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2022-12-08 69 冬瓜孕妇可以吃吗,鸡汤炖冬瓜孕妇可以吃吗
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孕妇可以食用冬瓜汤要适量。
孕妇吃冬瓜可有效防治孕期水肿,还有利尿解闷,解毒化痰,生津止渴,同时因为冬瓜性凉,所以孕妇食用冬瓜要适量,孕妈妈在孕期容易出现水肿,而喝冬瓜汤能够利尿消肿,冬瓜含有蛋白质和大量维生素等,对护肤美白有不可忽视的作用。
冬瓜汤能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
怀孕可以吃冬瓜。冬瓜含有丰富的水分、维生素C、钾等营养素,热量非常低且不含脂肪,是清热减脂、控制体重的最佳食品,适合怀孕后期体重增长过快,出现妊娠水肿、妊娠高血压综合征、妊娠期糖尿病的孕妇。
也是夏季消暑降温的理想选择。冬瓜能消肿利水、清热泻火、化痰止渴,其中最突出的作用就是消水肿,适合各种原因引起的水肿,对孕妇常见的妊娠水肿是特别安全有效的食疗品。
此外,常吃冬瓜还能降血压,稳定血糖,美化肌肤,控制体重,并有养胎解毒的功效,尤其适合怀孕中晚期食用。冬瓜鲤鱼汤、冬瓜蜂蜜饮等都适合孕妇饮用。
冬瓜是常吃的蔬菜之一,冬瓜的营养价值很高,冬瓜的功效与作用也不少,那么孕妇可以吃冬瓜吗?以下就是我对孕妇可不可以吃冬瓜这个问题的详解,来看看吧。
孕妇可以吃冬瓜吗
答案是:孕妇是可以吃冬瓜的, 而且吃冬瓜还会给孕妇带来很多好处。
冬瓜可以有效调节人体代谢平衡,对妊娠水肿和妊娠期糖尿病有很好的治疗效果,夏季吃冬瓜还能达到消暑、利尿、免生疔疮等功效。
【孕妇吃冬瓜的好处】
1、利尿消肿。由于冬瓜富含维生素C,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。南朝医学家陶景弘说冬瓜“解毒、消渴、止烦闷,生捣绞汁服之”,所提到的消渴症即为糖尿病。研究证明,用鲜冬瓜皮水煎代茶饮用对治疗妊娠期糖尿病能取得满意效果。冬瓜瓤汁、冬瓜子煎汁内服对治疗糖尿病、口渴等症效果也很好,是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。
2、生津解渴。冬瓜富含碳水化合物、淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、钙、磷、铁以及多种维生素等,其肉质细嫩,水分丰富,性寒味甘。孕妇进食冬瓜后,可以消暑解闷、解毒化痰、生津止渴,还可使人免生疔疮。
3、调节人体代谢平衡。冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。孕妇吃冬瓜能合理控制体重,避免营养过剩。
【孕妇吃冬瓜的注意事项】
1、妊娠早期最好少吃冬瓜,不要连冬瓜皮一起熬汤喝,因为此时正是羊水生成的时期,冬瓜连皮煮汤喝的话会有很强的利尿效果,孕妇喝了后容易大量排尿流失水分,导致羊水过少。
2、孕妇吃冬瓜时最好选择没有切开的小冬瓜,回家自己切了煮着吃。有些孕妇喜欢把生冬瓜连皮榨汁喝,能起到很好的消暑作用。但市场上卖的冬瓜大多是切开的冬瓜片,上面附着很多细菌,而且有些冬瓜已经放了很久。如果吃买回的冬瓜片一定要仔细清洗干净,挖去冬瓜籽削皮后才能进行烹煮,要熟透才能吃。
冬瓜吃法
【冬瓜排骨汤】
主材 :冬瓜 400克,排骨 200克,
辅料 :生姜 1块,干贝丁 100克,香油 1小匙,精盐 2小匙,味精 1小匙。
做法:
1、排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分;生姜洗净拍松,冬瓜切成厚片待用;
2、在砂锅中放入清水,加入排骨、干贝丁和生姜,用大火烧开后,转用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片;
3、继续小火炖煮,等冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油调味即可。
【红烧冬瓜】
材料 :冬瓜 500克、葱油 40克、花生油 35克、甜酱 25克、酱油 25克、白糖10克、精盐 3克、味精 2克、姜末少许、水淀粉 20克、高汤 100克。
做法:
1、冬瓜去皮、洗净、切成3*1.2厘米左右的宽块;
2、锅内加油烧热,下入葱、姜、甜酱搅拌,投入冬瓜、酱油、白糖、味精、高汤;
3、大火烧开后转小火,煮至冬瓜块绵烂,勾芡搅匀即成。
是的,尤其是冬瓜皮,含有大量的维生素。但是吃什么要合适,孕妇的食物要多样化。
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