芹菜炒豆腐干,芹菜炒豆腐干的图片

芹菜作者：常莞然 2022-11-19 11:29:02

今天给各位分享芹菜炒豆腐干的知识，其中也会对芹菜炒豆腐干的图片进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、芹菜和干豆腐能在一起吃吗
2、香芹豆干怎么炒好吃
3、芹菜炒豆干窍门
4、芹菜炒白豆腐干怎么做

芹菜和干豆腐能在一起吃吗

芹菜和干豆腐能在一起吃，芹菜炒豆腐干味道不错。芹菜豆腐干的功效：气血双补、孕妇、接触电离辐射人员建议常吃。高血压、动脉硬化建议多吃。

芹菜炒豆腐干的制作材料：主料：芹菜150克,豆腐干200克。调料：盐3克,味精2克,植物油15克

做法：1、芹菜洗净摘除叶，切成3厘米长条；豆腐干切同样大小。2、锅内放油烧热，放入豆腐干和芹菜快炒后，用精盐和味精调味，出锅盛盘即可。

芹菜豆腐干的制作要诀：依个人口味不同，也可先炒剁细的四川豆瓣出香后，再下豆腐干和芹菜心，则别有一番风味。摘除芹菜叶主要是使做出来的菜色泽鲜亮一致，也可以不摘菜叶。摘抄的，冬天经常炒芹菜吃放豆腐干，平时小炒也都这么吃。

香芹豆干怎么炒好吃

一个懒字已经毁掉了无数人的生活，因为懒，你会把衣服堆积起来，最后放进洗衣机一起洗掉；因为懒，你家冰箱从来没有新鲜的蔬果，因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习，你需要跟着我一起学做一下清炒香芹豆干。

1.白豆干切成片状。

2.香芹去叶留茎，清洗干净后切成等长于豆干的段。

3.葱和姜切丝，红椒切丝。

4.炒锅加油，下入花椒粒小火煸出香味。

5.捞出花椒粒不要，下葱和姜丝炒香。

6.下豆干翻炒一分钟。

7.下入香芹段。

8.加适量十三香炒匀。

9.滴入少许酱油。

10.加适量食盐。

11.加少许鸡精。

12.大火翻炒半分钟，下入红椒丝翻炒均匀即可关火起锅。

现在你可以相信了吧，厨房不仅仅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下清炒香芹豆干

芹菜炒豆腐干,芹菜炒豆腐干的图片

芹菜炒豆干窍门

芹菜炒豆干，一道清爽美味的下饭菜，主要食材之一芹菜，吃芹菜有降血压，减肥，助睡眠等功效，小时候记得，妈妈经常用芹菜叶子蒸菜，放点香油

，好吃极了，以后和大家分享如何蒸芹菜叶，嘻嘻，今天我们用的不是芹菜叶子，而是去掉叶子的芹菜搭配豆干。豆干选用的是白豆干，处理芹菜一

个关键的一步是焯水：把水烧开，放点盐，几滴食用油，迅速焯水，过冷水，芹菜脆嫩可口。

食材

芹菜 300克豆干 250克干辣椒 3个蒜 1瓣葱 1根盐9克鸡精 9克酱油1大勺白糖 1小勺姜1片

1小勺=5克 1大勺=15克

做法

1.将豆干切成豆条状，装盘备用。

2.将芹菜洗净，去除叶和根，切成长短均匀的小段。

3.冷水下锅，烧开，放入几点食用油和少许盐，放入切好的芹菜段，焯水1分钟，捞出，迅速过冷水，然后装盘备用。

4.把姜片切成姜丝，葱切葱丝，蒜拍碎，起锅热油，油热后，放入葱姜蒜和干辣椒，炒出香味。

5.放入豆干，轻轻翻炒，炒至两面微发金黄。

6.放入焯水好的芹菜段，淋入酱油，放入白糖，盐根据菜咸度决定放与不放，最后放入鸡精，盛盘。

7. 脆嫩可口的芹菜炒豆干就做好了。

芹菜炒白豆腐干怎么做

主料

芹菜

300克

白豆腐干

2块

胡萝卜

1小段

辅料

食用油

适量

盐

适量

蚝油

适量

蒜片

适量

葱花

适量

步骤

1.切几片大蒜、葱花，将芹菜去叶洗净切段装入盘中待用

2.豆腐干切厚一点的片，胡萝卜切条装盘待用

3.热锅道油，放入葱花煸香。

4.将芹菜、豆腐干、胡萝卜放入炒勺翻炒片刻，放入适量的盐翻炒至熟

5.将炒熟的芹菜、豆腐干放入少许蚝油、蒜片煸匀即可

6.成品装盘

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