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芹菜香干炒肉,芹菜香干炒肉的营养价值

芹菜 作者:考紫易 2022-11-08 12:52:02

今天给各位分享芹菜香干炒肉的知识,其中也会对芹菜香干炒肉的营养价值进行讲解,请看下面内容!

本文目录一览:

肉丝香干炒芹菜怎么做?

你好

肉丝香干炒芹菜是以芹菜、猪肉(瘦)等为主要食材做成的一道美食。

材料

辅料:香干50克

调料:酱油10克 盐3克 植物油25克

做法

1. 将猪肉和香干洗净后切成丝

2. 芹菜理好洗净,并切成寸段,再用开水焯一下

3. 将炒锅置于旺火中,放入食油,等油烧热后放入肉丝煸炒至断生

4. 再放入芹菜、香干、酱油拌匀,炒熟即成.

1

芹菜香干炒肉片怎样做好吃?

1.锅中放较多的油,烧热后,倒入猪肉,大火,迅速划菜炒至变色,先装盘备用 

2.锅中剩的油,倒入姜蒜、香菇丝和芹菜段翻炒 

3.再依次倒入胡萝卜片、香干翻炒 

4.加生抽、盐、鸡精、一些白糖调味,倒少许清水加盖焖煮一会儿 

5.最后倒入炒好的肉片,大火翻炒收汁,即可

肉片香干炒芹菜的推荐做法?

食材明细

主料

芹菜适量

香干适量

猪瘦肉适量

辅料

胡萝卜适量

香菇适量

姜适量

蒜适量

配料

盐适量

生抽适量

鸡精适量

白糖适量

生粉适量

芹菜香干炒肉片的做法步骤

请点击输入图片描述

1

香干切片

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2

猪瘦肉切片后,用生抽、鸡精、生粉,一点点清水拌匀,腌十分钟左右

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3

芹菜切段、胡萝卜、姜、蒜分别切片;香菇泡软后切丝

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4

锅中放较多的油,烧热后,倒入猪肉,大火,迅速划菜炒至变色,先装盘备用;

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5

锅中剩的油,倒入姜蒜、香菇丝和芹菜段翻炒;

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6

再依次倒入胡萝卜片

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7

香干翻炒;

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8

加生抽、盐、鸡精、一些白糖调味,倒少许清水加盖焖煮一会儿

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最后倒入炒好的肉片,大火翻炒收汁,即可!

小窍门

* 油多点,大火,这样先炒肉片,口感会很嫩!

* 加清水煮一会儿是为了香干入味,同时胡萝片也能煮烂;

芹菜香干炒肉片的做法,芹菜香干炒肉片怎么做

食材明细

西芹适量

香干4片

瘦肉适量

姜适量

蒜适量

油适量

盐少许

生抽适量

豆瓣酱适量

鸡粉少许

微辣口味

炒工艺

十分钟耗时

简单难度

芹菜香干炒肉的做法步骤

1

将芹菜,香干,瘦肉洗净切好,姜蒜切好

2

坐锅热油

3

放入姜蒜爆香

4

倒入瘦肉煸炒

5

炒至瘦肉变色倒入香干

6

倒入芹菜,放少许盐,生抽,鸡粉翻炒

7

最后倒入豆瓣酱炒匀煸香即可

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装盘

小窍门

放了豆瓣酱,放少许盐就可以了

芹菜香干炒肉的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于芹菜香干炒肉的营养价值、芹菜香干炒肉的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


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