芹菜炒火腿,芹菜炒火腿好吃吗

芹菜作者：咎悠馨 2022-11-19 11:03:02

今天给各位分享芹菜炒火腿的知识，其中也会对芹菜炒火腿好吃吗进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、芹菜炒火腿的做法
2、芹菜炒火腿怎么做，降脂降压，好吃还不贵呢？
3、火腿炒芹菜的做法

芹菜炒火腿的做法

芹菜，有的人一顿不吃牙痒痒，而有的人却觉得它是一种反人类地食物。芹菜作为火锅中调味料的灵魂，不管它能把味道提到多香，不管它含有多少的营养以及多么健康，不爱吃的朋友们还是一看到它就怕了。爱吃的朋友们会觉得它软嫩清脆，多汁香甜，非常地美味。芹菜单炒着吃味道单一，今天我们就把芹菜作为配料，做成一盘小炒面。

中午吃加有芹菜的小炒面，既可以增加我们地饱腹感，还可以清热解毒，养血美颜。它的制作过程很容易，只需要处理芹菜和面条，其它的火腿肠和小油菜只需要下锅炒就可以了。整个过程还不用二十分钟，比自己到外面叫外卖来得更快，吃的也更加放心。下面我就分享这款快手版火腿肠芹菜炒面给大家。

菜名：快手火腿肠芹菜炒面

配料：芹菜，手擀面，火腿肠，小油菜，葱，生抽，花生油

制作过程：

1、首先按照配料所需准备好所有得东西。把放在冰箱保存得手擀面拿出来，放在盘子中放到室温的温度。

2、芹菜的叶子我们不需要用到，我们只用到它的杆子，然后洗干净。葱洗净之后斜切成葱段。小油菜撕成两半洗净。火腿肠切成片状。

3、拿出一个小锅，加入水煮开，放入面条煮熟捞出来放到凉水中。增加这一个步骤面条不会那么软。

4、取一个平底锅，倒入花生油烧热。放入葱段大火爆炒，香味呛鼻后放入切好的火腿肠片，转火为中火继续炒。

5、一会以后加入生抽，搅拌均匀让火腿肠吸收香味。接着就放入芹菜段和小油菜，把火候调成中火一直炒制。

6、炒到食物已经变软熟了的时候加入胡椒粉，盐等调味料。最后倒入面条翻炒均匀就可以把它盛出来。一道小炒面就完成了。

烹饪小贴士：

1、如果没有买到手擀面，替换成小面饼也是可以的，问题不大。

2、面条过一遍凉水，可以让刚煮好的面条收缩一下，而且炒制的时候面条不会容易都粘在一起。

3、芹菜的叶子虽然我们摘掉了，但是也不用扔掉。可以把它和鸡蛋放在一起，烙成一张芹菜叶鸡蛋饼。

4、加入的调味料按照个人的喜欢，能够吃辣的人不妨加一点辣椒酱或者豆瓣酱，味道会更香。

芹菜炒火腿怎么做，降脂降压，好吃还不贵呢？

今天我带给大家一道芹菜配搭火腿快手视频家常小炒，把这2个菜搭配一起，味儿会更好吃，鲜美爽口营养好，好吃又下饭菜。现在我把这道“芹菜炒火腿”的做法送给你们，喜欢的朋友能够对着菜谱做起来，给家人一道美味可口，给家人一份关怀！【芹菜炒火腿】食物：小芹菜、火腿、姜片、耗油，盐、五香粉、味精。作法：

第一步

提前准备一把小芹菜，1根火腿肠，1块姜片，2根干红辣椒，大伙儿可以选用细嫩肥大的芹菜，更合适烧菜的时候用。

第二步

芹菜切去根处，摘下芹菜叶片，芹菜叶片煮面条时或是拌小麦面粉蒸着吃，味儿都很好。芹菜杆清理干净后，切成适宜的长段，装进盘里预留，别忘了撕下芹菜的老筋，会影响口味。

第三步

火腿撕下外包装盒，用刀切成小圆环，1根火腿肠，1块姜片，2根干红辣椒，大伙儿可以选用细嫩肥大的芹菜，更合适烧菜的时候用。然后切成粗条备用，干红辣椒切成段儿，生姜去皮后切成生姜沫。炒菜锅中添加适量植物油，放入辣椒段，生姜末炒出香味，然后把火腿肠倒入翻炒，翻炒直到表层近焦。

第四步

把芹菜段倒入锅中，翻炒数分钟，味儿都很好。芹菜杆清理干净后，切成适宜的长段，装进盘里预留，别忘了撕下芹菜的老筋，会影响口味小芹菜嫩嫩的非常容易熟，再添加适量耗油，少许盐，五香粉，味精调料，而且炒匀称。

再次翻炒到芹菜断生进味，就可以熄火，盛入盘里，我们家隔几天就会用芹菜烧菜吃，划算又好吃。火腿混合了芹菜独特的香味，解馋解饿下饭菜，作法简单易学，加上白米饭吃好香！

芹菜炒火腿,芹菜炒火腿好吃吗

火腿炒芹菜的做法

1、将火腿斜切片，薄点，然后把芹菜也斜切断。

2、起油锅，放点拍好的大蒜炝锅煸炒出香味，然后放香肠和芹菜，如果香肠是干的，就单独炒会香肠，再放芹菜，接下来就是放调料：盐、酱油。

3、大火炒制后，放点水盖锅盖闷一会，把汤汁收一收，就可以出锅了。

香喷喷的火腿炒芹菜就出锅了。

芹菜炒火腿的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于芹菜炒火腿好吃吗、芹菜炒火腿的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

芹菜炒火腿,芹菜炒火腿好吃吗

芹菜炒火腿的做法

芹菜炒火腿怎么做，降脂降压，好吃还不贵呢？

火腿炒芹菜的做法

热门文章

最新文章

标签列表