本篇文章给大家聊聊海带炒冬瓜,以及海带炒冬瓜最好吃的做法对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、冬瓜和海带能一起吃吗2、冬瓜怎么做才好吃3、五花肉冬瓜海带的做法,4、冬瓜海带节的做法5、海带烧冬瓜的家常做法冬瓜和海带能一起吃吗可以呀冬瓜温和长期食用有很好的瘦身效果,海带降血压。冬瓜怎么做才好吃冬瓜的好吃做法如下:1、炒制...
2023-01-02 67 海带炒冬瓜,海带炒冬瓜最好吃的做法
本篇文章给大家聊聊海带炒冬瓜,以及海带炒冬瓜最好吃的做法对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
可以呀
冬瓜温和长期食用有很好的瘦身效果,海带降血压。
冬瓜的好吃做法如下:
1、炒制的冬瓜最好选用青皮冬瓜,这种冬瓜口感脆爽,切点清香,比较时候炒来吃。
2、冬瓜切成片,不要太厚也不要太薄,太厚口感不好也不易入味,太薄容易炒碎。
3、冬瓜炒的时间要掌握好,不要炒过火,一般炒至半透明状,就可以放入调料翻炒均匀,这样炒出来的口感正好,时间长了冬瓜容易碎掉。
4、这道菜的调料不要放多了,有大蒜和香葱、生抽、蚝油、白糖就可以了,其它调料放多了,会让冬瓜失去清香的味道,如果喜欢辣的可以放点辣椒。
冬瓜350克,五花肉200克,海带1条,姜葱适量。/P P调料:料酒、盐、鸡精各适量。
五花肉切成小块,焯水(冷水下锅);海带泡发后洗净切宽条,并用盐与料酒抓洗一下,再洗净;冬瓜去皮切块。
将五花肉与姜放入炒锅(不用放油),以中小火煸到五花肉吐油后,加入海带煸炒数下,烹入料酒。
向锅中倒入开水,水再开后撇净浮沫。
换汤锅,加入葱,改小火炖60分钟后。
加入冬瓜,调入盐、鸡精,烧到冬瓜软烂即可
冬瓜海带汤的做法,这道食谱可以清热解毒,还能减肥瘦身,赶紧试试。
营养价值:
维生素C、钾盐、碘、钙
适宜人群:
一般人均可食用,尤其是女性朋友
禁忌人群:
脾胃气虚、腹泻便溏者
冬瓜海带汤所需材料
冬瓜150克、海带50克、盐适量、葱段适量
冬瓜海带汤的做法
1、将冬瓜的外皮与瓜瓤去除,随后洗净切块备用。
2、将海带放入清水中进行泡软洗净,切丝,待用。
3、这时锅里放入适量的清水,将海带、冬瓜放入,大火煮沸。
4、随后等他们熟了之后,放入少许的食盐进行调味,并撒上葱花就可以食用了。
冬瓜海带汤的功效与作用
冬瓜海带汤这道汤,几乎所有人都认识,因为在夏季,很多人都喜欢喝,它可以清热解毒、减肥瘦身、延缓衰老等等的作用。冬瓜具有清热解毒的作用,加快新陈代谢,从而将体内的毒素及时的排出。所以对于减肥有一定的帮助。而海带可以降压降脂,不用担心高血压之类的心血管疾病,还能护发,对于皮肤也要一定的保护作用,增强皮肤抗氧化的能力。这道养生的汤品对于容易上火的人群来说是不错的选择,清热解毒去火气,而且也可以有消暑缓解烦躁情绪,还有瘦身减肥的效果,可以经常吃。
冬瓜海带汤的制作方法很简单,而且营养物质比较多,比如说丰富的维生素和矿物质,经常吃冬瓜可以有抗衰的作用,对于预防上火的情况有一定的改善的作用,而且可具有清热解毒去火的功效,经常吃有好处。
用料
冬瓜 ?
海带 ?
虾米 ?
盐 ?
虾米冬瓜海带汤的做法
将冬瓜削去外皮,去馕,洗净后,切块
虾米用清水冲洗一下,然后放入温水中浸泡至软
海带用温水浸泡40分钟,中间换两次水,反复冲洗干净,切小段
将海带、虾米放入锅内,一次性加足清水,煮约30分钟
再加入冬瓜同煮至熟,盐调味即成
小贴士
1、虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品,是著名的海味品,有较高的营养价值。做汤、做菜肴的配料均可。?
2、冬瓜是利尿、帮助消化、消水肿的蔬菜。它可以帮助排除体内多余的水分,使肾脏功能维持正常的运作,消除浮肿的现象。如能配合运动,减肥效果会更好。?
3、海带,别名昆布、江白菜。褐藻的一种,生长在海底的岩石上,形状像带子,含有大量的碘质,可用来提制碘、钾等。多食海带能利尿、消肿、美容、减肥,抑制肿瘤,提高免疫力,延缓衰老的功效。且还能预防动脉硬化,降低胆固醇与脂的积聚。
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