番茄牛肉粉,番茄牛肉粉丝

牛肉作者：瓮元龙 2022-12-14 09:05:03

本篇文章给大家聊聊番茄牛肉粉，以及番茄牛肉粉丝对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、番茄牛肉粉丝汤的家常做法怎么做好吃
2、番茄牛肉汤粉怎么做，味美管饱，非常适合懒人吃呢？
3、独自在家，怎样自制酸甜开胃还暖心的番茄牛肉通心粉？
4、番茄牛肉煮米粉怎么做番茄牛肉煮米粉的做法
5、青椒蕃茄牛肉煮粉怎么煮

番茄牛肉粉丝汤的家常做法怎么做好吃

1.牛肉切成厚件，放进冷水锅中，放入姜片，煮开后捞出，冲洗干净血沫

2.番茄切块，粉丝用水泡软，香菜清洗干净切段

3.把姜片和飞水后的牛肉放进电压力锅，加入适量水，电压力锅不会怎么干水的，水量不要放多

4.启动“炖汤”程序

5.炖汤”程序结束后，把牛肉汤倒进汤锅，大火煮开，放进泡软的粉丝

6.汤水重新煮开后放入香菜段

7.放盐调味

8.加入白胡椒粉即可

番茄牛肉粉,番茄牛肉粉丝

番茄牛肉汤粉怎么做，味美管饱，非常适合懒人吃呢？

首先将牛肉切块，土豆切块西红柿切块备用，然后锅中放入冷水放入牛肉大约三分钟以后捞出牛肉，锅中放油把西红柿爆炒，直至西红柿出现汤汁，然后把牛肉和土豆都放进去翻炒。

独自在家，怎样自制酸甜开胃还暖心的番茄牛肉通心粉？

牛肉通心粉是我经常去的一家餐厅的招牌，味道十分的经典，汤底是非常浓厚的番茄味，通心粉也是煮的非常软烂了，番茄的酸甜滋味也都煨到通心粉里面了，吃的时候不用嚼很多下，就算是我爷爷奶奶都能享受得了，冬天的时候暖暖呼呼的吃上一碗，煮好之后调入一点椰奶搅拌均匀，香味满屋窜，贼治愈，冬天一定要安排一碗！

【今日美味】：番茄牛肉通粉

【所需材料】：番茄1个、番茄罐头250g、洋葱半个、蒜末6g、椰子油（淡味食用油）2大勺、番茄膏2小勺、黑胡椒适量、盐1小勺、生抽2小勺、糖1.5小勺、淀粉水2大勺、牛肉200g、盐1小勺、糖1/2小勺、蚝油1小勺、生抽2小勺、小苏打（可选）1小撮、玉米淀粉1小勺、食用油2小勺、通粉150g、西蓝花20g、椰奶20ml

【烹饪过程】：

步骤1

在做这道菜之前，我们先将做这这道菜需要用到的材料全都准备出来，我们需要用到：番茄1个、番茄罐头250g、洋葱半个、蒜末6g、椰子油（淡味食用油）2大勺、番茄膏2小勺、黑胡椒适量、盐1小勺、生抽2小勺、糖1.5小勺、淀粉水2大勺、牛肉200g、盐1小勺、糖1/2小勺、蚝油1小勺、生抽2小勺、小苏打（可选）1小撮、玉米淀粉1小勺、食用油2小勺、通粉150g、西蓝花20g、椰奶20ml，将洋葱洗净之后切成细丁，番茄洗净之后切成大块，牛肉先洗掉表面血水，然后切成3mm左右的薄片。

步骤2

将牛肉放到玻璃碗中，我们为了让牛肉吃起来更加的鲜嫩给牛肉稍微腌制一下，往牛肉中加入1/2小勺糖、1小勺盐、2小勺生抽、1小勺蚝油、1小撮小苏打再往里加入1小勺玉米淀粉，用手将调料和牛肉抓拌均匀，抓匀之后加入2小勺食用油再次抓匀。

步骤3

牛肉放到一边腌制，这个时间我们来做点其他的事情，锅中加入2大勺椰子油、油热之后加入洋葱末和蒜末，开小火慢慢的翻炒，将洋葱炒到微焦，出现焦糖化。

步骤4

翻炒出焦糖化之后，往锅中加入番茄罐头，将番茄罐头用锅铲不断的按压，将番茄罐头炒碎之后往往离间加入两小勺番茄膏，这里番茄膏可以用两大勺，没有番茄罐头的话可以用新鲜的番茄代替，番茄酱加的多一些盐的量就要少放一点了，全都炒匀之后往锅中加入700ml左右的清水，改善盖子煮上个15分钟，在炖煮番茄的这个时间，我们将宽粉煮熟。

步骤5

另起一锅水，水开之后往锅里加入一勺食用盐，然后将150g通粉下到水里，因为每款通粉煮的时间都是不太一样的，我们只需要将通粉比包装袋上说的时间少煮1-2分钟，煮到8分熟的时候，就可以将通粉从水中捞出沥干水分了，沥干水分之后往通粉里加入1大勺橄榄油拌匀。

步骤6

这时候番茄汤也就煮的差不多了，将牛肉用筛网隔着下锅，将牛肉涮熟之后盛出备用。

步骤7

接着就可以将煮好的通粉放到锅里了，再加入切块的番茄和2大勺淀粉水增加浓稠度，再加入2小勺生抽、1小勺盐、1.5小勺糖、适量的黑胡椒调味，搅拌均匀之后盖上盖子焖煮个1-2分钟即可装盘，盛出之后铺上一层刚烫好的牛肉和西兰花，在吃之前淋上一点椰奶即可。

番茄牛肉煮米粉怎么做番茄牛肉煮米粉的做法

主料

米粉

200

番茄

2个

辅料

油

适量

盐

适量

番茄酱

适量

牛肉块

适量

步骤

1.锅里烧水煮开

2.倒入米粉

3.快速搅散然后三分钟，

4.煮熟后装锅里过一下冷水

5.锅里放油倒入切好的番茄炒匀

6.炒两分钟炒出水份后加入一碗水煮开

7.加久一勺子番茄酱在煮二分钟

8.加入盐

9.加入熟牛肉块炒匀然后在煮三分钟

10.煮好后加点鸡精关火

11.然后把炒好的番茄牛肉汤加入米粉里，搅拌均匀就可以吃了

青椒蕃茄牛肉煮粉怎么煮

番茄牛肉煮米粉的做法

1. 准备好粉丝及材料

2. 粉丝要提前浸泡的哦，对于具体的时间要根据不同的粉而言

3. 牛肉顺着纹理切成薄薄的片儿

4. 加入少许生抽，生粉，料酒，胡椒粉，少许水食用油拌匀腌制几分钟

5. 西红柿切稍微大一点的片儿

6. 生姜大蒜切沫

7. 锅里上入少许油，放入大蒜生姜沫爆香

8. 倒入腌制好的牛肉翻炒至变色，然后加入少许料酒

9. 和一勺韩式辣椒酱翻炒

10. 再倒入切好的番茄，当炒出汁水儿并化掉一部分的时候

11. 倒入适量热水

12. 煮开之后倒入米线儿

13. 加入适量盐，鸡粉

14. 最后加入适量青菜，随便啥都行，不加也行，您开心就好，哈哈

15. 来上一碗，保你瞬间开胃

味甘、性平，归脾、胃经;牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到止痛、提高机体免疫功能的效果;

番茄牛肉粉的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于番茄牛肉粉丝、番茄牛肉粉的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

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