今天给各位分享冬瓜沙白汤做法的知识,其中也会对沙白凉瓜汤做法进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、怎样做沙白冬瓜汤才好吃,沙白冬瓜汤的做法大全2、沙白冬瓜汤怎么做好喝3、沙白冬瓜煲怎么做沙白冬瓜煲的做法步骤4、沙白冬瓜汤的做法步骤图,沙白冬瓜汤怎么做怎样做沙白冬瓜汤才好...
2023-01-02 110 冬瓜沙白汤做法,沙白凉瓜汤做法
今天给各位分享冬瓜沙白汤做法的知识,其中也会对沙白凉瓜汤做法进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
食材
冬瓜400克
沙白300克
油适量
盐适量
胡椒粉适量
芹菜碎适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1,沙白洗净。
2,冬瓜去皮,切成薄片。
3,冬瓜放入汤锅里,加入适量的水。用大火煮开,改中火煮10分钟。
4,放入沙白。
5,煮至沙白全部开口。
6,放入适量的盐、胡椒粉调味,关火。
7,再放入芹菜碎即可食用。
沙白冬瓜汤
主料
沙白 ? ?冬瓜 ?
辅料
盐 ? ?鸡精 ? ?香油 ?
沙白冬瓜汤的做法步骤
1.?贝壳买来用淡盐水加几滴食用油养一养,让它吐尽沙泥,然后洗净.
2.?锅里水烧开,放冬瓜片,煮到冬瓜半熟状,放贝壳,加盐,鸡精调味,等贝壳张开马上出锅, 撒上葱花,淋上少许香油.
1、原料:冬瓜约400克、贝壳300克茶油一勺、姜适量、盐少许、鸡精少许、料酒少许
2、贝壳买回来用盐水泡去沙子,反复洗干净,冬瓜、姜切片。
3、锅里水烧开,下冬瓜,加一匙山茶油(没有用普通油也可以)。
4、煮至冬瓜透明状,加入贝壳,下姜片、料酒。
5、煮至贝壳全部开口立即关火,加少许盐、鸡精调味即可。
食材
主料
冬瓜
400g
沙白
300g
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
芹菜碎
适量
步骤
1.沙白洗净。
2.冬瓜去皮,切成薄片。
3.冬瓜放入汤锅里,加入适量的水。用大火煮开,改中火煮10分钟。
4.放入沙白。
5.煮至沙白全部开口。
6.放入适量的盐、胡椒粉调味,关火。
7.再放入芹菜碎即可食用。
小贴士
煮至沙白开口后不能再煮太久,这样煮出来的沙白会缩水,变得很小个。
关于冬瓜沙白汤做法和沙白凉瓜汤做法的介绍到此,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注江南平台app 。
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