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高压锅牛肉土豆的做法,高压锅牛肉土豆的做法大全

牛肉作者：疏仕 2022-12-14 09:26:02

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于高压锅牛肉土豆的做法，以及高压锅牛肉土豆的做法大全的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！

本文目录一览：

1、高压锅怎么做土豆炖牛肉
2、如何用高压锅做土豆烧牛肉
3、高压锅怎样炖牛肉土豆？

高压锅怎么做土豆炖牛肉

高压锅制作土豆炖牛肉的做法，首先准备牛腩土豆大料花椒桂皮香叶等材料备用，牛肉去除血水过水焯一下热油先煸炒花椒大料然后放入牛肉酱油和冰糖炒出糖色上色，花椒和大料桂皮香叶放个调料包

牛肉和土豆可以放调料包同时放在高压锅里水需要适量的添加最好没过牛肉，如果喜欢喝汤可以多加一点，然后根据个人的口味进行添加酱油，选择闷炖如果有定时可以定时20分钟左右。而且高压锅一般焖炖牛肉和土豆的时候是20分钟到40分钟左右

土豆炖牛肉的时候也可以添加1些胡萝卜如果不着急的话可以在高压锅减少时间然后再使用锅子进行慢炖这样食用的时候牛肉会比较入味，土豆顿牛肉一起食用可以促进肠道蠕动由于土豆里面含有粗淀粉而牛肉里面含有蛋白质含有脂肪比较少，适量的进行食用可以促进肠道蠕动改善肠道负担，所以高压锅炖土豆牛肉的时候一定要注意上期以后等阀门下去以后再进行打开盖子防止在开盖的时候，由于气压不稳，导致爆炸等现象。

如何用高压锅做土豆烧牛肉

用高压锅做土豆牛肉的方法：

一是牛肉切块，下锅焯一下，（主要是为了去除血水和沫子），捞出控出多余的水。

二是锅放油，放入焯好的牛肉，炒至锅内没有水份时，加适量的调料：花椒、大料、料酒、生抽、老抽、糖、辣椒末、葱姜蒜等。

三是把上述炒好的牛肉放入高压锅内，排气孔冒气了盖阀，减到中小火，十五分钟关火，冷却后，开盖。

四是把土豆切成块，放入高压锅内，排气孔冒气了盖阀，减到中小火，一分钟关火，冷却后，开盖即食。

祝你做的成功！

高压锅牛肉土豆的做法,高压锅牛肉土豆的做法大全

高压锅怎样炖牛肉土豆？

一、工具/材料

牛腱子肉500克、土豆一个、葱、姜、蒜适量、大料一个、冰糖4块、辣椒俩、油、盐适量、热水适量、山楂干一个、老抽一小勺、高压锅。

二、方法/步骤

1、牛肉切块，泡凉水一小时换一次水，换两、三次。

2、凉水下锅焯出血沫。

3、准备调料。

4、放油、烧热、放调料、翻炒，然后放牛肉。

5、倒红烧酱油少许，翻炒。

6、加热水适量。

7、稍炖5分钟，放入高压锅中，放盐和适量老抽。

8、压30分钟。

9、接下来准备土豆切块，放入热油煸一下。

10、煸到金黄，这样炖出来土豆不会烂掉。

11、牛肉出高压锅放入炒锅，收汁同时倒入煸好的土豆，汤收差不多就可以了。

12、出锅装盘。

高压锅牛肉土豆的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于高压锅牛肉土豆的做法大全、高压锅牛肉土豆的做法的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

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