黄鳝和冬瓜可以一起吗,黄瓜和鳝鱼可以一起吃吗

冬瓜作者：区昊磊 2022-12-31 11:02:02

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本文目录一览：

黄鳝能和冬瓜一起吃吗

1、冬瓜性偏凉，有解毒之效。

2、黄鳝性温，有补益之功。

3、两者相互之间无食忌关系，可同吃。

4、对两者过敏者慎用。

黄鳝和冬瓜可以一起吗,黄瓜和鳝鱼可以一起吃吗

冬瓜鳝鱼汤是一道由冬瓜、鳝鱼等做成的美食。

冬瓜鳝鱼汤用料

冬瓜约500，鳝鱼250克，芡实30克，冬菇15克，生姜4片

制作方法

1．将鳝鱼剖好，去内脏，洗净切段，放人开水锅内拖水，捞起过冷河。节瓜刮去青皮，洗净切成大块。实、生姜分别洗净。冬菇用水浸软，洗净。 [1]

2．将全部材料一齐放入砂煲内，加入适量清水，沸后，改用慢火继续煲1小时，调味供用。

功效

冬瓜鳝鱼汤具有消暑解渴，清热祛湿的功效。

不相克

冬瓜+海螺：身体不适

冬瓜+鲫鱼：同食降低营养价值。

冬瓜+山竹：身体不适

黄鳝和排骨冬瓜可以一起吃。因为这些食品相互之间不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香鲜美，营养价值高，里面包含有人体所需的各种营养成分，相互之间取长补短，有清热解毒、补肾补钙、补血补气，健脾养胃的功效。

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