本篇文章给大家聊聊冬瓜汤的营养价值,以及冬瓜汤的药用价值对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、冬瓜汤有什么好处2、喝冬瓜汤对人体有什么好处3、冬瓜汤有什么好处?冬瓜汤有哪些功效作用4、冬瓜汤有营养吗5、常喝冬瓜汤有好处麼?6、常喝冬瓜汤有什么好处冬...
2023-01-01 61 冬瓜汤的营养价值,冬瓜汤的药用价值
本篇文章给大家聊聊冬瓜汤的营养价值,以及冬瓜汤的药用价值对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
冬瓜汤简单易做,是日常食用的一种汤羹,营养价值丰富,口味清新。含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素,以及矿质元素等营养成分,具有减肥降脂、清热化痰等功效。
功效作用
冬瓜汤流行于我国江南地区及北部,简单易做,是百姓日常食用的一种汤羹,其营养价值丰富,口味清新、价廉物美。含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。1.减肥降脂冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。2.护肾调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。3.清热化痰有清热化痰,消肿利湿的作用。
喝汤不仅美容护肤更重要让身体保养好,那么喝冬瓜汤有什么好处?冬瓜汤有哪些功效作用?
冬瓜汤有什么好处
冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,
防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。
护肾 清热化痰 防癌抗癌 润肤美容
像那些血压高、血脂高以及血糖高的朋友吃冬瓜汤的帮助是很大的,冬瓜汤不仅对这些症状的患者的身体健康有很多的疗效,而且在滋补营养方面也是不少的,这些都是吃冬瓜汤的好处。
冬瓜汤有哪些功效作用
冬瓜的营养价值很高,含有腺嘌呤、β-谷甾醇、葫芦素β、维生素B1、维生素C、维生素E和多种氨基酸。
1、降脂减肥
冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。冬瓜中的膳食纤维含量很高,能有效改善人体血糖水平。另外,膳食纤维还能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化。
冬瓜瓤中富含葫芦巴碱,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪。
2、美容养颜
冬瓜籽中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的功能,具有良好的润肤美容效果。此外,冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成。
3、利尿消肿
冬瓜中富含多种氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害,并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。
4、清热解暑
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜,常用于水肿和体虚浮肿等。
营养成分
热量:47.05大卡
胡萝卜素:334.2微克
钾:257.81毫克
钙:71.59毫克
维生素C:57.84毫克
维生素A:54.67微克
磷:40.76毫克
叶酸:28.2微克
镁:27.77毫克
钠:9.79毫克
碳水化合物:8.96克
膳食纤维:2.48克
脂肪:1.72克
蛋白质:1.41克
烟酸:1.09毫克
铁:0.95毫克
维生素E:0.75毫克
硒:0.72微克
锌:0.27毫克
铜:0.24毫克
锰:0.15毫克
碘:0.12微克
维生素B6:0.06毫克
维生素B2:0.05毫克
维生素B1:0.03毫克
冬瓜汤是非常有营养的,而且营养价值还颇为丰富,含有多种维生素和微量元素,熬煮成汤水不仅可以清热消暑,而且也更容易于消化吸收。
冬瓜汤这款夏日消暑清热的好汤品不但口感甘甜清爽,而且营养价值丰富。
冬瓜汤富含多种维生素和我们必需的微量元素,可促进新陈代谢,增强免疫力,具有滋润生津、清热的功效。冬瓜汤更是很多减肥人士常用的减肥食材。
以冬瓜汤里有100克冬瓜为例,冬瓜汤营养成分主要有热量:47.05大卡,胡萝卜素:334.2微克,钾:257.81毫克,钙:71.59毫克,维生素C:57.84毫克,维生素A:54.67微克,磷:40.76毫克,镁:27.77毫克,钠:9.79毫克,碳水化合物:8.96克,膳食纤维:2.48克,脂肪:1.72克,蛋白质:1.41克,铁:0.95毫克,维生素E:0.75毫克,硒:0.72微克,锌:0.27毫克,铜:0.24毫克,碘:0.12微克,维生素B6:0.06毫克,维生素B2:0.05毫克,维生素B1:0.03毫克。
冬瓜汤的功效比较广泛,其中含有非常丰富的优质蛋白、膳食纤维和氨基酸,消化吸收之后可以有效的促进肠道蠕动、改善便秘情况,并且可以加速新陈代谢,可以起到辅助减肥的作用。
而且喝了冬瓜汤之后可以增加饱腹感,能够避免其他主食的摄入,有一定的减肥功效。
冬瓜一般最好建议不要和红豆一起吃,冬瓜红豆都有祛湿的功效,一般不建议两者同食,以免水分补充不及而引起不适。
冬瓜汤的熬煮方法其实也很简单,将冬瓜削去外皮,再去除内瓤后切片或切块,加入适量的水炖煮十几分钟即可饮用。
有好处。
冬瓜汤的营养价值如下:
1.、利尿消肿
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
2.、减肥
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
3.、清热解暑
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经。有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓。可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等,还能解鱼、酒毒。
扩展资料:
冬瓜别和这3物一起吃。
1、冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。
2、冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值。
3、冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,最好不要将两者同食。
日常餐桌上,冬瓜千万别和以上食物一起吃。
参考资料来源:
百度百科-冬瓜汤
人民网-冬瓜排毒有奇效 但别和这3物一起吃
营养价值
1. 利尿消肿
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
2. 减肥
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
3. 清热解暑
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经。
有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓。
可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等,还能解鱼、酒毒。
冬瓜皮以利尿见长;
冬瓜子以健脾养颜、止咳化痰见长。
主要功效
减肥降脂 7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,
防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。 护肾 清热化痰 防癌抗癌 润肤美容
拓展资料:
冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜,制作原料主要有冬瓜、花椒、火麻油等,营养价值丰富,口味清新、价廉物美。
冬瓜汤流行于我国江南地区及北部,简单易做,是百姓日常食用的一种汤羹,可配米饭、包子等食用。
参考资料:百度百科 冬瓜汤
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