眉豆冬瓜汤,眉豆冬瓜汤怎么煲好喝

冬瓜作者：务清奇 2022-12-08 03:47:02

今天给各位分享眉豆冬瓜汤的知识，其中也会对眉豆冬瓜汤怎么煲好喝进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

鸡腿眉豆玉竹冬瓜汤

做法

1:鸡腿切去肥油洗净放姜料酒腌5分钟

2:冬瓜去皮去籽洗净切块

3:鸡腿放进锅里放水没过鸡腿大火烧开改小火煮10分钟放入冬瓜中火煮10分钟放入枸杞盐即可

眉豆冬瓜汤,眉豆冬瓜汤怎么煲好喝

主料冬瓜1000克猪扇骨500克薏米50克眉豆100克辅料盐适量蜜枣2个清水适量

步骤

薏米眉豆冬瓜汤的做法步骤11.准备材料；

薏米眉豆冬瓜汤的做法步骤22.猪扇骨放进冷水锅，煮开，捞出冲洗干净血沫；

薏米眉豆冬瓜汤的做法步骤33.冬瓜清洗干净外皮，去瓜瓢瓜籽，连皮切成厚块。眉豆薏米清洗干净，蜜枣冲洗一下去核；

薏米眉豆冬瓜汤的做法步骤44.除冬瓜外全部材料倒入电压力锅内胆；

薏米眉豆冬瓜汤的做法步骤55.加入适量清水，启动煲汤按钮；

薏米眉豆冬瓜汤的做法步骤66.电压力锅程序结束，排气后，倒入汤锅，加入冬瓜，大火煮开，转小火煲30分钟；

薏米眉豆冬瓜汤的做法步骤77.放盐调味；

薏米眉豆冬瓜汤的做法步骤88.具有祛湿消暑的薏米眉豆冬瓜汤非常适合夏天，经常煲给家人喝吧

1.冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。

2.冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。

3.冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。

食材明细

冬瓜1斤

骨头半斤

眉豆适量

盐适量

做法

1.买一斤冬瓜

2.排骨头五六块

3.眉豆用水泡洗10分钟

4.把骨头洗净煮一遍后备用

5.冬瓜切成薄皮

6.冬瓜皮留着用

7.骨头和眉豆一起放水里煮，煮开后放冬瓜皮

8.半个小时后放冬瓜进去，煮十分钟，放盐，把冬瓜皮夹了仍掉

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