鸡腿冬瓜汤,鸡腿冬瓜汤超简单做法

冬瓜作者：圭正卿 2022-12-31 02:39:02

本篇文章给大家聊聊鸡腿冬瓜汤，以及鸡腿冬瓜汤超简单做法对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、冬瓜汤做法
2、冬瓜鸡腿汤的家常做法？
3、冬瓜炖鸡汤怎么做
4、腊鸡腿冬瓜汤的做法，腊鸡腿冬瓜汤怎么做好吃
5、冬瓜鸡腿汤的家常做法大全怎么做好

冬瓜汤做法

冬瓜汤做法大全

冬瓜汤，营养价值丰富，价廉物美，简单易做，具有美容养颜、清热解毒的'作用，那么冬瓜汤有哪些做法呢？下面让我为大家介绍一下。

虾米冬瓜汤所需材料

原料：虾米、冬瓜

配料：盐、胡椒粉、油

虾米冬瓜汤做法

1、把虾米洗干净后，泡在水中。

2、把冬瓜洗干净后，切薄片。

3、在锅中放入少许的油，倒入冬瓜片翻炒。

4、加入适量的水，水开后，倒入泡好的虾米。

5、汤烧好后，放入适量的盐和胡椒粉，最后盛出盘子即可享用。

白果冬瓜汤所需材料

原料：冬瓜

配料：莲子、白果、白糖

白果冬瓜汤做法

1、把冬瓜洗干净，去皮，切块；莲子、白果均洗干净备用。

2、把冬瓜、莲子、白果放入锅中，加入适量的清水。

3、用大火煮开，转小火慢炖40分钟左右，最后加入白糖煮匀即可享用。

绿豆海带冬瓜汤所需材料

原料：冬瓜

配料：海带、绿豆、盐、蘑菇精

绿豆海带冬瓜汤做法

1、把海带洗干净切段，冬瓜连皮洗干净后切块，绿豆洗干净待用。

2、把冬瓜、海带、绿豆放入汤锅中，并加适量清水。

3、大火煮开，转小火慢炖30分钟左右，最后加盐、蘑菇精调味后即可享用。

鸡腿冬瓜汤所需材料

原料：鸡腿、冬瓜

配料：枸杞、老姜、料酒

鸡腿冬瓜汤做法

1、把鸡腿切去肥油，洗干净后，放姜和料酒腌5分钟。

2、把冬瓜去皮去籽，洗干净切块，备用。

3、把鸡腿放进锅里，水要没过鸡腿。

4、用大火烧开后，转小火煮10分钟，再放入冬瓜中火煮10分钟，最后放入枸杞、盐调味即可享用。

扁豆木耳冬瓜汤所需材料

原料：冬瓜

配料：扁豆、黄豆、木耳、姜盐各适量

扁豆木耳冬瓜汤做法

1、把木耳用清水浸软后，洗干净，撕成小朵。

2、把扁豆和黄豆都洗干净，冬瓜洗干净，切厚块。

3、煲中放入适量清水煮开，下扁豆、黄豆、冬瓜、木耳、姜片，煮沸后转小火慢炖2小时左右，最后加盐调味即可享用。

火腿冬瓜汤所需材料

原料：冬瓜、火腿、西红柿

配料：高汤、胡椒粉、精盐、味精

火腿冬瓜汤做法

1、把西红柿用开水微烫开后，去皮后切成月牙块。

2、把冬瓜去皮、去籽，洗干净后切成长片，火腿也切成长片。

3、把高汤、冬瓜片、火腿片放入锅内，烧开。

4、待到冬瓜熟透，用精盐、胡椒粉、味精调味，起锅装入汤碗中。

5、把西红柿块放入汤内即可享用。

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鸡腿冬瓜汤,鸡腿冬瓜汤超简单做法

冬瓜鸡腿汤的家常做法？

将鸡腿清洗干净，剁成小块；将冬瓜去皮洗净，切成一公分左右的厚片；切一点姜片和葱段，再准备一些花椒和八角。锅内烧油，油热后放入花椒和八角爆香，然后倒入鸡腿翻炒，炒至鸡肉变色，注入适量清水，再加入葱段、姜片和少许食盐，盖上锅盖开始炖煮。锅开后煮十五分钟，加入冬瓜片，再煮五分钟即可关火。出锅前撒上香菜末，再加入少许味精调味，清香可口的冬瓜鸡腿汤就做好了。

冬瓜炖鸡汤怎么做

冬瓜炖鸡:鸡肉约750克，小冬瓜1个，香油或猪油100克，汤适量，料酒适量，精盐适量，姜末少许。冬瓜去皮去瓤，做成15厘米高的桶，留下最上面的一块做盖子。将雏鸡宰杀洗净，切成小块(肝也可)，放入煎锅中煎至微黄，然后倒入冬瓜筒中，盖上顶片，用棉纸浸泡后密封。将瓜筒放入汤锅中，加入好的汤(高汤或骨头汤)，加入精盐、料酒、姜末，文火慢炖，熟时出锅。

冬瓜炖鸡腿:鸡腿2条，竹笋1/4个，冬瓜700克，姜5片，葱1根，30_米酒，1600_水，盐20克，糖5克。竹笋去壳，洗净，切片；冬瓜去皮，洗净，切块；姜切丝，洋葱切末备用。将鸡腿洗净切块，放入汤锅中加水至鸡块淹没，再加入其他食材和调料，用武火加热15分钟，再用文火加热30分钟。

香菇炖鸡:鸡腿三个，小冬瓜半个，香菇八个，火腿适量，米酒适量。香菇泡好后，洗净切丝。不要倒泡过的水。冬瓜去皮，切块。如果云南或者金华火腿最好，切成片，大概五六小块。做一个点火锅，下面放冬瓜，上面放鸡肉，再放香菇丝和火腿片。根据口味撒一点盐。用一次性纸杯倒半杯左右米酒，最好是米酒，日本清酒也很好。如果是料酒、黄酒或者一般的低度白酒，用量要减半。小心倒蘑菇水，不要倒沉淀物。倒半杯左右。冬瓜也会煲汤，不用加水。大火烧开后，小火炖20分钟。

腊鸡腿冬瓜汤的做法，腊鸡腿冬瓜汤怎么做好吃

用料：腊鸡腿200克、冬瓜300克、盐、糖10克、葱20克

腊鸡腿冬瓜汤的做法

腊鸡腿凉水泡一小时，软化，

切成小块，凉水下锅，水开后，5到10分钟，撇浮油，浮沫。

小火炖半小时，汤变成白色。

放入冬瓜，加糖和盐，

小火煮20分钟，关火后焖5分钟，出锅前加葱花即可

冬瓜鸡腿汤的家常做法大全怎么做好

步骤

冬瓜鸡腿汤的做法步骤11.鸡腿（琵琶腿）取出解冻，冬瓜

冬瓜鸡腿汤的做法步骤22.鸡腿清洗干净，大蒜，生姜切片，冬瓜连皮一起切大块

冬瓜鸡腿汤的做法步骤33.锅中加入足量的水，放入生姜和大蒜煮

冬瓜鸡腿汤的做法步骤44.水开后放入鸡腿煮

冬瓜鸡腿汤的做法步骤55.约煮5分钟左右，放入冬瓜，盖上锅盖儿，加上高压阀

冬瓜鸡腿汤的做法步骤66.煮10~15分钟左右，打开锅盖儿，调味

冬瓜鸡腿汤的做法步骤77.装碗

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