今天给各位分享海鲜冬瓜汤的知识，其中也会对海鲜冬瓜汤可以放豆腐吗进行讲解，请看下面内容！本文目录一览：1、冬瓜海鲜菇汤的做法2、冬瓜汤怎么做三种方法3、请问煮冬瓜汤，冬瓜要不要削皮？4、海鲜冬瓜汤怎么做冬瓜海鲜菇汤...
2023-01-02 66 海鲜冬瓜汤,海鲜冬瓜汤可以放豆腐吗
海鲜冬瓜汤,海鲜冬瓜汤可以放豆腐吗
冬瓜
作者：崔晶晶
2023-01-02 13:36:02
今天给各位分享海鲜冬瓜汤的知识，其中也会对海鲜冬瓜汤可以放豆腐吗进行讲解，请看下面内容！
本文目录一览：
- 1、冬瓜海鲜菇汤的做法
- 2、冬瓜汤怎么做 三种方法
- 3、请问煮冬瓜汤，冬瓜要不要削皮？
- 4、海鲜冬瓜汤怎么做
冬瓜海鲜菇汤的做法
冬季多喝汤，皮肤嫩，10分钟快速做冬瓜海鲜汤，喝完暖暖的更健康
北方冷空气来袭，一下子把冬天的衣服换上，可是还有一丝的冷，如果喝上一碗热腾腾的汤，顿时全身都暖和起来。今天分享大家一道海鲜汤的做法，10分钟就能搞定，喝完暖暖的更健康，虽然没有海鲜，但是一样的鲜美。这个季节皮肤比较干燥，爱美的你一定不要错过。
【冬瓜海鲜汤】
食材：海鲜菇一把，冬瓜一块，豆腐一小块，盐适量，胡椒粉适量，香油少许
制作步骤：
1、准备好所有材料。海鲜菇营养价值很高，口感脆嫩，味道鲜美，具有海蟹味，经常食用还能提高免疫力，预防衰老，延长寿命功效。将海鲜菇清洗干净，改刀，切成段。冬瓜具有清热润肤作用，补充皮肤水分，去掉外皮，切成块。豆腐切成块备用。
2、锅里加少许植物油，油加热，倒入冬瓜块，翻炒1分钟，这样炒的冬瓜，做出来的汤白，鲜美。
3、下入海鲜菇，和冬瓜翻炒均匀，冬瓜炒出水分。
4、锅里加入适量的开水，根据人量来加，加开水能节约烧水时间，还能增加汤的口感。
5、下入豆腐，搅匀，盖上锅盖，中小火煲5分钟。
6、汤汁浓稠，加入盐，胡椒粉，香油搅匀。
7、煮汤时还可以放几粒枸杞，点缀汤的色彩，临出锅时放少许葱花或香菜均可，关火就可以喝到热腾腾的冬瓜海鲜汤了，喜欢就试试把。
盛碗里，不光能喝汤，还能吃菜，营养丰富，各种人群都可以食用。
冬瓜汤怎么做 三种方法
三种冬瓜汤的做法
1.
朋友送的冬瓜。首先与朋友们分享“海鲜冬瓜汤”
2.
一：把蚬子洗干净，加两碗水煮熟，蚬子张开就可以啦！捞出剩汤
3.
蚬子汤。这个是纯海鲜汤
4.
冬瓜切块或者薄皮都可以，放少许胡萝卜，姜片2个
5.
把冬瓜放蚬子汤里，放几颗枸杞慢火煮10分钟左右就可以啦！沫子撇出，出锅，装汤碗加少许葱花和香菜。
说一下：不用放盐，海鲜本身就是咸的，汤清淡好喝
6.
做好的“海鲜冬瓜汤”海鲜的味道，营养又清淡
7.
二：我们来做“冬瓜骨头汤”：
这个是我做酱骨头时，多放了2碗水，骨头熬半个小时，把骨头汤盛出熬“冬瓜骨头汤”
8.
切薄片的冬瓜和西瓜皮。西瓜是废物利用，没有的可以不放
9.
骨头汤加冬瓜慢火熬10分钟左右，加枸杞和海米，这个按个人喜欢加。也可以不加。出锅，放葱花和香菜
10.
熬好的“骨头冬瓜汤”。营养又美味
11.
三：素冬瓜汤
清水放冬瓜片，黄瓜，虾米，枸杞，胡萝卜。冬瓜是主角，其它是配角，放点就可以，慢火熬10分钟左右，汤的颜色是白色就熬好了
12.
调汤汁：汤好不好喝，调汁是关键。山西陈醋1汤勺，海天酱油半汤勺，白糖半汤勺，香油3~5滴，盐1食勺，调料搅匀。喜欢辣的可以放辣椒油或者青辣椒
13.
做好的素冬瓜汤，装碗放少许葱花和胡萝卜，香菜.素冬瓜汤清淡爽口
请问煮冬瓜汤，冬瓜要不要削皮？
需要削皮，因为冬瓜皮上有绒毛。以下是海鲜冬瓜汤的做法：
主料：蛤蜊适量、蛏子适量、大虾适量、冬瓜适量
辅料：生姜适量、葱适量、白胡椒粉适量、精盐适量、食用油适量
步骤：
1.花蛤蜊，平时可以炒食、做汤，烤制，买回来可以在一定比例的盐水让其吐沙。一般是5%盐兑凉白开水。
2.这个也是蛤蜊。备好。
3.蛏子，备好。冲洗干净。
4.大虾，罗氏虾可以直接入锅了，对虾去虾线，开背或是尾部抽出。
5.冬瓜去皮切成小片。
6.备好姜葱。
7.锅里加入姜葱，烧开水。少许油。加入冬瓜煮至八九成熟。
8.加入蛤蜊、蛏子、大虾。
9.待贝类张开，大虾变红就可以加入盐，胡椒粉调味即可。
10.海鲜冬瓜汤做好啦~
海鲜冬瓜汤怎么做
主料
冬瓜?(500克)
辅料
蛤蜊?(200克)
鲜虾?(6只)
步骤
蛤蜊用海盐兑水浸泡一天，让蛤蜊吐净泥沙。
冬瓜去皮，切排骨块。
锅里加少许油，放入姜片，花椒炒香。
放入冬瓜块，翻炒。
把冬瓜倒入砂锅，倒入清水。
大火煮开后捞出花椒粒，撇去浮沫。
等冬瓜煮至变色后放入蛤蜊，鲜虾。
大火煮10分钟后，放入精盐，撒入胡椒粉即可出锅。
关于海鲜冬瓜汤和海鲜冬瓜汤可以放豆腐吗的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。
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