白菜山药怎么做好吃,白菜山药的做法

山药作者：续尔阳 2022-12-24 07:31:02

本篇文章给大家聊聊白菜山药怎么做好吃，以及白菜山药的做法对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、山药煮白菜怎么做
2、山药煮白菜怎么做好吃
3、山药和白菜怎么做好吃
4、白菜炒山药的家常做法

山药煮白菜怎么做

做法一，山药白菜粥

材料

"芋头 1颗","白菜 1颗","山药 1块","玉米笋 1盒","排骨或鸡腿 6支","排骨汤块或鸡汤块 1块","香油 8滴","盐一匙"

做法

1:先把食材洗干净

2:把山药和芋头先用水煮过，在把排骨或鸡腿块用水烫过

3:洗2杯米，在把米用塩和香油拌匀，在把所有的材料放进去，加水至8分满

4:放入压力锅煮50-60分钟，完成。

做法二，白菜山药炖鸡汤

材料

"美国骨腿(鸡) 1支","白菜 1/2颗","干香菇 4朵","日本山药段 180g","虾米 1大匙","红萝卜片 1小段","红枣 4颗","蒜头 4颗","青葱 3支","盐适量","米酒 50cc","水 850cc",

做法

1:备料

2:将蒜头与虾米、葱段炒香，再放入红萝卜略炒。

3:放入白菜均匀拌炒。

4:将所有炒料放入电锅内锅，放入骨腿、香菇、红枣、日本山药再注入适量水开始炖煮。(外锅2米量杯水)

5:炖煮完成后加入适量盐调味拌匀即可。

6:微凉的天气最适合为家人炖锅热腾腾香气四溢的鸡汤。

做法三，

步骤1

将铁棍山药洗净上锅蒸10分钟取出，刮去外皮，切片。油菜、胡萝卜、葱头洗净切片

步骤2

鸡蛋打散备用

步骤3

锅中放油倒入蛋液，将鸡蛋炒熟盛出

步骤4

锅中放少许油，放入一小半葱头爆香

步骤5

下入胡萝卜片炒几下

步骤6

下入油菜茎翻炒

步骤7

再加入油菜叶炒几下

步骤8

下入山药片和另一半洋葱片

步骤9

加入盐1茶匙、鸡精1茶匙炒匀即可装盘

山药煮白菜怎么做好吃

首先你可以将山药切成小段，然后加点点白菜放在一起煮出来的时候味道还是比较不错的，特别有营养。

山药和白菜怎么做好吃

食材

山药适量

嫩白菜适量

植物油适量

鸡精适量

十三香适量

盐适量

白糖适量

葱适量

清水适量

方法/步骤

新鲜的嫩白菜洗净，控水备用。说明下：这里的嫩白菜也就是小白菜。

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新鲜的山药去皮，洗净备用。如下面图片中所示。

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切成自己喜欢的段备用。绿叶菜最好是用手撕小，以防被菜刀切了氧化。

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洗净的山药切成合适的片备用。

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上炒菜锅加入适量的植物油烧至5-6成熟，放入切好的山药片翻炒2分钟左右。

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这时，加入之前切好的嫩白菜，一起搅炒均匀。

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加入适量的食盐和白糖，一起爆炒入味。

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加入适量的十三香和清水，因山药片本身就有淀粉，炒时不注意容易粘锅。

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把切好的绿色葱叶小段装入碗里备用。

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倒入切好的绿色葱叶小段，一起翻炒均匀入味1分钟左右。关火出锅。

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装盘，一盘能有效解油腻的山药炒嫩白菜就做好了。是不是操作很简单呢。

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END

注意事项

绿叶菜最好是用手撕小，以防被菜刀切了氧化。

切记不能放入太多的食盐和油，它们吃多了对人体有影响。

白菜山药怎么做好吃,白菜山药的做法

白菜炒山药的家常做法

山药30克，大白菜300克，盐5克，味精3克，姜5克，葱10克，素油30克。

做法

1.大白菜洗净，去黄叶、老梗，切成细丝；山药浸泡一夜，切成细丝；葱切花，姜切片。@2.炒锅置武火上烧热，下入素油，烧六成热时下入姜、葱爆香，随即下入大白菜和山药炒熟，加入盐、味精即成。

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