板栗山药,板栗山药炖鸡汤的功效

山药作者：粟阳华 2022-11-27 03:26:01

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本文目录一览：

1、板栗山药粥的做法
2、山药和板栗可以一起吃吗?
3、山药能和板栗一起吃吗
4、山药能和栗子一起吃吗
5、板栗，山药可以一起煲汤吗

板栗山药粥的做法

天气渐渐地凉了，也到了喝粥的季节了。一碗温热的栗子山药粥，香香糯糯的，喝了暖心暖胃。栗子含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。而且含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，常食可养胃健脾，补肾强筋，活血止血。

主料

大米

100g

辅料

油适量盐适量山药适量栗子适量

栗子山药粥的做法

1大米淘洗干净后，放一汤匙植物油适量精盐，拌匀腌渍30分钟。

2栗子用刀在顶部切十字口。

3栗子煮熟后剥皮，大枣洗净备用。

4锅里天足够清水，水开后倒入腌渍好的大米。

5大火煮开后，倒入栗子、红枣，小火炖制30分钟。

6山药去皮后，切滚刀块。

7把切好的山药倒入锅里，小火煮20分钟即可。

小贴士

1、大米淘洗后用油腌渍一段时间，这样处理的米熬粥时候容易软烂且香甜。 2、山药要在粥煮制快熟时候再放，放早了会过于软烂。 3、生栗子洗净后在栗子顶部切十字口，下锅煮5分钟（煮过的栗子要一直放在水里）这样栗子的内皮才好剥。

板栗山药,板栗山药炖鸡汤的功效

山药和板栗可以一起吃吗?

板栗和山药可以一起吃吗

其实，对于板栗和山药来说是可以一起吃的，但是一定要注意控制好量的问题，当然，除了板栗和山药之外，其他很多的食物都是一样，虽然表面上说的确实是可以一起吃，但是如果量太多的话，肯定就是会带来一定的副作用，对于我们的身体来说也会造成一定的影响，那么对于板栗和山药，如果一起吃的话，那么就一定不要吃太多。

板栗和山药其实都可以放在营养补汤里面，相对来说不仅可以使汤变得更加的美味，同时也能够更好地促进我们身体对于营养元素的吸收和消化。当然，由于板栗本身含有很多的蛋白质，氨基酸及淀粉等营养元素，而山药也是一样，也是含有非常多的淀粉和蛋白质，所以如果两个高营养的食物一起吃太多的话，必然就会对于我们的肠胃等消化系统带来很大的负担，很有可能就会造成消化不良等情况，都是非常正常的，所以大家一定要注意好生活中饮食上面的一些注意事项。

同时，板栗也不能吃太多，板栗本身是一种性温的食物，如果吃太多，是会容易造成上火的，就像荔枝，还有桂圆等都是一样的，会对身体造成一定的影响，所以大家吃的时候一定要注意吃的量，任何食物都是这样子，不要因为贪图它的美味而没有限制的吃，这样子对我们身体来说是一种不负责任的行为，大家也要对自己的健康做出更多的保障，这样子才能避免疾病的产生。

总之，板栗和山药确实是可以一起吃的，但是不能吃太多，如果吃太多，对于我们的身体来说就会造成一定的伤害，同时，平常大家吃板栗的时候也要注意控制好量，不然就很容易带来身体上火的情况，这样子的话，对于身体来说也是一种伤害。

山药能和板栗一起吃吗

能一起吃吗两者都是调养的佳品

小幺精

|2017-09-17 15:21:58

栗子是大家比较熟悉的，喜欢吃栗子的人不在少数，栗子的营养价值也是很高的，相信大家对山药也不陌生吧，山药能不能和栗子一起吃呢？栗子有哪些功效和作用呢？下面就和小编一起去看看吧。

栗子和山药能一起吃吗

当然可以。山药补脾胃，栗子也是调养的佳品，两者一起煮骨头汤，是很好的一道进补汤品。山药栗子排骨汤适合全家老少一起食用，此汤有健脾益胃、益肺止咳、滋肾益精等的功效。长期食用栗子可以达到养颜、健脾等保健功效。以及，栗子和山药煮粥等也很不错，可健脾胃助消化。

山药栗子排骨汤的做法

食材：排骨580克，山药580克，栗子12颗，鸡精适量，盐适量，花椒适量，蒜头适量，姜适量，清水适量，胡椒粉适量，小葱适量

做法：

1、栗子剥壳，然后让锅里煮一下。

2、煮过的栗子，把栗子的膜给剥掉。

3、排骨洗净切块后，放入沸水中焯一下。

4、倒入料酒焯。

5、焯过的水倒掉。然后在锅里加新的清水，把焯好的排骨倒进去。

6、加入花椒和蒜头，加入姜片。

7、盖住盖子煮。

8、山药洗净切块，加入山药，加入栗子。

9、加入胡椒粉，鸡精，最后加入盐，搅拌一下，就出锅了。

10、盛碗，加入切碎的葱末。

栗子的功效与作用

栗子是一种非常好吃的食物，可以非常有效的治疗我们的反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症，是一位非常好的药，所以我们要多吃一些栗子。

栗子中含有核黄素以及维生素B2，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有显着疗效。可促使皮肤、指甲、毛发的正常生长，提高视力，减轻眼睛疲劳感。

栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等，能防治冠心病、高血压、动脉硬化、骨质疏等疾病。可增强机体免疫力、补脑健脑、减轻关节炎症状，是抗衰老、延年益寿的营养佳品。

栗子的营养成分是非常高的，同时栗子让我们的身体带来了很多的健康，它里面富含了很多的碳水化合物，可以非常有利于人体的吸收。

栗子的营养成分是非常高的，同时栗子让我们的身体带来了很多的健康

栗子含有丰富的维生素C，能够提高人体免疫力，保护牙齿和牙龈健康，预防癌症、心脏病、中风等疾病。栗子可预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛，有着强筋健骨的功效。

栗子中富含较多的碳水化合物，可提供与人体较多热能，帮助脂肪代谢，具有益气健脾，

山药能和栗子一起吃吗

板栗和山药是可以在一起吃的，这两种食材的营养功效都是非常不错的，可以在秋冬季节适当的吃一些，在预防疾病方面有很好的效果，比如说可以用板栗山药来炖鸡，不但能够达到调理肠胃的作用，还有壮阳补肾的效果，在预防骨质增生和美容养颜方面都有一定的效果

板栗和山药是可以一起吃的，山药和板栗之间不会有任何营养上的冲突，一起吃还能各自发挥各自的功效，所以吃了是非常好的，很多人会用山药和板栗来熬汤，不管是老人和小孩都是可以吃的，而且吃了还有很多好处，能健脾益胃。补肾壮阳，还能预防骨质增生，具有美容养颜的效果，除了可以一起熬汤以外，还可以一起用来熬粥，也是滋补效果很好的。

2、山药栗子粥

这里教大家做一种营养又美味的粥，山药栗子在需要准备的主要食材有山药、板栗、大米、糯米和枣。将山药去皮洗净切成小块，板栗去皮，红枣洗净后备用。将大米和糯米洗净后放入锅中，倒入适量的水，将山药和红枣放进去，煮半个小时然后放入板栗，再煮十五分钟就可以食用了。