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养生堂山药,养生堂山药百合

山药 作者:斋今歌 2022-11-28 20:47:02

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于养生堂山药,以及养生堂山药百合的资料,整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

本文目录一览:

关于2012年11月17日的养生堂节目里张雪清大夫给出的膏方

生黄芪200g 、云苓200g 、山药200g、 西洋参200g 、陈皮200g 、当归200g、 白芍200g 、桂枝200g 、干姜100g 、木香200g 、桑椹子200g,以上熬浓缩药汁5000毫升。浓缩至2500毫升。加入鹿角胶200烊化、阿胶200烊化,这两味药烊化至800毫升。将已经浓缩好2500毫升的药汤,加入800毫升鹿角胶和阿胶的烊化汤。再加入蜂蜜或饴糖200毫升(糖尿病患者可不用加此类)。

注:生黄芪、西洋参——补气,桂枝、干姜——补阳,云苓、山药——补脾胃,当归、白芍、阿胶——补血,桑葚子、鹿角胶——补肾阴阳

希望对大家有帮助。

1月17日养生堂里养生厨房怎样煲鸡汤吗

主料

山药(适量)柴鸡/老母鸡(整只/半只)

调料

花菇(适量)干贝(适量)大葱(适量)姜(适量)精盐(适量)马铃薯淀粉(太白粉)(适量)

做法

1 花菇(香菇)提前泡发,然后用马铃薯淀粉和清水揉洗干净;(这样洗过花菇煲出来的汤口感更好一点,吃起来也比较滑嫩)

2 用清水冲洗干净,斜刀切片;

3 大葱洗净切段,姜切片;

4 山药去皮洗净,斜刀切块,如果提前切好的话,最好泡清水中,以免变色;

5 取适量干贝洗净沥干备用;

6 鸡洗净切块。

7 锅里水烧开,倒入切好的鸡块,去掉血腥味;

8 用漏勺把飞水好的鸡块捞出沥干。

9 砂锅水烧开,倒入飞水过的鸡块;

10 放入葱段和姜片煮开;

11 倒入适量的干贝;(为了更好的提鲜,使汤汁口感更佳)

12 倒入切好的花菇大火煮开,改小火煲一个半小时左右;(依个人时间的充裕)

13 提前10分钟取出葱段,以免煮烂影响汤汁的口感;

14 倒入洗净沥干的山药,大火煲10分钟左右;(想吃的更粉一些的可以煲久一点)

15 倒入山药后可调入适量精盐;

16 快好时调入适量胡椒粉,煮一会即可关火品尝您的美味营养靓汤了。

17 一道营养丰富、汤鲜味美、肉烂味香的花菇山药煲鸡汤就做好,除了准妈妈滋补之外,也是一家老小很好的营养靓汤哦!!!

小窍门:

1.新鲜山药质地松软,久煮易化,所以不能太早加入,待其他材料熟软后才可加入;

2.山药入锅后,要小心翻动,以免碎掉。

北京养生堂 桑葚 枸杞子 黄芪白芍 甘草 山药 山萸肉 制首乌怎么配比啊 生发 中医诊断 说我脾虚怎么加减

桑葚12 枸杞子15 黄芪20白芍12 甘草 6山药20 山萸肉12 制首乌12 白术15 党参12茯苓15 夏枯草20 牡蛎20 玄参15 金银花15

北京卫视养生堂20111222期节目中提到的中草药配方

人参30克, 熟地黄30克 丹参50克 生地黄30克 枸杞子30克 五味子10克 麦冬30克 山药30克 莲子肉30克 红枣30克 龙眼肉30克 白酒4000毫升

北京卫视养生堂的养生厨房里:的牛肉烧山药怎么做?

食材明细

牛肉 500g

铁棍山药 2根

姜 4-5片

草果 1颗

香叶 4-5片

干辣椒 5只

白胡椒粒 10-15颗

花椒粒 10-15颗

八角 2粒

桂皮 10g

山楂 4-5片

盐 2g

目录

1食材明细

2做法

1食材明细编辑

牛肉 500g

铁棍山药 2根

姜 4-5片

草果 1颗

香叶 4-5片

干辣椒 5只

白胡椒粒 10-15颗

花椒粒 10-15颗

八角 2粒

桂皮 10g

山楂 4-5片

盐 2g

老抽酱油 20ml

蚝油 20ml

冰糖 20g

土豆烧牛肉大家都爱吃,但是存在难消化的问题,用山药代替土豆的做法,缩短了烹饪时间,营养又美味,还非常简单易学哦,大家都来试试吧~

2做法编辑

挑选牛肉时要选肥瘦相间的牛腩,炖出来才好吃

牛腩买回来清洗,切成3cm见方的块,备用

买回来的铁棍山药,洗掉上面的 土,去皮

山药切成滚刀块,备用

准备所需调料(现在可以烧500ml的水备用)

炒锅烧热,放油(比炒菜时多一点),下入所有的香料,炒香

放入牛腩,转中火,不停的翻炒,直至牛肉变色

牛肉表面变色变干时,加入老抽,蚝油,翻炒至上色

锅中加开水,直至没过牛肉

转大火烧开,用勺子撇去浮沫

浮沫撇净后转小火,加锅盖焖煮大约一个半小时(中间要看两次锅,以免水烧干)

牛肉差不多炖软烂了,下入山药,再加盖炖十分钟左右(这个时候蒸米饭时间可以正好同步)

山药熟了,开大火收汁,加盐(用炒勺翻动)

完成了,做个盖浇饭,真香!

小贴士

1.炖煮肉类时,如果肉是热的就一定要加开水,用冷水的话肉质会变硬,也容易腥。

(但如果肉是冷的(比如煲汤时)就要冷水下锅,经验之谈噢^O^)

2.炖肉时食盐千万不能早放,我一般在收汁时放(先放盐会使蛋白质凝固变性,不利肉类炖烂)

养生堂山药的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于养生堂山药百合、养生堂山药的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


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