本篇文章给大家聊聊芹菜肉丝面,以及芹菜肉丝面怎么做好吃对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、芹菜肉丝面怎么做2、芹菜肉丝面怎样做好吃3、芹菜肉丝面怎么做如何做好吃4、芹菜肉丝面的做法步骤图,芹菜肉丝面怎么做5、芹菜蒜苗肉丝面怎么做芹菜肉丝面怎么做食材主料芹菜300g辅料油适量盐适量猪肉适量酱油适量葱适量红...
2022-11-10 137 芹菜肉丝面,芹菜肉丝面怎么做好吃
本篇文章给大家聊聊芹菜肉丝面,以及芹菜肉丝面怎么做好吃对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
食材
主料芹菜300g 辅料油适量盐适量猪肉适量酱油适量葱适量红辣椒适量味精适量
步骤
芹菜肉丝的做法步骤11.芹菜去叶洗干净
芹菜肉丝的做法步骤22.锅中放水,把芹菜烫一下
芹菜肉丝的做法步骤33.猪肉切成肉丝
芹菜肉丝的做法步骤44.烫好的芹菜沥干水分切小段待用
芹菜肉丝的做法步骤55.红辣椒切丝,葱切小段
芹菜肉丝的做法步骤66.锅内热油,七成热,倒入肉丝迅速划散炒至肉丝发白
芹菜肉丝的做法步骤77.加葱花酱油炒匀
芹菜肉丝的做法步骤88.再放入切好的芹菜
芹菜肉丝的做法步骤99.加入适量盐
芹菜肉丝的做法步骤1010.再放入红辣椒均匀翻炒
芹菜肉丝的做法步骤1111.关火,加适量鸡精即可出锅
小贴士
做小炒,动作一定要快,以保肉质鲜嫩
主料芹菜60g猪肉30g面条80g 辅料油适量盐适量
步骤
芹菜肉丝面的做法步骤11.食材准备。
芹菜肉丝面的做法步骤22.肉丝肥瘦分开。
芹菜肉丝面的做法步骤33.煸炒肥肉出油。
芹菜肉丝面的做法步骤44.放入瘦肉炒至变色。
芹菜肉丝面的做法步骤55.放入芹菜翻炒。
芹菜肉丝面的做法步骤66.加适量水。
芹菜肉丝面的做法步骤77.水开后放入面条煮软。
芹菜肉丝面的做法步骤88.适量盐调味。
食材
主料
瘦肉
面条
辅料
花椒
干辣椒
小葱
蒜
姜
步骤
1.芹菜切好,备好姜蒜小辣椒
2.瘦肉切丝,加入少许水,淀粉,料酒,酱油腌制十五分钟
3.芹菜叶洗净备用
4.小葱,蒜苗切碎备用,加入少许胡椒粉、十三香
5.冷锅放油,锅热后放入花椒炸出味道后把花椒捞出
6.放入辣椒姜蒜爆香,加入瘦肉翻炒,两分钟后加入芹菜一起炒,半熟之后加入两碗水,根据吃的人数定水量哦
7.水开之后,放入面条,煮七八分钟,待面条煮熟后,放入芹菜叶,一分钟后放入小葱碗,最后加盐调味.
芹菜肉丝面的做法
瘦肉丝切好用生抽和盐腌制
芹菜洗净切好
锅中放少许油,爆香姜丝和葱段,花椒。
放肉丝拌炒,待变色后盛出。
放芹菜炒,炒至芹菜稍稍变软。
放入肉丝一起炒。
放适量水,看要做几碗面。
放入面条,面条煮好就可以吃啦。
小贴士
一 因为爱吃花椒,所以炒菜都会放花椒进去。如果不喜欢面条里有花椒,可以事先煮好花椒水放进去。
二 炒肉丝和芹菜的时候可以适当放些豆瓣酱,辣椒什么的。这样炒出来更有味道。
芹菜蒜苗肉丝面我不会做,会做芹菜肉丝面,材料:瘦肉
面条
花椒
干辣椒
小葱
蒜
姜
做法:1.芹菜切好,备好姜蒜小辣椒
2.瘦肉切丝,加入少许水,淀粉,料酒,酱油腌制十五分钟
3.芹菜叶洗净备用,
4.小葱,蒜苗切碎备用,加入少许胡椒粉、十三香,
5.冷锅放油,锅热后放入花椒炸出味道后把花椒捞出
6.放入辣椒姜蒜爆香,加入瘦肉翻炒,两分钟后加入芹菜一起炒,半熟之后加入两碗水,根据吃的人数定水量哦
7.水开之后,放入面条,煮七八分钟,待面条煮熟后,放入芹菜叶,一分钟后放入小葱碗,最后加盐调味.
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