薯 一个,大米半小碗,桂花少许,清水
做法
1、大米提前泡一下,紫薯去皮切小块
2、锅中一次放足量的清水,加入泡好的大米和紫薯,大火煮开后转中小火煮至大米粘稠即可,中途要经常搅拌一下,紫薯很容易煮烂,
3、等大米粘稠时紫薯都已化到锅里面了,喝时放适量的桂花
PS:桂花是一种天然药材。桂花性温味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。
山药紫薯粥的做法
食材准备:红薯(紫薯)、山药、大米、葱、酱油、盐
做法步骤:
1、红薯(紫薯)洗净去皮,切滚刀块。
2、山药洗净(带皮吃更有营养),切滚刀块。
3、切好放入冷水中,防止变色。
4、放油,烧开倒入锅中。
5、加入适量的水,加入洗好的大米。
6、盖上锅盖,大火煮。
7、起锅,放入味精、盐等调料。
紫薯营养价值
紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基功效。
山药营养价值:
1. 健脾益胃、助消化:
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。常用治脾胃虚弱、食少体倦等病症;
2. 滋肾益精:
山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;
3. 益肺止咳:
山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;
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