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婴儿辅食山药饼,婴儿辅食山药饼的做法

山药 作者:南之 2022-11-25 21:42:04

今天给各位分享婴儿辅食山药饼的知识,其中也会对婴儿辅食山药饼的做法进行讲解,请看下面内容!

本文目录一览:

用山药给宝宝做辅食有什么好处呢?

用山药给宝宝做辅食是一种正确的选择,因为山药是一种营养比较丰富的蔬菜,里面的营养物质特别多,有多种维生素以及蛋白质可以满足宝宝对影响的需求,让宝宝健康快乐的成长。

一、山药给宝宝做辅食的好处

山药是营养丰富的一种蔬菜,里面的淀粉酶还有多种维生素以及蛋白质比较多,营养成分是非常好的。也可以发现里面的膳食纤维也比较丰富,当孩子吃完之后,脾胃的消化功能会变得比较好用,山药给小宝宝做辅食是比较好的选择。婴儿在半岁之后都开始添加辅食,所以孩子在小的时候可以适当的吃一些山药泥,但是要懂得百搭与其他营养物质相搭配会更好。可以将山药做成山药小米粥是比较好的一种辅食,因为它是蔬菜与粗粮搭配,营养丰富,而且能够促进宝宝的消化吸收。

二、美味健康的辅食

这道辅食的制作方法也比较简单,需要准备新鲜的山药,并将它清洗干净,切成山药丁,接下来再加入一些小米,放进锅中熬制15分钟,当它们融合在一起,变成粥就可以喂给宝宝吃了。也可以用山药做成山药饼,一定要把它清洗干净,用水把它蒸熟之后捏碎再加入一些蜂蜜食用油,还有面粉在锅上蒸熟之后就可以给宝宝食用,这属于一岁宝宝可以吃的辅食。山药也可以用来做山药泥,会发现山药泥孩子吃起来特别方便,也比较容易消化在里面,加入苹果或者是红枣,把他们打碎搅和在一起,就可以做出美味的山药泥。也可以让孩子吃山药排骨汤,营养丰富并且能提供多种营养物质。山药是比较好的一种食物,给孩子吃能够补充多种营养,并且能让孩子变得更加健康快乐。

山药瘦肉泥饼的做法辅食

众所周知,山药是一个功效非常有益于身体的滋补食材。它也是一个营养价值很高的食材。很适合成为家长朋友为婴儿宝宝做辅食的首要选择。因为它不仅对婴儿宝宝的视力有好处而且还增加婴儿宝宝的营养。最后它最好的搭配伙伴就是猪肉。那么,你知道山药瘦肉泥饼的做法辅食是什么呢?

山药瘦肉泥饼的做法辅食

一、鳕鱼山药饼

材料: 鳕鱼50g、山药80g、面粉30g、蛋黄1个、柠檬3片

做法:

1、山药去皮、切块,上锅整熟,蒸熟后稍稍冷却一会儿。

2、鳕鱼去皮、去鱼刺,切成小块。鳕鱼中间一根大刺去除后,还需要仔细检查下有没有小刺。

3、鳕鱼上放几片柠檬去腥,还能增加香味。如果没有柠檬叶可以用生姜腌制会。

4、山药和鳕鱼放入辅食机中。搅拌成泥。

5、鳕鱼山药泥倒入碗中,再取一个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,蛋黄放入碗中,最后加入70克面粉,葱可以不加。如果给10个月的宝宝吃,最好将蛋清滤去一点,以免宝宝蛋清过敏。

6、搅拌均匀,面糊的状态应该块状滴落的,而不是流水状。如果你搅拌后的状态是流水状,那就需要再加一点面粉调整状态。

7、起锅开小火,刷上一层薄薄的油,用勺子舀入面糊。煎至底部微微凝固后翻面,继续煎十几秒就可以出锅了。

二、山药饼

材料:山药400g,面粉1勺,鸡蛋1个。

做法:

1、将鸡蛋打入面粉中调成面糊。

2、山药刨皮、切块,放入面糊挂浆。

3、电饼铛预热、刷油,摆上挂浆山药烤5分钟,一面煎熟后,翻面再烤5分钟,焖1分钟即可。

小贴士:适合十一个月以上有一定咀嚼能力的宝宝哦。

婴儿辅食肉丸子怎么做

婴儿辅食肉丸子的主要食材为猪里脊,鸡蛋,豆腐,面粉和佐料。先把豆腐捣碎,猪肉剁成肉末或绞成肉泥,和捣碎的豆腐混在一起,再打入一到两个鸡蛋,并加入切好的佐料,搅拌均匀。根据需要加入适量的面粉,以此让肉馅变得更加的粘稠。用手将肉泥搓世圆形的丸子形状,再蒸熟晾温就可以了。还可以根据自己的喜欢和需求,加入自己喜欢的食物和蔬菜。

不管是怎么做给宝宝吃,一定要注意弄碎,以宝宝更好消化吸收为原则。除了这个还要注意猪肉辅食的添加量,开始的时候一定要少给宝宝添加,如果宝宝没有出现腹泻的症状以后,在逐渐加量。

宝宝的辅食添加一定要按顺序来,肉类的辅食最好在宝宝八个月以后再添加。刚开始添加肉类辅食的时候,宝妈会特别担心宝宝会不会卡到,会不会不好消化等问题。

婴儿辅食山药食谱及做法大全

山药具有很好的保健作用,可以健脾益胃、益肺止咳、提高免疫力和记忆力等,不仅是对大人很有好处,对于宝宝来说,它也是很好的辅食食材。下面是我整理的一些宝宝辅食山药的食谱及做法,想用山药做辅食给宝宝吃的妈妈们可以参考一下。

一、山药泥

食材:铁棍山药一小段、配方奶粉适量

做法:

1、将山药洗净去皮切成小段,放入锅中加适量水蒸约20分钟,可用筷子扎看看是不是能穿透;

2、蒸熟后将山药放入搅拌机打成泥,或者放入食品袋(裱花袋也可),用擀面杖压成泥,然后倒入碗中;

3、冲好配方奶粉加入到山药泥中搅拌均匀即可。

二、山药粥

食材:铁棍山药一小段、大米(或小米)一把

做法:

1、将大米洗净放入清水中浸泡约1小时(小米浸泡约30分钟),再将山药洗净去皮切成薄片;

2、在锅中加入适量水,放入大米和山药用大火煮沸后转小火慢慢煮成稀粥状即可(若是小米,需时不时搅拌一下以免糊锅)。

三、山药苹果泥

食材:铁棍山药一小段、苹果一小块

做法:

1、将山药和苹果都洗净去皮切成小块,放入锅中加适量水蒸熟;

2、蒸熟后倒入搅拌机打成泥糊状即可。

四、玉米山药泥

食材:玉米粒适量、山药各一小段

做法:

1、将山药洗净去皮切片,和洗净的玉米粒一起放入锅中加水蒸熟;

2、蒸熟后倒入搅拌机搅拌成泥,过筛滤去玉米皮和玉米渣即可,可再加入适量婴儿米粉调和均匀。

五、山药鸡蛋饼

食材:山药泥适量、鸡蛋1个、面粉适量、植物油少许

做法:

1、将鸡蛋打散(或者只取蛋黄打散),加入面粉搅拌均匀;

2、在平底锅中刷少许植物油,将蛋液倒入锅中摊成圆饼状煎熟;

3、将山药泥倒入鸡蛋饼中铺平即可,可加点水果在上面。

六、红枣山药泥

食材:山药一小段、红枣约4-6颗、牛奶适量

做法:

1、将山药洗净去皮切小段,红枣洗净去核,然后一起放入蒸锅中用大火蒸20分钟;

2、在蒸好的山药和红枣用勺子碾压成泥再加入适量牛奶搅拌均匀即可, 若妈妈想做的好看些,也可以用勺子分别将山药和红枣压成泥,山药中加牛奶搅匀,再取模具,在模具中将山药泥和红枣泥一层一层叠放。

以上就是常见的宝宝辅食山药的做法了,想用山药给宝宝做辅食的妈妈赶紧行动起来吧。不过要注意的是山药皮中含皂角素易导致手痒,妈妈可用白醋缓解或者带手套操作,又或者可将山药先加水煮一下再去皮。

大人小孩子都喜欢吃苹果山药饼,具体的做法步骤是什么?

苹果山药饼,大朋友小朋友都爱吃的一道美食,苹果和山药都是富含超多营养元素的食材,用它们做成小圆饼,不仅果香浓郁,而且软糯可口,非常美味。

苹果山药饼制作简单,厨房小白也能学会

对于宝妈来说,给宝宝制作辅食是日常工作之一,苹果山药饼绝对是一道绝佳的辅食,制作过程也不复杂,大家可以跟着小编做一下。首先准备一根新鲜的山药和两个苹果,我们将山药去皮,但需要注意的是,处理山药皮的时候,一定要戴手套,否则弄完之后手会很痒。把山药切成小段,然后放入蒸锅去蒸,大约十五分钟,山药就会软烂了,在等山药的过程中,我们要开始着手去弄苹果,将苹果去皮,切成块之后放入榨汁机或是破壁机里面打成泥,苹果一定要用稍红稍甜一点的,将苹果泥打好后放入一只空碗中。我们蒸好的山药倒入大碗中,用勺子轻轻给压成泥,在其中加入一些牛奶和白糖,将苹果泥放入其中,放入适量的面粉或是玉米淀粉,喜欢吃松软一些的可以放面粉,喜欢吃糯一点的放玉米淀粉,将面团和好后,醒发十分钟。然后把面团揪成面剂,擀成小面饼,放入饼铛中来回翻面烙3-5分钟,苹果山药饼就做好了。

苹果山药饼营养丰富,制作时也有一些小窍门

苹果山药饼最大的特色就是营养丰富,像是苹果里面有很多果胶、维生素以及膳食纤维,微量元素也很多,对肠道健康非常有益,还能滋养肺气。而山药算是蔬菜中很高级的一个,它的营养元素特别多,里面富含氨基酸、维生素C、糖蛋白等,养胃健脾,滋阴去火,是给老人和小孩补充营养的最佳食材。在制作苹果山药饼的时候,也是有一些小妙招的,比如,我们不用把苹果打成泥,切成丝也可以。在蒸山药的时候,可以直接加一些奶,这样奶香味更足。如果喜欢蓬松一点的饼子,和面时可以加一些发酵粉。

苹果山药饼,属于典型的中式点心,清甜不腻,果香味很浓,如果觉得不够甜,可以淋上一些蜂蜜或是桂花糖浆,会更香一些。

婴儿辅食山药饼的做法

山药30g、胡萝卜30g、洋葱10g、鸡蛋1个、面粉适量、植物油适量

做法:

1、把事先准备好的胡萝卜洗净、去皮、切碎,装在碗里备用。

2、同样的方法处理山药,洗净去皮切碎。(给山药去皮的时候,大多数人群都会出现皮肤瘙痒的情况,这个是正常的,山药粘液中的植物碱对皮肤有刺激,会导致瘙痒,操作时妈妈们可以戴上手套或者手上擦些醋)

3、洋葱洗净切碎,加入洋葱,可以使蛋饼更鲜香,起到调味的作用。

4、锅中倒入少量油起锅,将刚才切好的胡萝卜、山药、洋葱混合倒入锅中煸炒一分钟左右。

5、由于胡萝卜和山药比较难煮软,这个时候可以加入适量水再煮3-5分钟左右,等到它们都煮软了,方便宝宝咀嚼。

6、收汁后盛出食材,稍稍冷却后备用,加入面粉、鸡蛋,和刚才准备好的食材混合搅拌均匀,调好了面糊就可以下锅。

7、锅中倒入适量植物油,起锅,将上述蛋糊倒入锅中均匀铺开,小火加热。

8、待蛋糊凝固住后,轻轻拨下是否已经煎熟,熟后即可翻面,将另外一边煎熟,将煎好的鸡蛋饼盛出,切成宝宝可以抓握的大小。

婴儿辅食山药饼的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于婴儿辅食山药饼的做法、婴儿辅食山药饼的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


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