芹菜炒洋葱的做法,芹菜洋葱怎么炒

芹菜作者：畅梅风 2022-11-10 08:52:02

本篇文章给大家聊聊芹菜炒洋葱的做法，以及芹菜洋葱怎么炒对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、洋葱能和芹菜一起炒吗？
2、洋葱能与芹菜一起吃吗
3、洋葱炒芹菜的做法

洋葱能和芹菜一起炒吗？

可以，但是不是最好的搭配。因为两种蔬菜都死味道比较重的，所以如果两个直接放在一起，味道有点怪怪的。洋葱炒蛋，洋葱炒肉丝都很好芹菜炒豆干，芹菜炒腊肠，都很好啊可以试试的

扩展资料

洋葱（学名：Allium cepa L.）是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大，近球状；纸质至薄革质，内皮肥厚，肉质，叶片圆筒状，中空，中部以下最粗，向上渐狭，比花葶短，花葶粗壮，高可达1米，伞形花序球状，具多而密集的花；花粉白色；花被片具绿色中脉，矩圆状卵形，花丝等长，子房近球状，腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴；5-7月开花结果。

原产亚洲西部，中国内外均广泛栽培。是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。

洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。

参考资料洋葱（石蒜科葱属植物）_百度百科?

洋葱能与芹菜一起吃吗

可以，以下是洋葱芹菜一起吃的做法。

主料：洋葱50g、芹菜50g、鸡蛋3个

辅料：油适量、盐适量、葱花适量、淡奶油适量

步骤：

1、鸡蛋打散，加入盐和葱花调味；

2、再加入一点淡奶油，搅打均匀；

3、洋葱切丝备用；

4、芹菜切丝备用；

5、平底锅热油，下洋葱丝；

6、下芹菜丝一起炒匀；

7、出香味，转色即可加盐调味，炒匀；

8、倒入鸡蛋液；

9、炒至鸡蛋液凝固即可。

洋葱炒芹菜的做法

提起洋葱，你的第一印象会是什么？如果你想起的是切洋葱时的泪水，那是一个经常做饭的人，当然你也可以不是上述这种人，那你是吃汉堡的时候恨不得让服务员多加片洋葱的人呢，还是一定要先把洋葱挑出来再下口的人呢？相信大家洋葱炒蛋都吃过吧，不过美美以前都只是单纯的洋葱炒蛋，而且洋葱切得太大块了，炒起来就不容易熟了，也没有搭配其他炒。这次大叔搭配了芹菜，洋葱也切细了一些，没想到味道真不错。

洋葱和芹菜一起炒，我家这款是我老娘发明的，后期经过我一些小处理。因为要带小孩，两种蔬菜她就放一起炒了，结果发现味道还可以，就告诉了我。洋葱其实和我们吃的很多其他蔬菜，比如胡萝卜，西兰花等一样，都是两年生植物，而我们是在第一年就把它挖出来吃了。如果等到第二年，洋葱就会开出好看的洋葱花来，你可以种一株洋葱，等它第二年开花时摘下来，送给你心爱的人。话不多说，今天大叔下厨房教你做洋葱炒芹菜，希望你吃得开心~

芹菜/洋葱/油/生抽/盐/胡椒粉/五花肉

1、首先把五花肉水煮10分钟切成了薄片，芹菜切成小段，洋葱切丝；

2、然后热锅少油把五花肉片煎出油，放一点点柱侯酱，放芹菜段下去炒，炒一会变色之后再放洋葱下去，撒一点水，放点料酒和生抽；

3、最后炒到洋葱基本软透之后再放入适量的生抽、盐、少量水继续炒2分钟左右，炒到汤汁彻底干了只剩下油撒点胡椒粉就可以起锅上桌开吃啦~

咸香味美，简单易做的洋葱炒芹菜就做好了，喜欢的话，自己可以动手试试吧~

大叔小提示

1、我有时候会用牛肉炒，炒到出油之后撒入胡椒粉和孜然粉，又是另外一种味道，即使不放肉类，味道也不差；

2、如果喜欢素食的话，就不要放五花肉了，主要是家里人爱吃，所以放了点肉。

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