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冬瓜籽的功效,冬瓜子的功效与作用

冬瓜 作者:溥明德 2022-12-13 16:52:02

本篇文章给大家聊聊冬瓜籽的功效,以及冬瓜子的功效与作用对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

冬瓜子的功效与作用

冬瓜子就是冬瓜的种子,它是冬瓜种子晒干后而形成的。呈现形状是扁平的长椭圆形,外壳是白色的,剥开外壳里面是绿色的果实。属于油性,吃起来比较香甜。

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冬瓜子本身具有丰富的蛋白质,脂肪,脲酶,皂苷B族维生素等等元素。而且它所含脂肪主要为不饱和脂肪酸为主,其中它的成分大部分是亚油酸,这种元素它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂,对于防治冠心病有非常好的作用。

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冬瓜子它具有的植物油中的亚油酸等物质,这种物质就是皮肤湿润的美容剂。而且它包含的不饱和脂肪酸可以使我们的脸庞更加红润光泽,对于我们的皮肤也具有滋润作用,针对头发方面,可以使得我们头发乌黑光亮。

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根据科学研究和现代营养研究的发现,冬瓜子中具有大量的皂甙、脂肪、瓜氨酸、不饱和脂肪酸、油酸等好的成分,并且这些成分可以有效地降低人体血液中的脂肪和胆固醇的含量,不仅如此,这种元素对于防治心血管疾病也有非常好的效果。

冬瓜子的功效

冬瓜仁,在全国大部地区均产,以四川、浙江、江苏、河南、河北、安徽等地,产量较大,是生活中常食用的冬瓜的种子,可食用,可入药,有润肺,化痰,消痈,利水的功效。适合痰热咳嗽,肺痈,肠痈,淋病,水肿,脚气,痔疮,鼻面酒皶等患者。

1.清热止咳

冬瓜子属于凉性的药食材,有清热之效,适合内火上炎患者食用,而冬瓜子油脂成分也比较高,还有润滑上消化道,缓解咽喉干涩等引起的咳嗽,适合风热感冒引起的咳嗽不止的患者使用。

2.保护心血管

冬瓜子含有很多的油脂成分,主要是不饱和脂肪酸,这些不饱和脂肪酸对血管中的低密度脂蛋白有逆向分解的作用,可降低血液的粘度,预防脑血栓、动脉粥样硬化等心脑血管疾病。

3.强身健体

冬瓜子中蛋白质的含量很高,并且都属于优质的植物蛋白,使用可在胃肠内分解大量的氨基酸,促进自身免疫蛋白的合成,增强个人免疫力。

4.美容养颜

冬瓜子中抗氧化性的物质含量很高,包括不饱和脂肪酸和维生素C,使用后可帮助机体清除自由基,减少其对身体内细胞的损伤,缓解皮肤、脏器的衰老,美容养颜。

营养价值

冬瓜子含油14%,其中酰甘油的含量在72%-96%之间,所含主要脂肪酸为亚油酸,油酸,硬脂酸,棕榈酸,以及十八碳二烯酸,十八碳三烯酸等。又含脂类,内有磷脂酰胆碱,磷脂酰已醇胺,磷脂酰丝氨酸,磷脂酰肌醇,神经鞘磷脂,脑苷脂。还含甾醇类化合物:β谷甾醇,菜油甾醇,豆甾醇,24-已基胆甾-7,25-二烯醇,24-已基胆甾,25-三烯醇,24-已基胆甾-7-烯醇,24-已基胆甾-7,22-二烯醇,24α-已基α-胆甾-8,22-二烯醇。又含三萜类化合物;粘霉烯醇,西米杜鹃醇,5,24-葫芦二烯醇。去脂肪后的种子中含蛋白酷活力的组分以及硒、铬等无机元素。

冬瓜子的功效 冬瓜子的功效是什么

1、作用:味甘,性寒。具有清肺化痰,消痈排脓的功能。生冬瓜子长于清肺化痰,消痈排脓。多用于肺热咳嗽,肺痈、肠痈初起。

2、冬瓜子取原药材,除去杂质及瘪子,洗净,贮干燥容器内,密闭置通风干燥处,防蛀。

3、取净冬瓜子置锅内,用文火炒至表面呈黄色,略带焦斑时,取出放凉。用时捣碎。

4、作用:炒后寒性缓和,气香启脾,长于渗湿化浊。多用于湿热带下,白浊。

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冬瓜子性凉,味甘,归脾经,小肠经。具有利尿消肿、预防冠心病、美容养颜。对体虚浮肿、减肥等有辅助治疗作用。

1、利尿消肿

冬瓜子含有丰富的氨基酸,在瓜子和果皮中含量较高。这种物质可以清除体内的氨气,还具有排泄、消肿的作用。冬瓜含有丰富的粗纤维,可以促进肠道蠕动,促进体内的致癌物质排出体外。

2、预防冠心病

冬瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪、皂苷 b族维生素等,其中不饱和脂肪酸主要是由不饱和脂肪酸组成,能有效的减少血液中的胆固醇、甘油三酯,对预防冠心病有很大的作用。

3、美容养颜

冬瓜子富含油酸,对人体产生的黑色素有一定的抑制作用,对皮肤有很好的美容作用。

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