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2023-01-02 112 冬瓜糖分高吗,冬瓜的含糖量高吗
今天给各位分享冬瓜糖分高吗的知识,其中也会对冬瓜的含糖量高吗进行讲解,请看下面内容!
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冬瓜能降血糖吗
冬瓜能降血糖吗,冬瓜平时也算的上是大家经常买的食材之一了,它能做到清热解毒清肝的作用,购买率也算的上很高,是家庭经常食用的食材。那么,除了清热解毒之外,他还有其他的功效吗,冬瓜能降血糖吗。
冬瓜能降血糖吗1
冬瓜并没有降血糖的作用。
当患者食用冬瓜的时候,有可能升高血糖的程度相对比较低。一般提示冬瓜升糖指数并不太高,但是自然界中任何食物都没有降血糖的作用,同样也没有无糖食品存在。
对于血糖升高的人来说,要通过选择升糖指数相对比较低的食物来控制患者血糖情况,而且还要控制进食量,也要根据自身的情况适量的做运动。必要时在医生的指导之下使用降糖药物处理,都是有助于血糖的严格平稳的控制的。
冬瓜能降血糖吗2
毕竟从目前的医学研究来看,糖尿病暂不能治愈,同时,任何食物吃进体内,只会有升血糖的情况,只是每种食物特点不同,对血糖的影响程度不同,而网传的具有降糖作用的冬瓜,就属于对血糖影响较小的一类食物,但并不会降低血糖。
或者,我们换一个角度来看“冬瓜降糖”等食物降糖的问题,如果冬瓜等一些食物真的可以降低血糖,控制糖尿病,那么我国糖尿病患者人数还会如此之高吗?天天吃冬瓜,血糖不就正常了?显示这种说法并不靠谱。
虽然冬瓜并不能降血糖,但是却是比较适合糖友们选择的食物之一
主要推荐理由如下:
1、冬瓜的热量与脂肪含量都极低,每100克冬瓜的热量只有10千卡,比90%以上的蔬菜还要低,脂肪含量则为0.2克。
肥胖与2型糖尿病密切相关,同时糖友们也常伴有脂代谢异常,或血脂升高的问题,而冬瓜低热量、低脂肪的优势就体现出来了。此外,冬瓜中特有的丙醇二酸,具有一定抑制糖类转化为脂肪的作用,对控制体重有利,又不会加重脂代谢负担。
2、冬瓜的含糖量在2.4%,也是一个比较低的水平,因此食用冬瓜并不会给糖友们的血糖带来太大的影响,低糖的特点有利于糖友们控糖目标的实现。
3、冬瓜的含水量很高,且具有高钾低钠的特点,有不错的补水利尿作用,对血压的调节也有一定益处。而我们都知道,高血压、高血脂与高血糖三兄弟,会相互影响,“相辅相成”,所以对于糖友们来说,常吃冬瓜等对血压有益处的蔬菜也是不错的选择。
同时,对于糖尿病合并肾病,或是经常伴有水肿问题的`朋友,冬瓜也是可以常吃的。
4、冬瓜中还含有其他有益成分,如丰富的维生素C,可以起到抗氧化,缓解与抑制身体的炎症反应的作用;丰富的叶酸,可辅助降低血清中同型半胱氨酸的水平,对H型高血压有一定助益。
综上所述,从冬瓜对血糖的影响较小,以及富含多种有益成分的角度来说,糖友们是可以正常的食用冬瓜的,但就不要奢求其可以降糖了。同时,在糖友们烹调冬瓜时,依旧要坚持和注意少盐、少油、不放糖、不勾芡的烹调方式,尽可能的不要从烹调方式上影响血糖的控制。
不高,可以吃一些,冬瓜利尿。
冬瓜(学名:Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.),葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,种子卵形。
冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,中国各地地区均有栽培。中国云南南部(西双版纳)有野生者,果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。
冬瓜果实除作蔬菜外,也可浸渍为各种糖果;果皮和种子药用,有消炎、利尿、消肿的功效
冬瓜起源于中国和东印度,广泛分布于亚洲的热带、亚热带及温带地区。中国从秦汉时的《神农本草经》就有栽培记载,公元3世纪初张揖撰《广雅·释草》也有冬瓜的记载。《齐民要术》中记述了冬瓜的栽培及酱渍方法。16世纪印度有冬瓜记载,截止到1988年已遍及全印度。日本在9世纪已有记录。欧洲于16世纪开始栽培,19世纪由法国传入美国。20世纪70年代以后由中国传入非洲,截止到1988年冬瓜栽培仍以中国、东南亚和印度等地为主。
冬瓜gi值是75。
冬瓜的gi值(GI)很高,达到75,超出绝大多数蔬菜水果、新鲜水果,归属于高GI食材,因此 不要相信吃南瓜降血脂的叫法,糖尿病患者并不宜很多吃南瓜。糖尿病患者能够吃南瓜时能够配搭高蛋白的食物如鱼类、虾类肉蛋豆类食品等一起吃,GI相对而言会低一些。
血糖生成指数(GI):
GI值是指某种食物升高血糖效应与标准食品(通常为葡萄糖)升高血糖效应的比值,代表的是人体食用一定量的某种食物后会引起多大的血糖反应。
它通常反映了一个食物能够引起人体血糖升高多少的能力,血糖生成指数是由人体试验而得来的,而多数评价食物的方法是化学方法, 因此也常说食物血糖生成指数是一种生理学参数。
以上内容参考?百度百科-血糖生成指数
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