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素冬瓜怎么炒好吃,素炒冬瓜怎么做最好吃

冬瓜 作者:第兴庆 2022-12-27 16:06:02

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于素冬瓜怎么炒好吃,以及素炒冬瓜怎么做最好吃的资料,整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

本文目录一览:

冬瓜的做法,素炒冬瓜怎么做好吃,素炒冬瓜的家常做法

第一种方法:

1.食材:冬瓜适量、蒜片适量、盐少许、酱油少许、淀粉少许、鸡精少许

2.制作时间:10-20分钟

3.步骤:(1)冬瓜用模具刻出花瓣状备用。

(2)热锅热油爆香蒜片

(3)下冬瓜煸炒,加调料和适量水炒至冬瓜透明,烹入水淀粉,出锅撒上香菜叶即可。

第二种方法:

食材:1.冬瓜250克、葱花适量、食盐适量、耗油1勺

2.制作时间:10分钟内

3.步骤:(1)冬瓜去皮洗净,切成大约半厘米的薄片;

(2)烧锅,热油,然后放入葱花,炒出香味;

(3)然后放入冬瓜,翻炒,同时可以放一些盐,因为冬瓜出水;

(4)然后稍微有点出水后,放上一勺耗油,翻炒均匀;

(5)最后在调一下味道,就可以出锅了,冬瓜很少熟的,炒的透明了就证明熟了!

注意:不要放水,那样会不好吃的,这样出来的冬瓜汤味道微酸,很适合减肥的人吃!

冬瓜素炒的做法大全家常

冬瓜的营养价值不错,而且它有利尿消肿的作用,所以很多人都喜欢吃素炒冬瓜,那么素炒冬瓜的做法大全是怎样的?下面的内容就详细介绍了素炒冬瓜的做法,为了你能尽快的学会,可以对下面介绍的内容全面的了解,让自己尽快的学会这道菜。

素炒冬瓜的做法

食材

主料:冬瓜香菜

配料:葱段酱油高汤(或清水)盐糖

1、冬瓜洗净去皮、切小块;冬瓜不要切的过大,两张麻将牌的大小就可以,否则不容易煮熟;

2、锅热后,倒比平时炒菜多一点的油,放入葱段;把冬瓜先过下油会更好吃,考虑到健康因素的话,那就稍微多放一点油,把冬瓜表面都裹上油;

3、把冬瓜放入,翻炒至表面都裹上油,翻炒两分钟;

4、加入高汤,没有高汤就加入没过材料的清水,同时加块浓汤宝,放两至三勺酱油,半小勺糖,煮至冬瓜绵软,大约需要15分钟;

5、冬瓜变得透明时,放点盐调味,撒上点香菜,关火出锅,汤与菜俱出!

注意事项

自己习惯把瘦身素冬瓜做成了冬瓜羹,用筷子是夹不起来的,必需用勺子才行,吃起来软软的,感觉特别的好。你也来试试吧。

以上就详细介绍了素炒冬瓜的做法步骤,在全面了解了做法步骤以后,为了自己能尽快的学会素炒冬瓜,一定要对以上全面的了解,只有了解了它的做法和步骤,才能尽快的让自己也能学会塑造冬瓜的做法,让自己在平时也能吃上自己做的素炒冬瓜。

怎样素炒冬瓜好吃又简单

如下:

用料:冬瓜290克、葱8克、姜少许、盐4克、生抽8克、橄榄油10克、香菜少许。

步骤:

1、冬瓜去皮,去瓜瓤,切片。

2、香菜洗净切末,葱姜切一下。

3、盐。

4、锅烧热,倒入橄榄油。

5、油热,放入葱姜煸香。

6、倒入冬瓜片。

7、翻炒至冬瓜有点透明。

8、倒入生抽和盐。

9、翻炒均匀即可出锅。

10、出锅后撒香菜。

11、成品。

冬瓜素炒怎么炒好吃 制作素炒冬瓜的方法

1、主料:小冬瓜1个。

2、辅料:香菜适量、葱花适量、蒜片适量、油适量、蚝油适量、五香粉适量。

3、小冬瓜1个,1斤多。

4、洗净去皮去瓤,切片。

5、准备葱花蒜片。

6、平底锅加热加油,炒香葱花蒜片。

7、加点蚝油炒香。

8、加冬瓜炒蔫。

9、炒蔫后加点水。

10、盖上盖子焖一会。冬瓜本身水份大不能加太多水,能焖熟迅速收汁就好。

11、加盐加五香粉收汁。

12、最后撒上香菜。

13、清淡超好吃。

素炒冬瓜教程 素炒冬瓜的做法

1、冬瓜适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量。

2、去皮洗净,切成片,注意,厚度最好均匀一些。

3、锅中放适量油,油热,放入蒜片爆香。

4、放入切好的冬瓜片儿,再加适量盐和鸡精。

5、加小半碗清水,没过冬瓜片儿。

6、熬至汤汁收干,冬瓜片微微透明,加少许五香粉调味,撒上适量蒜苗。

7、出锅装盘,美味的素炒冬瓜就可以吃了。

关于素冬瓜怎么炒好吃和素炒冬瓜怎么做最好吃的介绍到此,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注江南平台app 。


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