今天给各位分享鸡肉可以炖冬瓜吗的知识,其中也会对冬瓜可以炖鸡肉吃吗进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、鸡肉和冬瓜能一起吃吗?2、冬瓜和鸡肉可以放在一起煲汤吗3、鸡肉可以和冬瓜炖吗4、鸡肉和冬瓜能一起炖吗?鸡肉和冬瓜能一起吃吗?冬瓜和鸡肉是可以一起炖的,是非常好的搭配,冬瓜和鸡肉一起吃对消肿、清热、...
2022-12-07 146 鸡肉可以炖冬瓜吗,冬瓜可以炖鸡肉吃吗
今天给各位分享鸡肉可以炖冬瓜吗的知识,其中也会对冬瓜可以炖鸡肉吃吗进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
冬瓜和鸡肉是可以一起炖的,是非常好的搭配,冬瓜和鸡肉一起吃对消肿、清热、利尿有良好功效,而且炖鸡很滋补,除了可以加冬瓜,还可以加一些香菇之类的蔬菜,更加营养美味。
很多人都适合吃冬瓜,一些肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者应该多食。
因为冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经,具有润肺生津、化痰止渴、利尿消肿、清热祛暑和解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等;还能解鱼、酒毒等等。
而炖出来的鸡汤,鸡肉的肉质非常鲜嫩,吃起来美味,在炖汤的时候,加入多种蔬菜,炖出来的鸡汤会有很好的滋补作用,可以养血益气,增强抵抗力,舒缓感冒症状,强健筋骨,滋阴调经,健脾、补肾、固精,改善腰酸背痛、手脚冰冷、频尿、夜尿等等问题。
另外,熬煮鸡汤时可以依据不同的食材搭配,功效会更好,比如加入猴头菇、海带、草菇等,对保护心血管有很好的功效;加入竹笙的鸡汤可镇痛补气、降低血压等等。
冬瓜和鸡肉可以放在一起煲汤吗?
冬瓜跟鸡肉是可以放在一起炖的,这两种食材不会相克,而且冬瓜炖鸡肉在夏天饮用是最好的,因为冬瓜炖鸡可以起到利尿以及降暑的作用,可以预防中暑,而且冬瓜炖鸡肉可以促进肠胃的消化,还可以起到清热解暑以及调理肠胃的功效。
一、鸡可以和冬瓜一起炖吗
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冬瓜可以和鸡肉一起炖。冬瓜和鸡肉一起吃能清热利尿、消肿轻身。
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
二、冬瓜的功效
:鸡肉冬瓜汤是以鸡肉、嫩冬瓜、生姜、葱为原料制作的一道美食。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
三、鸡肉炖冬瓜的做法:
食材:鸡肉100克,冬瓜250克,料酒5克,精盐5克,生姜3克,葱3克,味精少许。
步骤:生姜、姜、葱分别洗净切成末。冬瓜洗净去皮,切成片。鸡肉洗净砍成块,放入锅中,加水至略超过鸡块,加入料酒、姜末,小火炖,随时除去浮沫,至鸡块炖至烂时,下冬瓜片,一起炖至酥烂,加葱末和精盐、味精,调好味。
四、鸡肉炖冬瓜的好处
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1.利尿消肿
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
2.减肥
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
3.清热解暑
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
冬瓜可以和鸡肉一起炖。冬瓜和鸡肉一起吃能清热利尿、消肿轻身。
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
扩展资料:
鸡肉是最常见的一种肉食,这种肉食蛋白质含量高,脂肪含量少,属于白肉系列。吃鸡肉的好处是不仅能满足口福,而且还能增加营养,更重要的是不会长肉。
鸡肉冬瓜汤是以鸡肉、嫩冬瓜、红枣、生姜、葱为原料制作的一道美食。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
参考资料:鸡肉炖冬瓜 百度百科
您好,鸡肉和冬瓜这两样东西是可以一起炖的,正常情况下是不会发生食物相克的情况,不会产生太大的影响,只要保证干净卫生,按合适的量来炖,不要过量,就可以放心炖哦。
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