山药脆的可以吃吗,山药脆的能吃吗

山药作者：鲁慕晴 2022-11-28 06:02:02

本篇文章给大家聊聊山药脆的可以吃吗，以及山药脆的能吃吗对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、山药脆片零食健康么，老人可以吃么
2、山药吃起来脆脆的是不是没熟？
3、山药吃起来脆脆的是不是没熟
4、炒山药总是脆脆的，不熟可以吃吗?
5、炒山药总是脆脆的，不熟可以吃吗？

山药脆片零食健康么，老人可以吃么

可以吃，但是还是要少吃的吧，毕竟老年人了，山药脆片里有太多的油脂盐糖等，不容易消化，建议老人可以吃，但是少吃，平时可以吃点水果之类的东西，木瓜啦，芒果啦，猕猴桃什么的，又甜又软，老人吃起来应该很好的。

山药吃起来脆脆的是不是没熟？

山药吃起来脆脆的不是没熟。山药口感是脆的，是因为山药的品种不同，所以食用的口感也不同。

煮山药的时候，山药是非常容易熟的，如果是薄一点儿的山药，大约需要三到五分钟就可以了，而比块头比较大的山药则就需要十分钟左右，山药当中的淀粉非常的多，我们如果肠胃不好的人尽量还是不要吃太多。在煮山药的前提，我们应该先焯一下水。这样煮出来的山药比较的干净，口感也比较的好。

山药处理注意事项

食用前以清水清洗外皮，因山药黏液含有植物碱成分，会使人在削皮时手感到剌痒；如此可戴手套或以盐水处理来防止。

在处理山药之前把手在稀释过的醋水中泡一会儿或者将双手用盐或醋摩擦一下。山药去皮切块后依每次的食用量以塑胶袋分装，并立即放於冰箱上层急速冷冻。烹煮时不须解冻，等水烧开后马上下锅，既方便又能确保山药品质。

以上内容参考??百度百科-山药

山药脆的可以吃吗,山药脆的能吃吗

山药吃起来脆脆的是不是没熟

山药吃起来脆脆的，并不是没熟。

山药口感是脆的，是因为山药的品种不同，所以食用的口感也不同。在大多数情况下，生的山药也是可以食用的，所以脆脆的山药不是没有熟。

山药生长于海拔150-1500米的山坡、山谷林下，溪边、路旁的灌丛中或杂草中。山药是短日照、喜温作物。苗期生长最适温度15-20℃。生长盛期最适温度25-28℃，20℃以下生长缓慢。适宜生长在疏松、肥沃、土层深厚的土壤中，但扁形种和块状种在土层较浅、较黏重的土壤中也可生长。另外，山药比较耐旱，但不耐涝，不宜种在地下水位太浅或过分潮湿的土壤中。砂质土和壤土含水量以18%左右为宜。