经常吃山药有什么好处,常常吃山药的好处

山药作者：荣千秋 2022-12-24 06:33:02

本篇文章给大家聊聊经常吃山药有什么好处，以及常常吃山药的好处对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、经常吃山药，对人们有哪些好处？
2、长期吃山药的好处与坏处
3、经常吃山药对身体有什么好处？
4、吃山药的好处是什么

经常吃山药，对人们有哪些好处？

山药有很多种，但自古以来皆以焦作地区出产的怀山药最为道地。且怀山药还属于“药食同源”之品，既能入药防病，又可做食材来养生。

历代以来关于山药的记载不计其数，早在数千年前的《山海经》之中，山药便以“薯蓣”之名记载于世。而从古至今的中医药典籍之中，对山药补益养生的评价也是较高的。

一、怀山药在润肺阴方面的应用。

山药味甘润，性平和，入药没有寒燥之弊，其甘润补益之力走肺经则可起到较好的润肺阴、补肺气的效果。

比如生活中较为多见的因肺阴、肺气不足导致的虚劳无力、咳嗽有痰、动辄气喘等情况，服用山药是可以起到很好的效果的。

古人就常用山药与猪肺等一起煮汤喝，在养肺益气方面是不错的。中医里面则常用山药配伍牛蒡子、北沙参、太子参、白术等药材同用，益肺止咳之效也较好。

二、怀山药在健脾胃方面的应用。

怀山药能健脾胃的说法由来已久，其在脾胃虚弱引起的各种疾病方面有较好的改善效果。

比如因脾胃虚弱而导致出现食欲不佳、浑身乏力、大便溏泄等情况的时间，民间很多地方就直接用怀山药打成细粉，然后同白糖一起搅拌成山药糊来喝，其健脾胃、止泄泻的作用颇佳。

其实在日常生活中我们也可以经常用些怀山药同小米、红枣、莲子等一起煮粥喝，对于脾胃的保护作用也是很好的。

传统中医里面则常用怀山药配伍人参、白术、茯苓、陈皮、鸡内金等药材同用，是比较有利用健脾养胃的。

三、怀山药在固肾气方面的应用。

怀山药虽然药性平和，却兼有固涩之力，所以其效入肾能起到一定的平补固肾的效果。

对于肾气不固所导致的筋骨无力、腰膝酸软、盗汗精遗等情况，怀山药的平补固涩之力就可奏效。比如人们熟知的补益良方“六味地黄”汤，就是以怀山药同熟地黄、山茱萸、牡丹皮、茯苓等配伍使用。

而若肾气不固引起的下焦虚寒、畏寒怕冷、精滑精遗等症，则还可用怀山药配伍些温补的药材同用，比如用山药同巴戟天、益智仁、乌药、芡实等搭配，可起到较好的温补固涩之力。

经常吃山药有什么好处,常常吃山药的好处

长期吃山药的好处与坏处

长期吃山药的好处是能降低心脑血管疾病的发生，起到健脾益胃的作用。还可预防骨质疏松症，而且吃山药能生津润燥，有滋养皮肤、毛发的功能。长期吃山药的坏处是会导致体内糖分过量的聚集，引起肥胖。

长期吃山药的好处

1、老年人血液中胆固醇过高是引起各种心血管疾病的主要因素,山药中含有薯蓣皂有加速体内胆固醇代谢速度的功效，可阻止血脂的形成和沉淀。也就能降低心脑血管疾病的发生。

2、山药中含有丰富的淀粉能被消化吸收，而且山药中所含的这些淀粉酶能够帮助调理脾胃，不管是脾虚还是胃阴虚都能调理，在临床上山药经常被中药用来治疗脾胃虚弱，身体疲劳等症状。

3、经常吃山药的人都知道山药中有一种特殊的粘液，这种粘液中所含的蛋白是一种多糖蛋白质的混合物。如果山药中的黏液多糖物质与无机盐结合后可形成骨质，让软骨具有弹性，同时能增强骨骼强度与密度，可预防骨质疏松症，这也是为什么老年人总是喜欢吃山药的原因。

4、山药不仅含有蛋白质，还含有18种氨基酸以及多大量的抗物质，经常吃山药能让身体补充足够的营养物质来提高免疫力，对于一些免疫力比较弱的人经常吃山药可以增强体质，让身体不容易生病。

5、山药能生津润燥，有滋养皮肤、毛发的功能，故有美容作用。特别是秋冬季皮肤极易干燥，使人毛发枯槁，容颜失华。这时候多吃山药，能润泽皮肤和毛发。

长期吃山药的坏处

山药就算有千百种好处，但也不适合长期吃。山药中含有的粘液蛋白自身就属于过敏原，对于一些过敏体质者要少吃，还有小孩也要少吃，避免出现过敏现象。山药最好是煮熟了吃，要是吃了没完全熟透的山药，会出现口舌、咽喉等上消化道的瘙痒症状。要是长期吃山药还会引起肥胖的可能，因为山药含有大量的淀粉，淀粉是一种多糖，在体内最终会分解为葡萄糖，若是是太多也会导致体内糖分过量的聚集，消耗不掉就会转化为脂肪囤积在体内，自然就会变胖了。

经常吃山药对身体有什么好处？

山药作为最常见药食两用食物深受人们喜欢，不仅能入药而且也是美味的食疗选择。山药营养丰富，其中的维生素、矿物质、膳食纤维、果胶等物质都很多，可以补充身体需要，搭配一些中药还可以做成药膳也有助于身体健康。那么，经常吃山药会带来哪些好处呢？

1、山药具有促进消化，健脾养胃的强大功效，里面含有丰富的淀粉，是促进消化以及吸收的最佳食品。山药还含有淀粉酶，不仅有食补效果，还具有药用价值，无论是胃阴虚或者脾阳亏，都可以食用山药调理。

2、山药可以强身健体，因为含有多种营养素，进食之后能够保持机体的强健，对于白带增多，尿频，肾亏等疾病均有一定的缓解效果。因此，生活中可以多用山药来增加机体免疫能力，补充营养。

3、山药中含有皂甙物质，还有大量的粘液质，粘液质可以润滑，滋润，进食之后养肺，补肺气，对于久咳不止，痰多肺虚的患者十分适合。因此，患有咳嗽或者肺部疾病的人适合进食山药。

4、山药口感黏滑，具有降低血糖的作用，原因在于黏滑液体的主要成分是粘蛋白。这种物质能够有效降低血糖，对于糖尿病的治疗有一定的辅助作用。

5、经常进食山药还可以延年益寿，其中含有许多微量元素以及维生素，黏液蛋白等可以防止血脂字血管壁沉淀，有效预防心脑血管疾病，起到益智安神的功效，是补益食品。

吃山药的好处是什么

众所周知，山药的营养价值很高，山药不仅健脾养肾，还有降低血糖的作用。你知道经常吃山药可以给我们的身体健康带来哪些好处呢?

吃山药的好处

1.健脾益胃、助消化

山药的营养成分中含有大量的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

2.滋肾益精

在食用的营养成分中含有多种营养元素，这些营养元素能够强健机体，达到滋肾益精的作用。只要是肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症状，都可以通过食用山药来改善。

3.益肺止咳

山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。

4.降低血糖

山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

5.延年益寿

山药含有的黏液蛋白、维生素及微量元素十分丰富，可以有效阻止血脂在血管壁的沉淀，从而达到预防心血疾病的作用，而且对取得益志安神、延年益寿有一定的功效。

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