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冬瓜筒骨汤的做法孕妇,冬瓜筒骨汤的做法孕妇能吃吗

冬瓜 作者:公叔舒云 2023-01-02 17:50:08

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本文目录一览:

骨头冬瓜汤的做法

准备配料:冬瓜适量、猪大骨头(腿骨)适量、枸杞适量、食盐少让许、葱少许、姜适量、料酒适量。做法如下:

1、腿骨洗净控干,放入锅中大火煮开,煮尽血水后捞出。砂锅中一次性放足水,放入筒骨、姜片和料酒,大火烧开后,小火慢炖1小时。

2、再投入冬瓜和葱结继续炖10-20分钟,直到冬瓜软烂交变透明为止。关火前10分钟左右放一点温水泡过的枸杞和适量盐。

筒骨冬瓜汤的做法 筒骨冬瓜汤怎么做

1、准备筒骨一根,冬瓜500g,生姜适量,葱花适量,盐适量,味精/鸡精适量。

2、锅里加入适当的清水,筒骨冷水下锅,煮出血水和脏东西。

3、取出焯好的筒骨,用冷水冲洗。

4、姜切片,葱切花,冬瓜洗净去皮切片。(不要切太薄哦,否则冬瓜会很快化掉)

5、将筒骨和姜片去高压锅,加清水。(水没过筒骨即可。)气阀响20分钟左右关火。

6、打开锅盖,放入切好的冬瓜再压煮,气阀响马上关火。

7、放入葱花,调味即可。

排骨冬瓜汤怎么做好吃又简单?

冬瓜排骨汤的做法

主料:猪排骨1000克、冬瓜500克。

辅料:姜适量、大料适量、白醋适量、枸杞5颗、胡椒粉适量、花椒适量、桂皮适量、

香菜一颗、大枣3颗、干茴香枝适量、盐适量、料酒适量、葱适量。

步骤:

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1、配料备好

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2、排骨剁块凉水浸泡去血水,清洗干净

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3、排骨凉水下锅加料酒焯水去血末

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4、配料放入砂锅底部

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5、焯好水的排骨用清水反复冲洗去杂质,沥干水分装入砂锅中

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6、加水,料酒,少许白醋中火烧开转小火慢炖

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7、锅开加入大枣,枸杞

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8、中途可以撇去浮油

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9、冬瓜切大块或厚片开水下锅焯一下,捞出用凉水冲一下

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10、排骨炖至熟透(1小时左右)加盐调味,放入冬瓜炖五分钟,为了美观加冬瓜前先把配料拣出

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11、加少许胡椒粉,香菜,出锅

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12、美味的汤羹开始享用

注意:本肴通利之功较强,体质瘦弱者不宜常服。孕妇慎用!

筒骨汤的做法大全孕妇

关于孕妇的饮食一定要有营养,口味要清淡一些,像那些红烧的菜要少吃,每天可以换着不同的汤喝。怀孕的时候多喝筒骨汤可以补钙,那么筒骨汤都可以怎么做呢,如果每天都喝着同一种汤肯定会觉得很腻,那么我们可以深度在筒骨汤里加入一些不同的蔬菜,这样可以去油而且更有味道。

适合孕妇喝的骨头汤

产妇骨头汤的做法一

主料:白萝卜500克,猪小排(猪肋排)500克。

调料:大葱15克,姜10克,盐10克,料酒20克。

做法:

1.白萝卜洗净后去皮切块。

2.排骨洗净后切块。

3.葱洗净后打结。

4.姜洗净后切片。

5.锅内加入800毫升清水,放入白萝卜块,煮沸。

6.倒去汤水,盛出白萝卜备用。

7.锅内加入1000毫升清水,放入排骨,用中火炖半小时。

8.放入白萝卜、葱结、姜片,继续用中火炖15分钟后放入盐和料酒即可。

产妇骨头汤的做法二

原料:黄芪50克,枸杞15克,红枣10个,母鸡1只(1000克左右),生姜2片,盐、米酒适量。

做法:

1.黄芪、枸杞、姜片放滤袋内,母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。

2.加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。

说明:黄芪可补气健脾、益肺止汗,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意的是,黄芪炖鸡汤宜在产后5~7天后食用。

产妇骨头汤的做法三

材料:排骨1斤,冬瓜1大块。

做法:

1.将剁成小块的排骨洗净控水。

2.取一烧锅放排骨加凉水开火煮沸关火,捞出排骨控水,煮沸的水倒掉。

3.葱剥好洗净切段,姜洗净切片。

4.将淖好的排骨放到锅里,添加水上火煮开,放姜片葱段。

5.冬瓜洗净去皮去瓤切块。

6.等排骨煮熟后放冬瓜炖,冬瓜熟了,加入少许盐翻炒均匀,冬瓜炖排骨就好了。

孕妇冬瓜排骨汤怎么做

1)锅烧开水排骨飞水,捞出洗净沥干,备用。

2)冬瓜洗净,去皮,去瓤切块,瑶柱泡软,撕一丝一丝,备用。

3)汤煲加水,煮沸后加排骨,转小火,熬煮约一个半小时。

4)加入枸杞煮上10分钟,将瑶柱丝也加入。

5)加适量盐、鸡精调味。

6)将冬瓜块放入再熬上半小时左右或至冬瓜软即可。

哺乳期排骨冬瓜汤的做法

主料

排骨

600g

冬瓜

250g

辅料

葱适量

盐1.5小勺

鸡精1/4小勺

冬瓜排骨汤的做法

1

排骨洗净入沸水焯一下

2

洗净浮沫,沥干水分备用

3

锅内放一丁点油,放入葱花炒香

4

放入排骨炒香

5

添入1.5大碗水,加入盐,大火烧开,转小火炖至排骨软烂

6

冬瓜去皮切成薄片

7

将冬瓜放入炖烂的排骨中炖至自己喜欢的软硬程度即可

8

调入鸡精即可出锅

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