薏米冬瓜猪骨汤,薏米冬瓜猪骨汤适合脸上长痘的人喝吗

冬瓜作者：楚怀曼 2022-12-23 12:49:03

本篇文章给大家聊聊薏米冬瓜猪骨汤，以及薏米冬瓜猪骨汤适合脸上长痘的人喝吗对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、薏米冬瓜排骨汤的做法
2、冬瓜薏仁排骨汤的好吃做法？
3、冬瓜薏米排骨汤
4、排骨薏米冬瓜汤的做法
5、薏米冬瓜骨头汤的做法

薏米冬瓜排骨汤的做法

冬瓜薏米排骨汤是一道色香味俱全的汉族名肴，属于闽菜系。此汤清淡宜人，具有清热解毒，利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。冬瓜薏米排骨汤食材介绍冬瓜500g，排骨400g，薏米80g，盐适量，姜适量，葱适量，料酒2勺，白醋3---4滴，冬瓜薏米排骨汤的做法步骤

1、准备食材

2、冬瓜洗净后，去皮、去籽、切块。

3、薏米洗净，浸泡2小时。

4、猪排骨洗净，先用沸水焯水，焯水后洗净血污。

5、锅内重新放水，放入焯好的排骨、薏米，葱姜、料酒。

6、滴入3--4滴白醋（有利于骨头中钙等成份的溶解）大火烧开后转小火煮30分钟。

7、放入冬瓜用小火慢炖至熟。

8、下盐调味即可。

9、成品图小窍门 1 在炖骨头汤时，滴几滴白醋，骨头汤中的钙质容易溢出，有利于人体对钙的吸收。 2 此汤下冬瓜后，要用小火慢炖，这样可以防止冬瓜过熟过烂。 3 薏米浸泡2小时，炖汤时，易熟。标签：

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冬瓜薏仁排骨汤的好吃做法？

冬瓜薏米排骨汤

美容

减肥

排毒

降糖

降血脂

软化血管

润肺

防癌

活血

降胆固醇

强身健体

养肾

降血糖

降压

滋养肾气

润肤美容

去火

助消化

主料

冬瓜?300克?鲜小排骨300克?薏米40克?咸肋排150克

辅料others

生姜8克?黄酒2汤匙?小葱5克

道汤，把冬瓜，薏米和猪小排骨搭配一起，寡淡的冬瓜和薏米刚好吸收了汤汁，味道也变得鲜美无比，而且这样刚好中和了汤汁的油腻，使得汤水鲜而不腻。

冬瓜薏米排骨汤的做法

步骤step

备好冬瓜，生姜和小葱，2种小排骨用清水泡半小时后洗净控水

步骤step

薏米洗净，冬瓜去皮去籽后洗净切成薄片

步骤step

先把排骨冷水下锅焯水后捞起洗净

步骤step

另起锅，先把排骨和薏米入锅，注入清水，把生姜，葱和黄酒加入

步骤step

盖上大火煮开后撇清浮沫，加盖转小火炖煮45分钟左右

步骤step

之后开盖转大火，加入冬瓜，烧制冬天透明后熄火出锅

步骤step

盛出后撒入葱花即可享用

冬瓜薏米排骨汤的成品图

冬瓜薏米排骨汤的烹饪技巧

技巧tips

1、这道汤我加了咸肋排，所以咸味够了，没加盐，按照自家的口味调整。

2.炖煮锅中要用小火，水量多加一些，这样中途就不要加水了。

冬瓜薏米排骨汤

冬瓜薏米排骨汤。炎炎夏日逐渐逼近，夏天雨水多,闷热。大家都喜欢接触冷的东西，造成体内就容易积累湿气，而冬瓜薏米排骨汤具有清热解毒，利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效，为自己的夏天降暑解火吧，下面我为大家分享冬瓜薏米排骨汤的做法。

冬瓜薏米排骨汤1

食材清单

排骨500g

冬瓜800g

薏米100g

生姜4片

小葱节1把

盐5g

料酒1勺

制作步骤

步骤1、薏米先用温水浸泡半小时以上

步骤2、排骨洗净，放入冷水锅里，大火烧开，撇去浮沫后捞出，冲洗干净

步骤3、将焯过水的排骨放入砂锅中，加入足量的矿泉水，料酒，大火煮开

步骤4、再放入姜片，葱节，薏米转小火煲1个小时左右

步骤5、煲排骨的时间，将冬瓜去皮去瓤，洗净切小块备用

步骤6、放入冬瓜继续煲，知道冬瓜熟透即可

步骤7、最后加点盐调味。可根据自己口味加味精、胡椒粉等调味。

步骤8、成品，饭前来一碗汤，非常不错的.

步骤9、来一起尝尝。

小贴士

1.此汤宜清淡，这样不会丧失汤品的鲜味。

2.放冬瓜后，要用小火慢炖，这样能防止冬瓜过熟过烂

3.夏天用薏米煮粥或冷饮，又是一道很好的消暑健身的清补剂

冬瓜薏米排骨汤2

食材主料

排骨750g、冬瓜300g

百合40g、薏米80g、姜适量

步骤

1. 薏米和百合提前浸泡2小时。

2. 排骨入冷水锅烫水去血沫。

3. 捞出冲干净控水。

4. 冬瓜切块，姜片备好。

5. 所有材料入电饭煲。

6. 加入足量水，料酒，生抽一勺，盐适量，按煲汤键。

7. 煲好撒上葱花食用。

排骨薏米冬瓜汤的做法

1.冬瓜洗净后去皮、去籽、切块；排骨洗净，切块；薏苡仁清洗干净。

2.排骨用开水焯水，焯水后洗净血渍，放入锅中，加水烧开，撇去浮沫，加入黄酒，加盖焖20分钟左右，再加入薏米、冬瓜，煮至排骨熟透，加盐、鸡精调味。

食品

佐料

排骨750克，冬瓜300克。

佐料

百合40g，薏苡仁80g，生姜。

步骤

1.薏苡仁、百合提前泡2小时。

2.将排骨放入冷水锅中焯一下，去除血沫。

3.去除、冲洗和控制水。

4.冬瓜切块，准备姜片。

5.将所有材料放入电饭锅。

6.加入足够的水、料酒、一勺酱油和盐，按下煲汤键。

7.煮熟后撒上葱花。

薏米冬瓜骨头汤的做法

薏米冬瓜骨头汤的做法？

做法：

1、冬瓜洗净后，去皮、去籽、切块；猪排骨洗净，斩块；薏米掏净。

2、将排骨先用沸水焯水，焯水后洗净血污，放入锅中加清水适量煮开，撇去浮沫，加黄酒，加盖焖20分钟左右，然后下薏米和冬瓜，煮至排骨，冬瓜熟后，下盐和鸡精调味即可。

功效：

此汤清淡宜人，具有清热解毒，利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。

注意事项：

1、湿气对于人体：湿气较多则伤肾，宜多食冬瓜；热较多则伤心，宜多食苦瓜。

2、冬天用薏米炖猪爪、排骨和鸡，是一种滋补食品，而夏天用薏米煮粥或冷饮（冰镇薏米），又是一种很好的消暑健身的清补剂。

3、家中如果婴儿喂吃奶粉的，建议最好每周煮些薏米水类冲奶粉，主要功能去湿下火。

4、此汤需要清淡为宜，这样不会丧失汤品原有的鲜味。

5、此汤下冬瓜后，要用小火慢炖，这样可以防止冬瓜过熟过烂。

6、此汤制作时，如有兴趣的话，可把冬瓜皮洗净后同煮，煮熟后食用时再把冬瓜皮去掉，因为冬瓜皮营养价值也是很高的，弃之可惜。

薏米冬瓜猪骨汤的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于薏米冬瓜猪骨汤适合脸上长痘的人喝吗、薏米冬瓜猪骨汤的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

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