冬瓜子仁的功效和作用,冬瓜子的功效与作用

冬瓜作者：留清昶 2022-12-27 16:45:02

今天给各位分享冬瓜子仁的功效和作用的知识，其中也会对冬瓜子的功效与作用进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、冬瓜子的营养价值及功效与作用
2、冬瓜仁的作用与功效与作用
3、冬瓜子的功效与作用是什么？茼蒿的营养价值高，吃的时候要注意什么？

冬瓜子的营养价值及功效与作用

一、冬瓜子营养价值

冬瓜子含油14%，其中酰甘油的含量在72%-96%之间，所含主要脂肪酸为亚油酸，油酸，硬脂酸，棕榈酸，以及十八碳二烯酸，十八碳三烯酸等。又含脂类，内有磷脂酰胆碱，磷脂酰已醇胺，磷脂酰丝氨酸，磷脂酰肌醇，神经鞘磷脂，脑苷脂。还含甾醇类化合物：β谷甾醇，菜油甾醇，豆甾醇，24-已基胆甾-7，25-二烯醇，24-已基胆甾，25-三烯醇，24-已基胆甾-7-烯醇，24-已基胆甾-7，22-二烯醇，24α-已基α-胆甾-8，22-二烯醇。又含三萜类化合物；粘霉烯醇，西米杜鹃醇，5，24-葫芦二烯醇。去脂肪后的种子中含蛋白酷活力的组分以及硒、铬等无机元素。

1.不饱和脂肪酸：冬瓜子中含有一定油脂成分，主要是亚油酸，油酸，硬脂酸，棕榈酸，以及十八碳二烯酸，十八碳三烯酸等，都是属于不饱和脂肪酸，有一定的抗氧化作用，能减低血液中低密度脂蛋白的浓度，有效预防脑血栓、动脉粥样硬化等心脑血管疾病。

2.蛋白质：冬瓜子和南瓜子一样也是比较常见的种子类食物，含有大量的优质蛋白质，食用可补充大量的氨基酸，促进自身蛋白质的合成，有强身健体、增强免疫力的功效。

二、冬瓜子的功效与作用

冬瓜仁，在全国大部地区均产，以四川、浙江、江苏、河南、河北、安徽等地，产量较大，是生活中常食用的冬瓜的种子，可食用，可入药，有润肺，化痰，消痈，利水的功效。适合痰热咳嗽，肺痈，肠痈，淋病，水肿，脚气，痔疮，鼻面酒皶等患者。

1.清热止咳

冬瓜子属于凉性的药食材，有清热之效，适合内火上炎患者食用，而冬瓜子油脂成分也比较高，还有润滑上消化道，缓解咽喉干涩等引起的咳嗽，适合风热感冒引起的咳嗽不止的患者使用。

2.保护心血管

冬瓜子含有很多的油脂成分，主要是不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸对血管中的低密度脂蛋白有逆向分解的作用，可降低血液的粘度，预防脑血栓、动脉粥样硬化等心脑血管疾病。

3.强身健体

冬瓜子中蛋白质的含量很高，并且都属于优质的植物蛋白，使用可在胃肠内分解大量的氨基酸，促进自身免疫蛋白的合成，增强个人免疫力。

4.美容养颜

冬瓜子中抗氧化性的物质含量很高，包括不饱和脂肪酸和维生素C，使用后可帮助机体清除自由基，减少其对身体内细胞的损伤，缓解皮肤、脏器的衰老，美容养颜。

冬瓜仁的作用与功效与作用

冬瓜仁也叫冬瓜子、白瓜子，是由冬瓜种子晒干而成的，冬瓜子在中国的各地都有生产。冬瓜仁功能和主治根据记载主要是润肺化痰、消痈、利水，有些用药禁忌，比如久服寒中或者中寒者禁用。冬瓜仁如果是用于保健，比如食疗，可以少量短期服用，当做食品没有问题，但是凡事过犹不及，所以过多的食用会造成一定的肠胃负担，也是不好的。如果有相应的症状需要药物治疗需要冬瓜子的药用，就需要在专业中医师或者中药师的指导下才能够选择和使用，切忌大量自己服用丹剂的中草药。

具体功效：

第一，冬瓜仁儿是能够清热止咳，冬瓜仁儿入药以后，能够对人出现的肺热和高热不退，还有咳嗽的症状，有明显的作用。可以每天应用冬瓜仁儿。

第二，就是有利水消肿的作用，冬瓜仁儿主要治疗肾炎或者是尿道炎，还有小便不利以及水肿。

第三，冬瓜仁儿能够润肠通便，冬瓜仁儿不但性质寒凉，它还含有大量的油脂，所以对大便干燥是有一定的缓解作用。