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2023-01-05 110 冬瓜意米汤的做法大全,意米排骨冬瓜汤
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冬瓜薏米祛湿汤的做法:
主料:冬瓜400克、薏米30克。
辅料:香葱一根、盐一撮。
步骤:
1、薏米洗净放入碗中,加入足量清水浸泡2小时,冬瓜洗净去皮,切成1里面厚的小块。
2、锅中放入适量清水,放入浸泡好的薏米,大火将水煮开,转小火煮20分钟左右。
3、.放入冬瓜块,继续小火煮10分钟。
4、最后撒入盐,撒上葱末即可。
5、成品。
1.冬瓜洗净后去皮、去籽、切块;排骨洗净,切块;薏苡仁清洗干净。
2.排骨用开水焯水,焯水后洗净血渍,放入锅中,加水烧开,撇去浮沫,加入黄酒,加盖焖20分钟左右,再加入薏米、冬瓜,煮至排骨熟透,加盐、鸡精调味。
食品
佐料
排骨750克,冬瓜300克。
佐料
百合40g,薏苡仁80g,生姜。
步骤
1.薏苡仁、百合提前泡2小时。
2.将排骨放入冷水锅中焯一下,去除血沫。
3.去除、冲洗和控制水。
4.冬瓜切块,准备姜片。
5.将所有材料放入电饭锅。
6.加入足够的水、料酒、一勺酱油和盐,按下煲汤键。
7.煮熟后撒上葱花。
冬瓜薏米排骨汤的做法
1.排骨焯水,薏米洗净,冬瓜洗净切成宽条(不要去皮)
2.将排骨和薏米一起放入炖锅中,1个半小时时间
3.加入冬瓜再次炖上10分钟左右即可,食用时加点盐和鸡精就可以了
冬瓜薏米排骨汤
美容
减肥
排毒
降糖
降血脂
软化血管
润肺
防癌
活血
降胆固醇
强身健体
养肾
降血糖
降压
滋养肾气
润肤美容
去火
助消化
主料
冬瓜?300克?鲜小排骨300克?薏米40克?咸肋排150克
辅料others
生姜8克?黄酒2汤匙?小葱5克
道汤,把冬瓜,薏米和猪小排骨搭配一起,寡淡的冬瓜和薏米刚好吸收了汤汁,味道也变得鲜美无比,而且这样刚好中和了汤汁的油腻,使得汤水鲜而不腻。
冬瓜薏米排骨汤的做法
步骤step
1
备好冬瓜,生姜和小葱,2种小排骨用清水泡半小时后洗净控水
步骤step
2
薏米洗净,冬瓜去皮去籽后洗净切成薄片
步骤step
3
先把排骨冷水下锅焯水后捞起洗净
步骤step
4
另起锅,先把排骨和薏米入锅,注入清水,把生姜,葱和黄酒加入
步骤step
5
盖上大火煮开后撇清浮沫,加盖转小火炖煮45分钟左右
步骤step
6
之后开盖转大火,加入冬瓜,烧制冬天透明后熄火出锅
步骤step
7
盛出后撒入葱花即可享用
冬瓜薏米排骨汤的成品图
冬瓜薏米排骨汤的烹饪技巧
技巧tips
1、这道汤我加了咸肋排,所以咸味够了,没加盐,按照自家的口味调整。
2.炖煮锅中要用小火,水量多加一些,这样中途就不要加水了。
冬瓜意米汤的做法大全的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于意米排骨冬瓜汤、冬瓜意米汤的做法大全的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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