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山药当归,山药当归可以一起炖吗

山药 作者:兰博丽 2022-12-20 02:54:01

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本文目录一览:

山药与当归能一起煲汤吗

可以煲汤

教你在家做药膳,增强免疫力,山药、当归、黄芪、人参和鸡汤

看新闻,一天新增1.5万例冠心病,他已经达到了顶峰,我们不能忽视这个严重性,我们能做的就是保护自己和家人,我们推荐一种能增强免疫力的药用鸡汤。在鸡汤中加入西洋参、当归、黄芪、枸杞是一种很好的药膳,众所周知,鸡汤适合常年食用,不仅美味难以阻断,还能减轻感冒症状,提高免疫力,在这个特殊时期,更适合用喝点鸡汤来增强我们的抵抗力,携手共渡难关。孩子们姐姐强烈建议你学会做。

【山药、当归、黄芪、人参、鸡汤】

食材:老母鸡1只,葱姜适量,铁棒山药2根,西洋参3片,黄芪10片,当归10片,食盐适量,料酒适量

烹饪步骤

第1步,将准备好、当归、黄芪、枸杞的中药材预先用水洗净,准备好的成分如图所示,

第二步,锅中加入适量水,将处理过的切段鸡腿和脚放入锅中,用冷水煮沸浮沫,然后撇出浮沫取出,

第三步,在砂锅里放90%的水,然后把鸡肉直接放进砂锅里,然后在砂锅里放些料酒,把他用大火煮三个小时左右,(再次开水时不要盖锅盖,以免锅)

第4步,在炖制过程中,将山药去皮切成小块,三小时后将切好的山药放入慢炖20分钟,时间到了,放入浸过的枸杞子,煮10分钟,最后,把浮上上的鸡油撇去,撒些盐调味,

第5步,你可以吃肉也可以喝汤,这汤既新鲜又有营养,

第6步,你也可以煮一碗水煮鸡蛋面条,这是一碗豪华的鸡汤面

请问当归和山药可以一起炖?

当归和山药可以一起炖汤。

当归补血调经,活血止痛,常和白芍、熟地、川芎组成四物汤,给气血亏虚的病人服用。山药性甘平,主要用于脾虚食少,久泻不止,比如和党参、茯苓、白术、白扁豆等药物组成的参苓白术散可以治疗脾虚泄泻。还用于肺虚喘咳、虚热消渴的病人,和山萸肉、茯苓、泽泻等组成六味地黄丸治疗肾虚引起的遗精、腰酸背痛、耳鸣等症状。

当归山药两样可以一起泡水喝吗?

当归山药两样一起是没有禁忌的,可以一起食用,问题是当归和山药都是块根入药,泡水喝需要打粉才可以,不然泡不出来药味的。

当归具有补气和血,调经止痛,润燥滑肠、抗癌

、抗老防老

、免疫之功效。

山药能清热解毒、补脾胃亏损,治气虚衰弱、消化不良、遗精、遗尿及无名肿毒等。

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