水煮冬瓜的功效,水煮冬瓜的功效与禁忌

冬瓜作者：书琳晨 2022-12-17 14:20:03

本篇文章给大家聊聊水煮冬瓜的功效，以及水煮冬瓜的功效与禁忌对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、水煮冬瓜有什么功效
2、冬瓜煮着吃可以吗？
3、水煮冬瓜减肥汤
4、喝冬瓜煮水有啥好处
5、每天吃水煮冬瓜能减肥吗
6、白水煮冬瓜可以减肥么白水煮冬瓜能否减肥

水煮冬瓜有什么功效

冬瓜水的作用主要是：减肥美容、清热解暑。

冬瓜水含有丰富的维生素C和钾元素等矿物质，经常饮用能够补充足量的营养物质，并且可以发挥清热解毒、利水消肿以及祛湿消暑等食物功效，在医学方面通常用作高血压、动脉硬化等患者的食疗食物，能够有效治疗小便不利、血热腹胀一类的症状。

煮冬瓜水时最好连同冬瓜皮一起，能够更好地发挥食疗作用。

扩展资料

冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。

减肥降脂 7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制体内糖类转化为脂肪，

防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的功效。护肾清热化痰防癌抗癌润肤美容。

冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。

参考资料来源：百度百科：冬瓜汤

冬瓜煮着吃可以吗？

冬瓜煮着吃是可以的，有利水祛湿的功效。我常用的做法是，把冬瓜去皮切块或切丁，开火加热已洗净的炒锅，放入食用油，油热了倒入备好的冬瓜翻炒三五分钟，稍加点番茄酱，加水至没入冬瓜，煮沸转文火慢煮，待冬瓜变软加入食盐和味精，起锅。

水煮冬瓜减肥汤

1水煮冬瓜减肥效果好不，看完下面就知道

1.藕节冬瓜汤

配方：藕节100克，带皮冬瓜200克。

制法：冬瓜切块，与藕节共放锅内加水适量，煎煮20分钟，取汁即可。

功效：清热通淋，利湿止血。清热凉血，利尿通淋。

用法：每日1剂，分3次服完。

冬瓜汁是起美容排毒作用的。

2.冬瓜虾仁

材料：虾/海米也可以，冬瓜。

做法：

1、将虾去壳，去虾线，洗净，沥干水分放入碗内。

2、冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。

3、虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少许盐、鸡精调味后盛入场碗。（调味品尽量少放）

冬瓜口蘑汤

材料：冬瓜500克，水发口蘑100克，料酒、精盐、味精、湿淀粉、豆油、豆芽汤各适量。

做法：

第一步，将冬瓜洗净，去皮、去瓤，下沸水锅煮熟，捞出放凉水浸凉，再切成块;将水发口蘑去杂洗净。

2冬瓜怎么吃才能减肥

冬瓜算是我们非常熟悉的一种食物了，而相比于其他食物来说，它所含的热量很低，而且不含有脂肪，它其中所含的丙醇二酸也能抑制糖类物质转化为脂肪，所以对减肥也是有一定的帮助的。

冬瓜汤的做法有很多，下面给大家介绍几款比较简单的冬瓜减肥汤。

清水冬瓜汤

材料：冬瓜200克、嫩姜一块、水。

做法：

1、将冬瓜削皮、去籽后备用，冬瓜肉切片备用。

2、将冬瓜籽和适量水分，用调理机打匀后备用。

3、取汤锅加水至7分满，加热后，放入冬瓜肉和冬瓜皮一起煮，沸腾后再放入冬瓜籽泥，直到冬瓜肉煮熟。

4、捞起冬瓜皮，加入切丝的嫩姜，续煮2分钟即可。

冬瓜海带汤

材料：冬瓜一斤、海带四块、陈皮二块、瘦肉半斤

做法：

将冬瓜去皮然后洗净，海带浸水去泥后切断，然后连同陈皮和瘦肉放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，加盐调味即可饮用。

3冬瓜蜜饯应该怎么做？

原料配方编辑

鲜瓜100公斤白糖60公斤石灰3公斤

制作方法编辑

1.制坯；去皮、去瓤，可切成冬条、冬片、截成冬元、冬梅等形。

2.灰浸：将瓜坯倒入石灰水中，上下翻动，浸一夜。

3.水漂：将瓜坯舀入清水中，每隔2小时的一次水，共换3次。

4.撩漂(撩坯和水漂)：将瓜坯倒入80℃水的锅内，沸后撩15分钟，舀坯入清水中漂一夜，次日换一次清水漂一天。

5.糖渍：将糖水倒入瓜坯中，4小时后翻动一次，渍一天。

6.起货：次日，将瓜坯同糖水舀起锅内，中火煮40分钟，糖温在112℃，舀起滤干，上糖衣即可。

4冬瓜蒸肉做法是什么？

具体材料：

1.主料:冬瓜250g 猪肉馅250g

2.辅料:枸杞适量葱适量姜适量盐适量胡椒粉适量香油适量

冬瓜蒸肉的具体做法：

1.主料：冬瓜猪肉馅

配料：枸杞葱姜盐胡椒粉香油

2.将葱姜切碎。

3.将盐、胡椒粉、香油，姜、葱放入肉馅里搅拌均匀。

4.冬瓜去皮，去瓤。

5.将肉馅酿在冬瓜里，将枸杞摆放在冬瓜四周。.

6.将冬瓜放入蒸锅大火蒸12分钟。

7.锅中倒入蒸冬瓜的汤水，放入盐、淀粉勾芡汁。

8.将芡汁浇在冬瓜上即可。

注意事项

1.肉馅中放点水顺着一个方向不停搅打，使肉馅上劲。

2锅中水开后再放入冬瓜蒸熟。

怎么样，还不错吧，这道美味的冬瓜蒸肉就可以出锅装盘了，这道美味可以说是既满足了我们的口腹之欲，又给我们带来了健康，真可谓是一道绝佳的餐桌美味啊。大家还在等什么？这道美味你值得拥有哦。zhuyi

5焦糖冬瓜，碰撞你的舌尖

食材

主料,白糖150g,冬瓜80g,辅料,开水适量。

步骤

步骤1.

准备好食材。

步骤2.

冬瓜用挖球器挖出球形。

步骤3.

锅里加入水，水开后放入冬瓜，煮几分钟断生。

步骤4.

捞出后放入冰水中降温。

步骤5.

锅里不要留水，倒空水后，放入白糖。

步骤6.

中小火将白糖熬化，等大部颜色变成褐色后，倒入少量开水，糖汁会变成焦糖水。

步骤7.

将焦糖水淋在冬瓜上面，放入冰箱里冷藏两小时。

步骤8.

冷藏过后，冬瓜会非常入味，焦糖的香甜味道使冬瓜也有个甜蜜气息。

小贴士

1.如果没有挖球器，可以将冬瓜切成块状。

6脆皮冬瓜的做法大全

主料：冬瓜400克，面粉250克

调料：发酵粉5克盐4克,料酒10克，白砂糖25克，白醋5克，生粉15克，大葱10克，姜5克，味精1克，泡椒5克。

脆皮冬瓜的做法：

1.将冬瓜去皮、去瓤、去籽，洗净，切成长条块，放水锅中煮至八成烂捞出沥水。

2.将葱白洗净，切末。鲜姜刮去皮，洗净，切末。泡椒剁碎。

3.将鸡汤100毫升放碗内，加入料酒、精盐、白醋、白糖、味精、葱末、姜末、备用。

4.面粉加油1两、水2两、盐、发酵粉适量，放在盆内拌匀，调成炸瓜条用的脆浆。

5.将炒锅置大火上，倒入植物油，油热后将煮熟的冬瓜条放入调好的脆浆入油内炸至焦黄色捞出置盘中。

6.将炒锅内余油倒出，锅内留少许油，烧热后放入泡椒煸炒香，倒入调好的味汁，开锅后加入生粉淋上明油，浇在盘中冬瓜条上即可上桌供食。

浇汁冬瓜条的制作要诀：

因过油炸制过程，需准备植物油约800克，调好复合口味，瓜条炸好后浇汁速度要快。

适用人群?

适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者多食；冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。

冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等，还能解鱼、酒毒。冬瓜皮以利尿见长；冬瓜子以健脾养颜、止咳。

水煮冬瓜的功效,水煮冬瓜的功效与禁忌

喝冬瓜煮水有啥好处

冬瓜:味甘淡，性微寒。含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等。

冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。此外冬瓜的美容功效与它含有大量丙醇二酸也有很大关系。

望采纳

谢谢您。

每天吃水煮冬瓜能减肥吗

是的，有助于减肥。

扩展资料：

冬瓜含有丰富的蛋白质，脂肪，脲酶，皂苷B族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸，其中主要成分也是亚油酸，它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂。

冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸，具有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤美容成分。

参考资料来源：人民网-常吃冬瓜5大好处

参考资料来源：人民网-减肥又养生夏季食用冬瓜三款家常做法

白水煮冬瓜可以减肥么白水煮冬瓜能否减肥

1、水煮冬瓜减肥的效果是非常不错的。因为冬瓜具有利尿、清热、化痰、解渴等作用功效，尤其是夏天多吃点水煮冬瓜，可以起到解渴解暑、利尿等作用功效，同时冬瓜能养胃性津、清降胃火，使人食量减少，是理想的减肥蔬菜。

2、冬瓜具有较高的营养价，其中蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等，还有丰富的维生素，这些对人体都是非常有帮助的。

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