本篇文章给大家聊聊冬瓜海带黄豆排骨汤,以及冬瓜海带黄豆排骨汤孕妇可以喝吗对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、怎么做海带排骨汤最好喝?2、海带黄豆骨头汤到底可不可以加冬瓜??有人说可以。有人说不可以!3、排骨黄豆海带汤的做法大全窍门4、海带和黄豆能一起煲吗?...
2023-01-05 142 冬瓜海带黄豆排骨汤,冬瓜海带黄豆排骨汤孕妇可以喝吗
本篇文章给大家聊聊冬瓜海带黄豆排骨汤,以及冬瓜海带黄豆排骨汤孕妇可以喝吗对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
海带排骨汤的做法简单,此汤肉烂脱骨,海带滑烂,味美,汤鲜。另外,排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。海带排骨汤也有多种不同的做法,现将各种做法介绍如下,供朋友们参考吧。绿豆海带排骨汤:海带用清水煮沸腾后再冷水浸泡1小时去味;排骨飞水后,与姜片一起放锅中,冷水小火开炖;汤水开后,加入绿豆和海带;继续炖90分钟后,调入盐即可。冬瓜海带排骨汤:猪排骨750克,冬瓜750克,海带25克,绿豆50克,嫩荷叶3块,无花果6枚。猪排骨洗净后斩成大块,用开水烫煮一下捞起待用。冬瓜洗净后连皮切成大块;荷叶最好清早采摘未展开的嫩荷叶。海带、绿豆、无花果用温水稍浸后淘洗干净,海带切成大块。洗净煲后,放进3000克(约12碗)水,再将煲置于炉子上。将煲内水烧开后,把所用汤料全部倒进煲内煲之。煲内水再开后,用小火煲3个小时,用香油、精盐调味即可。黄豆海带排骨汤:海带结150克、干黄豆15克、排骨100克、生姜10克、葱10克、盐5克、白糖3克、鸡精5克、胡椒粉少许。将海带结用清水洗净,干黄豆炮透,排骨砍成块,生姜去皮切块,切葱花。烧锅加水,待水开后,放如排骨块,煮去血水,倒出冲洗干净。把瓦煲置于火上,放入排骨,黄豆、生姜,用小煲30分钟至排骨熟透时加入海带结,调入盐、白糖、鸡精粉、胡椒粉再煲10分钟、撒上葱花即成。海带排骨汤:猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块;排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。提醒:海带含用丰富的碘,而碘易溶于水,用清水浸泡干品时会使碘大量流失。要解决这个问题,可在浸泡前先将海带蒸熟,然后再用清水浸泡、洗净,可以防止碘的流失。吃海带后不要马上喝茶,也不要立即吃富含维生素C的水果。孕妇和乳母每日吃海带的量最多不可超过20克,因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿或者婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。
不可以,黄豆海带骨头堡汤含有丰富的营养价值,冬瓜是含蓄疢气之瓜,天气热不行
海带黄豆排骨汤
材料:猪排骨500克,黄豆150克,海带150克,精盐适量。
做法:
1、排骨飞水,冲洗干净浮沫,黄豆清洗干净,海带清洗干净后剪成条,打结;
2、把黄豆和排骨放入汤锅里,加入6-8碗清水,大火煮开后继续煮15分钟,转慢小火煲1小时;
3、加入海带继续煲30分钟;
4、放盐调味即可。
海带黄豆排骨汤对人们有什么益处
喝海带黄豆排骨汤的好处有很多,海带黄豆排骨汤清火除灶,通水利尿,消炎散结。海带黄豆排骨汤是一道营养丰富的粤菜系靓汤做法,海带、黄豆与排骨各具营养,煲成的汤水很是滋补。此汤肉烂脱骨,海带滑嫩,喝一口暖胃舒心。海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的作用。海带黄豆排骨汤拥有的蛋白、脂肪、维生素,对身体营养的补充,有着明显的效果。
海带黄豆排骨汤里面的海带具有排毒的功效,黄豆的蛋白质丰富,排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白,所以你可以想象三者搭配炖出的汤有多美味、多营养了。海带黄豆排骨汤对小孩来说,可以补充钙质和蛋白质,对老人来说可以降血压、补充钙质,对女性来说,可以清热排毒,保持皮肤滋润,所以,对人们来说,海带黄豆排骨汤是非常滋补的汤。
海带和黄豆能一起煲,海带别名昆布,生长在海底的岩石上,形状像带子。含有大量的碘,是强碱性的食材。由于海带的保健功能较好,被称之长寿菜。黄豆富含植物蛋白和动物蛋白,也含有钙,铁,维生素B,磷等多种营养素。海带黄豆排骨汤,营养丰富,可清热降暑,利湿健脾,通水利尿,消炎散结。
营养价值
海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,常食可令秀发润泽乌黑。
海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。中医认为,海带性味咸寒,具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效,并对防治矽肺病有较好的作用。
海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率。
食用效果
中医入药时将海带称为“昆布”,其味咸、性寒;入肝、胃、肾、肺经。
可软坚化痰,祛湿止痒,清热行水。用于甲状腺肿、噎膈、疝气、睾丸肿痛、带下、水肿、脚气等。
应用于清凉解暑:海带、冬瓜、绿豆各适量,煮汤服。
适用人群
1. 适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者可多食;
2. 精力不足、缺碘人群、气血不足及肝硬化腹水和神经衰弱者尤宜食用;
3. 脾胃虚寒的人的人慎食,脾胃虚寒者、甲亢中碘过盛型的病人、孕妇与乳母要忌食。
孕好可以喝海带冬瓜黄豆排骨汤吗?
当然可以。海带中含有较多的碘元素,黄豆中的蛋白质是优质蛋白质,排骨是肉类中的优质产品,三种营养丰富,孕妇可以吃的。补充微量元素,利于通便。不过都需要适量。
黄豆不含胆固醇,并可以降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病,黄豆中还含有一种抑胰酶的物质,它对糖尿病有一定的疗效。因此,黄豆被营养学家推荐为防治冠心病,高血压动脉粥样硬化等疾病的理想保健品。黄豆中所含的卵磷脂的大脑细胞组成的重要部分,常吃黄豆对增加和改善大脑技能有重要的效能。
排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。一般来说,只要我们提到排骨,指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻。是一种中性食材,长期食用并无不妥。
从中医学的角度分析,海带性味咸、寒、无毒。归肝、胃、肾经。多食用可消痰软坚,泄热利水,止咳平喘,祛脂降压,散结抗癌。主治瘰疬,瘿瘤,疝气下堕,痈肿,气急心下满,痰热壅膈,宿食不消,小便不畅,咳喘,水肿,高血压,冠心病,肥胖病。海带可作蔬菜食用,亦可作凉拌或煮汤食用,若煮汤食则属于寒凉之品。
可见,海带黄豆排骨汤,虽然美味且营养丰富,但是因为海带属于寒凉之品,且生长环境被人类所破坏,若长期食用,可能导致体内重金属过多,对胎儿带来不良影响。
冬瓜排骨汤可与海带、黄豆、玉米、薏仁等食材搭配,搭配不同的食材,口感和功效均有所不同,下面我们做简单解析。
海带冬瓜排骨汤
海带含有丰富的钾和钙,可降低血压和补充钙质;冬瓜有清热解毒、利尿消肿的功效;排骨更是补钙的好手,男女老幼皆适宜,很适合夏季食用。
黄豆冬瓜排骨汤
肉、豆软烂,汤鲜香、清淡。排骨可补充钙质;冬瓜可护肤美白利尿消肿;黄豆可补充大量的蛋白质,对人体有很好的滋补作用。
玉米冬瓜排骨汤
玉米香甜,可补充多种营养素,冬瓜绵软具有清热热利湿的作用,很适合空气潮湿的广东地区食用。
冬瓜海带黄豆排骨汤的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于冬瓜海带黄豆排骨汤孕妇可以喝吗、冬瓜海带黄豆排骨汤的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
还没有评论,快来抢沙发吧!
相关文章
本篇文章给大家聊聊冬瓜海带黄豆排骨汤,以及冬瓜海带黄豆排骨汤孕妇可以喝吗对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、怎么做海带排骨汤最好喝?2、海带黄豆骨头汤到底可不可以加冬瓜??有人说可以。有人说不可以!3、排骨黄豆海带汤的做法大全窍门4、海带和黄豆能一起煲吗?...
2023-01-05 142 冬瓜海带黄豆排骨汤,冬瓜海带黄豆排骨汤孕妇可以喝吗
本篇文章给大家聊聊冬瓜馅饼怎么做好吃,以及冬瓜馅饼怎么做好吃简单对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、冬瓜馅老婆饼的做法,冬瓜馅老婆饼怎么做好吃,冬瓜馅2、冬瓜怎样做馅饼做法简单而且好吃3、冬瓜饼怎么做好吃4、冬瓜饼最简单的做法冬瓜馅老婆饼的做法,冬瓜馅老婆饼怎么做好吃...
2023-01-05 130 冬瓜馅饼怎么做好吃,冬瓜馅饼怎么做好吃简单
本文内容是由(江南平台app 小编为大家搜集关于冬瓜意米汤的做法大全,以及意米排骨冬瓜汤的资料,整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!本文目录一览:1、冬瓜薏米祛湿汤的做法2、薏米冬瓜排骨汤的做法3、冬瓜薏米汤的做法大全,冬瓜薏米汤怎么做好4、冬瓜薏仁排骨汤的好吃...
2023-01-05 110 冬瓜意米汤的做法大全,意米排骨冬瓜汤
本文内容是由(江南平台app 小编为大家搜集关于冬瓜荷叶茶制作方法,以及怎样制作冬瓜荷叶茶的资料,整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!本文目录一览:1、自制荷叶冬瓜减肥茶方法2、冬瓜荷叶茶冲泡方法3、冬瓜荷叶茶怎么做4、自制冬瓜荷叶茶方法有哪些?自制荷叶冬瓜减肥茶方法自制荷叶冬瓜减肥茶...
2023-01-05 94 冬瓜荷叶茶制作方法,怎样制作冬瓜荷叶茶
本文内容是由(江南平台app 小编为大家搜集关于鸭煲冬瓜汤,以及鸭煲冬瓜汤的做法大全的资料,整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!本文目录一览:1、冬瓜鸭子汤怎么做好吃2、冬瓜鸭肉汤的做法3、鸭子和冬瓜煲汤的做法4、冬瓜老鸭汤的做法冬瓜鸭子汤怎么做好吃冬瓜鸭子汤这样做好吃:主料:鸭1/4只、冬瓜750克。辅料:芡实20克、薏米50克。步骤...
2023-01-05 79 鸭煲冬瓜汤,鸭煲冬瓜汤的做法大全