今天给各位分享冬瓜玉米炖排骨的做法的知识,其中也会对排骨炖冬瓜玉米怎么做好吃进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、冬瓜和玉米可以一起炖排骨吗?2、冬瓜玉米排骨汤的做法冬瓜玉米排骨汤家常做法3、冬瓜玉米排骨汤的做法冬瓜和玉米可以一起炖排骨吗?可以的1.轻松烹煮:排骨洗净焯血水,和生姜、冬瓜...
2023-01-02 73 冬瓜玉米炖排骨的做法,排骨炖冬瓜玉米怎么做好吃
今天给各位分享冬瓜玉米炖排骨的做法的知识,其中也会对排骨炖冬瓜玉米怎么做好吃进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
可以的
1.轻松烹煮:
排骨洗净焯血水,和生姜、冬瓜块、玉米块一起放进膳魔师焖烧锅内锅,加入清水3000毫升,料酒适量,大火烧开20分钟。
2.便捷焖烧:
将膳魔师焖烧锅内锅从炉具上拿下,移至外锅,扣上锅盖,焖约1小时。
3.立享美味:
打开锅盖,加入精盐、葱花,美味的冬瓜玉米炖排骨汤即完成。
小贴士
根据对食物熟烂程度的个人喜好,可以适当延长或缩短焖烧时间。
1、食材:排骨100克,姜10克,玉米100克,水10克,冬瓜10克,醋10克,盐10克,酱油10克。
2、排骨放入锅中,加入清水没过排骨,加入一勺料酒,几片生姜,大火煮开后即可关火,这样能充分逼出排骨中的血水,会不会造成排骨中的营养流失。
3、将焯水后的排骨用温水冲洗干净,焯水时排骨中会有大量的血沫熬出来,冲洗之后会十分清爽,炖出来的汤也鲜美,没异味。
4、锅中加入清洗干净的排骨,加入姜片,适量的清水,大火煮开,小火炖50分钟。
5、准备新鲜的玉米,切段备用。冬瓜去皮,切成比玉米稍微小一些的块状。
6、50分钟后加入玉米,继续炖半个小时。
7、玉米加入后约10分钟,加入冬瓜一起炖,再炖20分钟就可以了。
每次做清炖排骨汤的时候都还是会加入一些食材,比如用冬瓜炖排骨,用玉米,用海带,用莲藕等。搭配着炖,不仅食材丰富,味道不错,营养也更加全面。下面我给大家分享冬瓜玉米排骨汤的做法,希望你喜欢。
冬瓜玉米排骨汤的做法一
食材准备
排骨1斤,玉米2根,冬瓜适量,姜片适量,料酒,花椒适量,盐,白醋少许。
方法步骤
1、将排骨洗净后沥干,放入锅中挤入料酒焯水后沥干;
2、玉米洗净后切成小段,冬瓜切块待用;
3、取砂锅,放入姜片和花椒,加水煮开然后放入排骨;
4、加入少许白醋煮开后转为小火煮40分钟,然后加入玉米炖半小时;
5、最后放入冬瓜,小火再炖半小时,加盐调味即可。
冬瓜玉米排骨汤的做法二
食材准备
玉米半根,冬瓜一块,排骨适量,葱花适量,盐,鸡精,姜片适量,料酒少许。
食材准备
1、将冬瓜,排骨和玉米全部洗净,排骨块焯水洗净;
2、冬瓜切成小块,玉米切块,锅中放入少许油;
3、放入姜片炒香后放入排骨,炒一会后加入水,然后转入高压锅中;
4、接着放入玉米,上气5分钟后小火10分钟,开锅后加入冬瓜再煮3分钟;
5、最后加入适量的葱花,盐,味精调味即可。
冬瓜玉米排骨汤的做法三
食材准备
猪小排300克,玉米适量,冬瓜200克,八角适量,盐鸡精少许,姜和枸杞适量,花生油少许。
方法步骤
1、将排骨剁成块状,玉米切成小段,冬瓜切成厚片,姜切小片待用;
2、排骨放入冷水锅中,烧开焯水,去掉血沫,捞出控干;
3、汤锅中加入适量水,烧开后放入排骨,玉米,冬瓜,姜片,枸杞;
4、然后滴入少许白醋,汤汁更加鲜美,然后加入适量的盐,油;
5、大火烧开后慢炖半小时即可。
冬瓜玉米炖排骨的做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于排骨炖冬瓜玉米怎么做好吃、冬瓜玉米炖排骨的做法的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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